Havtorn ur ett hälsoperspektiv

Havtorn ur ett hälsoperspektiv
Ett asiatiskt
naturmedel
! Effekter på:
!
– hjärta-kärl
– cancer
– hud mm
”An overwhelming body of research
has now firmly established that the
dietary intake of berry fruits has a
positive and profound impact on
» mätt på celler, human health, performance, and
djur och
disease.” / Seeram-08
människa
Ungdomars näringsintag
!
60% har för högt fettintag
– 2/5 svenska 10-åringar är överviktiga
Endast 1/2 äter grönsaker/rotfrukter
dagligen
! 1/4 av energiintaget kommer från
skräpmat
" Risk finns för metabola syndromet,
hjärtkärlsjukdomar och cancer
" Stillasittandet ger risk för benskörhet
!
Övervikt Danmark - Sverige
Och vad blir följden?
Medelålderns maffiga mat
!
Metabola syndromet (första + 2 till)
– störd sockeromsättning (diabetes: 300 000)
– övervikt
2 500 000
– högt blodtryck
800 000
– förhöjda blodfetter
1 000 000
– (äggvita i urinen)
+ ökad risk för cancersjukdomar (1/3 kosten)
"drabbar runt 900 000
Viktökning och risk för diabetes
Relativ risk
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
-21
22-22,9
Colditz-95
23-23,9
24-24,9
25-26,9
27-28,9
29-30,9
31-32,9
33-34,9
35-
Tro och vetande om havtorn
!
Använt i Asien bla vid:
hjärtkärlsjukdomar, cancer, sårläkning,
hudåkommor, leversjukdomar,
förgiftning, förkylning, lungsjukdomar,
matsmältningsbesvär, värk, reumatism,
feber.
Havtorn ur ett hälsoperspektiv
!
Effekter på:
– hjärta-kärl
– cancer
– hud mm
!
Studier på
– celler
– djur
– människa
Havtorn och flavonoider
!
!
!
!
Hjärtskyddande effekt:
Skydd mot oxidering av
LDL hos människa
Skydd mot skador av oxLDL i celler
Skydd mot skrumplever
hos människa
Eccleston-02, Bao-06, Gao-03
Havtorn och cancer
!
!
!
!
!
Cancerskyddande ämnen hos möss
stimuleras
Programmerad celldöd hos cancerceller
stimuleras
Tillväxt av cancerceller hämmas
Överlevnaden vid cancersjukdom hos råttor
förlängs
Skydd uppnås mot strålningsskador på DNA
i celler
Padmavathi-05, Hibasami-05, Teng-06, Olsson-04, Li-91, Shukla-06, Goel-05
Havtorn och övriga effekter
Tillväxthämning av bakterier
! Förbättring av atopiskt eksem
!
– dubbelblind placebokontrollerad, N=49
!
Förbättrad sårläkning
– i skinn och magsäck hos råttor
Puupponen-Pimia-05, Yang-99, Gupta-06, Xing-02
För havtorn i tiden
!
På medline finns 187 hits på sea buckthorn
35
30
25
20
15
10
5
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007