Food Stamps XM-­‐G Agar Tryckplatta som är enkel att använda: Escherichia coli och Coliforma bakterier Artikel nr: 100043 – 100 st 100044 – 30 st Användningsinstruktioner: Tryckplattan är preparerad med ett agarmedium som buktar ut lite ifrån kanten på tryckplattan som täcker en yta på 10 cm2. Ta av locket på tryckplattan och tryck försiktigt mediet mot provtagningsytan. Ytan på agarmediet är tillräckligt elastiskt för att kunna pressas med en tillräcklig kraft som gör att hela ytan kommer i kontakt med plattan. Om man tar flera prover från samma testobjekt så ta på angränsande områden så att man inte överlappar proverna. Sätt på locket direkt efter att provet är taget. Inkubera vid 35°C i 18-­‐22 timmar. Tolkning av provet Räkna alla rosa/röda kolonier som har växt på tryckplattan, dessa är coliforma bakterier. Räkna alla blå/blå kolonier som har växt på tryckplattan, dessa är E. Coli. E. Coli O-­‐157 saknar enzymet β–glucuronidase och kommer detekteras som coliform. Om tryckplattan odlas under för lång tid så kan andra bakterier växa här och ge utslag på plattan. Röd färg kan uppträda vilket visar på spår av lactobacilli som har ett enzym som heter β-­‐galactosidase. Antal kolonier Utvärdering Gradering Kommentar 0 Icke kontaminerad -­‐ Rent. Fortsätta med samma förfaranden. 1-­‐9 Knappt kontaminerad ± 10-­‐29 Lite kontaminerad + Kontaminerad. Se över rutiner och kontrollera 30-­‐99 Måttligt kontaminerad ++ ytterligare. > 100 Mycket kontaminerad +++ Förvaringsanvisningar Hållbarhet vid 4-­‐10°C är tolv (12) månader efter tillverkningsdatum. OBS! Får ej frysa! Hållbarheten är upp till två (2) månader efter tillverkningsdatum vid rumstemperatur. ARENA KEMI AB Box 43 312 21 LAHOLM Besöksadress: Märgelvägen 2, 312 05 SKOTTORP Telefon: 0430 – 165 80 Fax: 0430 – 168 64 www.arenakemi.se [email protected]