AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
1.0
2.0
PARTER
Beställare
Leverantör
Tyresö Kommun
135 81 Tyresö
Org.nr. 212000-0092
xxxxx
xxxxx
xxxxx
Kontaktperson
Kontaktperson
Verksamhet
Namn: xxxxxx
E-post: xxxxx
Telefon: xxxxx
Verksamhet
Namn: xxxxx
E-post: xxxxx
Telefon: xxxx
Avtal
Namn: Jonna Andersson
E-post: [email protected]
Telefon: 08-5782 91 55
Avtal
Namn: xxxxx
E-post: xxxxx
Telefon: xxxx
OMFATTNING
Avtalet omfattar tillagning och leverans av två olika måltidstyper:
-
Varma måltider
Kall huvudkomponent
Till följande skolor och förskolor:
Skola
Hanvikens skola
Sofiebergsskolan
Sofiebergs förskola
Tyresö gymnasium
Adress
Lindalsvägen 47
Sofiebergsvägen 36 A
Näsbyvägen 4
Farmarstigen 7
Maten som levereras ska vara näringsriktig enligt SNR (Svenska
näringsrekommendationer), säker och av hög kvalitet. Till skolor och förskolor
sker matleverans vardagar året om, cirka 242 dagar per år. Full kapacitet, det
vill säga leverans till samtliga skolor och förskolor, uppskattas dock till cirka
180 dagar per år.
2.1
PRELIMINÄR TIDPLAN OCH VOLYM
Köken på Hanvikens skola och Sofiebergsskolan kommer under år 2014
successivt att byggas om från mottagningskök till tillagningskök. Det pågår för
1
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
tillfället en utredning om Tyresö gymnasiums framtid. Beslut har i dagsläget
inte fattats för hur och om ombyggnation av Tyresö gymnasium kommer att
ske.
Preliminärt gäller att endast 1 kök i taget byggs om och under tiden behöver
leverans av varma måltider. Möjligen kan det under en kort period bli aktuellt
med 2 kök som är under ombyggnation samtidigt.
Tyresö gymnasium
Leverans av kall huvudkomponent; 8 januari 2014 fram till
ombyggnation
Leverans av varma måltider under eventuell ombyggnation
Hanvikens skola
Leverans av varma måltider under ombyggnation; 23 december 2013
till 31 mars 2014. (Hanvikens skola kan komma att vilja beställa ett
fåtal varma måltider under perioden 23 december 2013 till 7 januari
2014)
Sofiebergs skola
Leverans av kall huvudkomponent före ombyggnation; 8 januari 2014
till 30 juni 2014
Leverans av varma måltider under ombyggnation; 1 juli 2014 till 31
december år 2014
Sofiebergs förskola
Leverans av kall huvudkomponent; 8 januari 2014 till 31 december
2014
Elevantal
HANVIKENS SKOLA
Förskoleklass: 62 st barn
Åk 1: 71 st elever
SOFIEBERGSSKOLAN
Förskoleklass: 27 st barn
Åk 2: 28 st elever
Åk 2: 74 st elever
Åk 3: 26 st elever
Åk 3: 71 st elever
Åk 4: 27 st elever
Åk 4: 50 st elever
Åk 5 : 39 st elever
Åk 5 : 51 st elever
Åk 6: 10 st elever
Åk 6: 33 st elever
TYRESÖ GYMNASIUM
År 2014 -750 st elever
SOFIEBERGS FÖRSKOLA
86 st barn
År 2015 -800 st elever
År 2016 -850 st elever
Observera att tidplanen och volymer/elevantal är preliminära. Dessa uppgifter
lämnas endast upplysningsvis och är inte bindande för kommunen.
Förändringar, exempelvis utsträckning av tidplan eller förändrad volym, får
2
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
inte medföra att leverantören kräver extra ersättning utöver de priser som
avtalats mellan kommunen och leverantören.
3.0
HANDLINGARS INBÖRDES FÖRHÅLLANDEN
Handlingarna kompletterar varandra. Förekommer mot varandra stridande
uppgifter i handlingarna gäller de sinsemellan i följande ordning.
1. Skriftliga ändringar och tillägg som överenskommits mellan parterna.
2. Detta avtal med bilagor.
3. Förfrågningsunderlaget med eventuella kompletteringar.
4. Leverantörens anbud daterat xx-xx-xx med eventuella förtydliganden och
kompletteringar.
5. ALOS 05 leveransvillkor
4.0
AVTALSTID
Planerad avtalstid är 2013-12-23 till 2016-07-31, med möjlighet för kommunen
att förlänga avtalet terminsvis upp till 2 år. Under perioden 2013-12-23 till
2014-01-07 kan Hanvikens skola komma att beställa ett fåtal varma måltider.
För övriga enheter gäller avtalsstart 2014-01-08.
