Fysiologi och uthållighetsträning Att vara uthållig är en viktig egenskap som löpare. Uthållighet kan definieras som kroppens förmåga att ta upp och transportera syre. Syre krävs för att muskeln ska kunna utvinna energi. I muskeln finns mitokondrier som är våra energifabriker och det är här som syre med hjälp av kolhydrater eller fett omvandlas till energi. Denna energi kan vi sedan använda när vi springer. Alltså måste muskeln ha tillgång till syre för att vi ska kunna springa länge och vara uthålliga. Vad avgör hur bra kroppen är på att ta upp och transportera syre Vid uthållighetsträning blir kroppen bättre på att försörja muskeln med syre och det beror främst på tre delar: ● Blodets förmåga att transportera syre ● Hjärtats förmåga att pumpa ● Muskelns förmåga att ta upp syre Lungorna är normalt inte begränsande för syreupptagningsförmågan. Andningsvolym och frekvens anpassar sig till arbetsintensiteten till en mycket högre grad än vad hjärt- och kärl systemet gör. Blodets förmåga att transportera syre Blodet består av röda blodkroppar. Röda blodkroppar transporterar syre med hjälp av hemoglobin. Hur mycket syre som blodet kan ta upp från lungorna beror främst på mängden röda blodkroppar och uthållighetsträning ökar denna mängd. Det finns även många uthållighetsidrottare som har dopat sig med ”EPO” (Erytropoietin). EPO ökar andelen röda blodkroppar på ett onaturligt sätt. Hjärtats förmåga att pumpa Hjärtat är en muskel och likt skelettmusklerna blir det också större och starkare med träning. Dels blir tjockleken på hjärtats väggar större vilket gör att det får mer kraft att pumpa, men framförallt ökar kammarens storlek vilket leder till en ökad fyllning. Ett starkare och större hjärta gör att det kan pumpa ut mer blod. Slagvolym blir därav större vid uthållighetsträning. Slagvolym är hur mycket blod som hjärtat kan pumpa ut vid ett slag. Om hjärtat kan pumpa ut mer blod per slag så behöver det heller inte slå lika ofta för att få ut samma mängd blod som tidigare. Man klarar därför efter en periods träning att hålla samma tempo men med en lägre puls. Ett tränat hjärta utför ett mindre arbete då det inte behöver slå lika ofta på grund av en större slagvolym än ett otränat hjärta. Det gör även att vilopulsen sjunker. Vilopulsen är den puls man har när man vaknar på morgonen. En nybörjare kan sänka sin vilopuls med 1slag/min för varje vecka de fem första veckorna med träning. Muskelns förmåga att ta upp syre Hur bra muskeln är att ta upp syre beror främst av antalet kapillärer och mitokondrier. Mitokondrierna är muskelns energifabriker som omvandlar fett, kolhydrater och syre till energi. Kapillärerna är de minsta blodkärlen som omger själva muskelcellen, ju fler desto lättare är det att syreförsörja muskeln. Vid uthållighetsträning kan man flerdubbla antalet kapillärer i muskeln och öka antalet mitokondrier. Maximal syreupptagningsförmåga Blodets förmåga att transportera syre, hjärtats förmåga att pumpa och muskelns förmåga att ta upp syre är alla avgörande för hur bra maximal syreupptagningsförmåga man har. Maximal syreupptagningsförmåga är det vetenskapliga namnet på det vi brukar kalla "kondition". Det är ett mått på hur bra kroppen är att ta upp och transportera syre till musklerna. Maximal syreupptagningsförmåga är den högsta mängd syre som kan tas in av lungorna och transporteras till blodet via alveolerna och vidare till musklerna. Syreupptagningförmågan brukar mätas som ml/(kilo x minut). En tyngre kropp har ett större behov av syre än vad en liten kropp har. Därför har vikten betydelse för hur snabbt man springer. Ett exempel på beräkning är en frisk kvinna i 20-årsåldern, som väger 60 kg och som tar maximalt upp 2.5 liter syre per minut i blodet. Detta ger en maximal syreupptagningsförmåga på 2500ml/(60kgx1min) = 