Matrådsprotokoll 2010-02-03
Uppmaning till alla matrådsrepresentanter:
Läs upp matrådsprotokollet för klassen.
Anteckna klassens tankar och synpunkter till nästa matråd.
Nästa matråd: måndag 19 april kl 14.00
SYNPUNKTER FRÅN KLASSERNA
SUSANNA OCH CONNY
5A Upplever att äldre elever tränger sig före i Rektor: Det är inte OK att tränga sig före.
matkön.
5C Glasen är varma.
Då är de nydiskade. Känn på glasen och ta ur
en annan back om de fortfarande är varma.
6C Mer chicken nuggets.
Kommer inte att serveras oftare.
Fler såser och dressingar till salladsbordet.
6F Mer av: Pizza och efterrätter
Generellt är det nej till onyttig mat dvs sådan
som innehåller mycket fett och socker.
Purjolöksoppa
Serveras ibland
Fler grönsaker
Vårt salladsbord innehåller tillräckligt
Fler val när det är fisk
Några val finns redan tex. Pastasallad , ibland
soppa
Namnskyltar på syltburkar
Kommer att sättas upp.
7B Spill vid matserveringen
Personal från köket hjälper till att hålla rent.
Hjälp varandra att ta mat på rätt sätt. Håll
tallriken nära intill maten.
7E Inget
7F Ost till hårda mackor
Det serveras till soppa. För dyr råvara att
servera varje dag.
7G Pannkakor har hårda kanter.
Uppstår vid uppvärmning. Köket söker en bra
teknisk lösning på problemet, ev plastlock.
Mer lagad mat
Nästan all mat som serveras tillagas i köket.
Exempel på mat som inte kan tillagas i köket
pga tidsbrist: Köttbullar, pannkakor, och
potatisbullar mm.
8A Färre gånger med fisk
8G Dåligt med ananas
Kommer alltid att serveras 1gång i veckan.
Den fattades bara några dagar. Nu finns den
igen.
Undersöker om det går att ställa om.
Vattentrycket är lågt.
God vok i går!
Konstig majs.
Gott med färsk paprika
Vi serverar krav majs som är djupfryst, den
har ett annat utseende än den tidigare
burkmajsen.
Har för högt kilopris under den här säsongen.
9D Vegetariska maten ofta bränd.
Önskan att få en lugnare miljö i matsalen.
Värme plattornas temperatur ska sänkas.
Alla måste bidra till en sådan förändring.
Info från köket:
Naturbeteskött (ekologiskt kött) serveras
numera i matsalen. Kravmärkta och
ekologiska livsmedel ökar på matsedeln.
Temavecka/ temadagar kommer på matsedeln
i vår.
Utbudet av hårt bröd kommer att förändras.
Bara ekologiskt ska serveras (runda bröd och
trekanter).
Det slängs mycket mat.
En viktig uppmaning till alla: Ta en normal
portion och hämta mer om du inte blir mätt.
Det slängs mest mat då det är populär mat
som serveras tex. tacos.
Kom ihåg att ta med all disk från
matborden!
Då bidrar vi till ökad trivsel för alla i vår
matsal!
Närvarolista:
5A Emelie
5C Edvin
6E Emil
6F Sandra
7B Robin
7C William, Felix
7E Amanda, Max
7F Vendela, Rosanda
7G Oskar
8A Scott, Rekar
8G Mattias
9D Pontus, Ahmed
Köket: Susanna, Conny
Rektor: Ulf
Hushållslärare: Ulrika, Sylvia
