Food Stamps X-­‐GAL Agar Tryckplatta som är enkel att använda: Escherichia coli och Coliforma bakterier Artikel nr: 100041 – 100 st 100042 – 30 st Användningsinstruktioner: Tryckplattan är preparerad med ett agarmedium som buktar ut lite ifrån kanten på tryckplattan som täcker en yta på 10 cm2. Ta av locket på tryckplattan och tryck försiktigt mediet mot provtagningsytan. Ytan på agarmediet är tillräckligt elastiskt för att kunna pressas med en tillräcklig kraft som gör att hela ytan kommer i kontakt med plattan. Om man tar flera prover från samma testobjekt så ta på angränsande områden så att man inte överlappar proverna. Sätt på locket direkt efter att provet är taget. Inkubera vid 37°C i 24 timmar eller vid rumstemperatur i 48 timmar. Coliforma bakterier bryer ner X-­‐GAL (kolorimetriskt enzymsubstrat) som gör att det mediet skiftar färg till blå / blå-­‐grön färg. Detta sker tack vare β–galactosidase som coliforma bakterier bildar. Tillväxt av andra bakterier blir inhiberad och även om andra bakterier växer till sig så blir dessa kolonier vita till färgen. Tolkning av provet Räkna alla blå /blå-­‐gröna kolonier som har växt på ytan. Antal kolonier Utvärdering Gradering 0 Icke kontaminerad -­‐ 1-­‐9 Knappt kontaminerad ± 10-­‐29 Lite kontaminerad + 30-­‐99 Måttligt kontaminerad ++ > 100 Mycket kontaminerad +++ Kommentar Rent. Fortsätta med samma förfaranden. Kontaminerad. Se över rutiner och kontrollera ytterligare. Förvaringsanvisningar Hållbarhet vid 4-­‐10°C är fem (5) månader efter tillverkningsdatum. OBS! Får ej frysa! ARENA KEMI AB Box 43 312 21 LAHOLM Besöksadress: Märgelvägen 2, 312 05 SKOTTORP Telefon: 0430 – 165 80 Fax: 0430 – 168 64 www.arenakemi.se [email protected]