Barnfetma: Hur kan vi påverka? Betydelsen av - matvanor

Barnfetma:
Hur kan vi påverka?
Betydelsen av
- matvanor
- fysisk aktivitet
Claude Marcus
Rikscentrum för Barnfetma
Karolinska Universitetssjukhuset
2005 12 08
Hur skall barnfetmaproblemet hanteras?
Prevention!
Behandling!
barnfetma:
Fysisk aktivitet eller kosten – vad
är viktigast?
Accelerometermätningar
1000 barn 6-10 år
7dygn
20 barn/vecka från 10 skolor
Kan vi bromsa fetmautvecklingen
med ökad fysisk aktivitet?
Samband mellan BMI SDS och
fysisk aktivitet under skoltid i åk 0-3
(08.00 - 16.00)
1600
1400
p < 0.001
1200
Average Counts
1000
800
600
400
200
0
-4
-2
0
2
BMI SDS
4
6
8
Control
Intervention
300kcal ska motioneras bort:
• Vikt 75kg: en timmas promenad
• Vikt kg 30kg: tre timmars
promenad
• löpning 1kcal per kg per km
–vikt 30kg => 1mil!
Att vara fysiskt aktiv:
• Livsviktigt för alla!
• Livsstil för vissa
• Nödvändigt, tråkigt för andra
Physical activity,physical fitness and metabolic
risk score in 9y old children
Metabolic syndrome Z score
Europ Youth Heart Study (Diabetes Care 27(9) Sept 2004)
0.5
High Fitness
Low Fitness
0
Q1
-0.5
Q2
Q3
Quartiles of physical activity
Q4
Fet eller otränad:
Vad är farligast?
Fetmaprevention
Skolan och fritids är de
viktigaste arenorna för att
förebygga övervikt och
fetma
!
Infoga bild
Atkins diet
”Ett längre, bättre och friskare liv Med
Atkins för livet”
Kolhydrater bör intagas i mycket små mängder
Fett och protein ”ofarligt”
SANT???
NEJ!
Montaignac metoden
Stenåldersdiet
•Ät som på stenåldern:
•Nötter, bär, frukt,
fisk, lite kött, ägg
•Undvik:
•mejerivaror och spannmålsprodukter
???
Glukemiskt index
Kostbudskapet är i korthet
att socker och snabba kolhydrater med
högt GI är de största orsakerna till
fetmauppkomst och ger upphov till
blodsockersvängningar som bland
annat leder till att människor mår
dåligt.
SANT???
Hur ofta ska vi äta?
• Livsmedelsverket:
5ggr/dag
Fullkornsprodukter
Fullkorn – skyddar mot
•
•
•
•
•
Hjärtinfarkt
Stroke
Diabetes
Prostatakancer?
Andra sjukdomar?