41,6 ml/(kg x min). Bästa manliga elitidrottare ligger över 70 och bästa kvinnorna över 60. För att mäta den maximala syreupptagningsförmågan måste man göra ett test på labb. Förbättrad syreupptagningsförmåga har många fördelar En ökad syreupptagningsförmåga leder till följande: ● Det gör att kroppen blir bättre på att använda fett som energikälla och spara på kolhydrater. Vi har ju mycket mer fett lagrat på kroppen än vad vi har i form av glykogen som är den lagrade form av kolhydrater i musklerna. Genom att bli effektivare på att bränna fett kan vi spara på glykogenet. Det gör att man orkar att springa längre. En vältränad person förbränner alltså fett bättre än en otränad. ● Mjölksyretröskeln ökar. Mjölksyretröskeln är den gräns där mjölksyra bildas. När man höjer syreupptagningsförmåga höjer man mjölksyretröskeln vilket innebär att man kan träna på en högre intensitet och vid en högre puls utan att dra på sig mjölksyra. ● Återhämtningen ökar. När man tränar hårt tar det en stund innan pulsen kommer ner. Som ett resultat av några veckors träning så kommer pulsen snabbare att gå ner till vilopuls. Är man bättre tränad återhämtar man sig också fortare mellan passen och orkar därför köra fler träningspass. Vad händer om muskeln inte får syre? Om man springer i en sådan hög hastighet att kroppen inte hinner försörja musklerna tillräckligt med syre blir man väldigt trött. Det bildas då nämligen mjölksyra. Det är det som gör att man blir stum i benen, får smärta och man blir mycket trött. Drar man på sig mjölksyra kommer man inte orka springa så länge till. Om du inte har kört så hårt på träning kanske du har känt av känslan av mjölksyra efter att ha gått uppför en lång trappa. Mjölksyra bildas just för att muskeln inte får tillräckligt med syre. När det inte finns syre att försörja muskeln med måste den bilda energi på annat sätt utan syre. Det gör kroppen genom att bilda laktat och samtidigt får man mjölksyra. Då mjölksyra ansamlas i muskeln gör det att pH-värdet sjunker och det blir surt. Ett lågt pH gör att enzymer inte fungerar lika effektivt och man blir därför snabbt trött. Ett lågt pH irriterar även fria nervändar i muskeln vilket ger smärta. Anaerob uthållighet När muskeln inte har tillgång på syre brukar det kallas för anaerob uthållighet och det bildas då mycket mjölksyra. Utan syre —› Laktat bildas för att få energi. Samtidigt bildas mjölksyra. Anaerobträning: Maxlopp och vid hårda intervaller med lång vila. Mjölksyra bildas även när man öppnat för hårt i ett lopp och blir stum eller i spurten av ett långlopp. Vad förbättras med anaerobträning: Muskelns förmåga att tåla mjölksyra och att buffra pH. Framförallt förbättras mjölksyreuthålligheten. Aerob uthållighet När muskeln har tillgång på syre och energi utvinns av våra energifabriker mitokondrier med hjälp av syre kallas det för aerob uthållighet. En långdistanslöpare måste vara duktig på att ta upp och transportera syre och därmed ha Aerobträning: en god Domineras aerob på uthållighet. sträckor över Med Syre 5km, —› Energi distansträning, bildas intervaller ur mitokondrierna. med kort vila. Vad förbättras med aerobträning: Syreupptagningsförmågan förbättras. Du blir bättre på att transporteras syre till musklerna genom att det påverkar hjärt- och kärl systemet. Ska man träna aerob eller anaerobuthållighet? Det är den aeroba uthålligheten som tar tid att träna och det man främst ska fokusera på som motionär och under uppbyggnadsträningen. Det är även den aeroba träningen som har störst hälsoeffekter eftersom det tränar hjärta och kärlsystemet. Du måste sedan ha en god aerob grunduthållighet för att mjölksyra träning ska ha någon effekt. Springer man sedan distanser över 5km är det främst den aeroba uthålligheten som är avgörande för hur fort du kommer att springa.