Kommunen aviserar förlängning 6 månader före avtalstidens slut.
5.0
PRISER OCH PRISJUSTERINGAR
5.1
PRISER
Pris levererad mat: xxxx exklusive moms.
I priset ska samtliga kostnader och omkostnader förenade med uppdragets
utförande ingå, såsom exempelvis fordon, förare, utrustning, försäkring etc.
Tyresö kommun står för termoboxar och gastronormkantiner. Eventuella
reparationer eller nyinköp på grund av slitage bekostas av Tyresö kommun.
5.2
PRISERJUSTERING
Prisjustering får ske tidigast fr.o.m. 2014-07-01 och gäller efter skriftlig
överenskommelse mellan behöriga företrädare för parterna. Prisjustering sker
två gånger per år; januari- och julimånad.
Prisförändringen ska ske enligt SCB:s index;
- KPI = Konsumentprisindex (januari 1980=100). Huvudgrupp restauranger och
logi. Basmånad maj 2013 (vikt 45%)
-
-
AKI = Arbetskostnadsprisindex för arbetare och tjänstemän inom privat sektor
(januari 2008=100). Undergrupp arbetare preliminära siffror. SNI: I, näringsgren:
hotell och restauranger. Basmånad maj 2013. (vikt 45%)
Entreprenadindex (januari 2011=100). Undergrupp Litt 6011, transporter.
Basmånad maj 2013. (vikt 10 %)
3
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
För prisjustering i juli är jämförelsemånad november. För prisjustering 201407-01 används således november 2013 som jämförelsemånad. För prisjustering
i januari är jämförelsemånad maj.
Priserna ska vara fasta i minst 6 månader. Begäran om prisjustering ska vara
Beställaren tillhanda senast 30 dagar innan de träder i kraft. Retroaktiva
prisjusteringar godkänns inte.
6.0
BETALNING
Betalning sker inom 30 dagar från fakturadatum. Fakturan ska skickas
månadsvis. Vid eventuella felaktigheter reklameras fakturan utan åtgärd till
leverantören för rättning. Denna tid får inte räknas in som tid för försenad
betalning. Är parterna oense om någon del av fakturabeloppet ska ostridigt
belopp betalas inom angiven tid, om detta inte hör samman med uppdraget i sin
helhet.
7.0
ADMINISTRATIVA AVGIFTER
Order-, expeditions-, faktureringsavgifter eller andra liknande avgifter
accepteras inte.
8.0
PÅMINNELSE OCH DRÖJSMÅLSRÄNTA
Påminnelser och krav sändes av leverantören direkt till respektive
faktureringsadress med bifogad obetald fakturakopia. Vid försenad betalning
utgår dröjsmålsränta enligt svensk räntelagstiftning.
9.0
FAKTURA
Tyresö kommun arbetar med elektroniska fakturor för att spara både tid och
förbättra miljön. Därför vill kommunen att fakturering sker elektroniskt.
Kommunen följer den standard som finns idag i Sverige för elektronisk faktura.
Den standard som Tyresö kommun använder är Sve-faktura. Se mera
information på www.svefaktura.se. För mer information om e-handel och/eller
e-faktura hänvisas till [email protected].
Om leverantören under avtalstiden ändrar faktureringssystem eller
post/bankgironummer, adress eller telefon/telefax ska detta omgående
meddelas Tyresö kommun; Ekonomiavdelningen, 135 81 Tyresö eller på
[email protected].
På fakturan ska alltid följande anges:
- Beställarnamn
- Beställarkod
- Leverantörens namn och adress
- Fakturadatum
- Fakturanummer
- Fakturaperiod (månadsvis)
- Antal levererade portioner per maträtt (kall huvudkomponent/varma
måltider/specialkost/matsäck etc.)
4
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
-
Datum då måltiderna levererats
Leverantörens registreringsnummer för mervärdesskatt
Den mervärdesskatt som ska betalas
Vid eventuella pappersfakturor sänds dessa till följande adress:
Tyresö kommun
Box 310
135 29 Tyresö
10.0
BETALNINGSMOTTAGARE/FACTORINGBOLAG
Fakturering enligt detta avtal får inte överlåtas på annan
betalningsmottagare/factoringbolag utan skriftligt medgivande från
Beställarens upphandlingsenhet. Information om sådan betalningsmottagare
måste finnas inskrivet i avtalet eller som ett senare skriftligt tillägg till avtalet
för att äga giltighet.
11.0
BESTÄLLNING
Att lägga till enligt kravspecifikation
Att bifoga; Information om leverantörens och beställarens kontaktperson
telefonnummer e-mail adress etc
12.0
LEVERANS
Att lägga till enligt kravspecifikation
13.0
ANSVAR OCH FÖRSÄKRINGAR
Part ansvarar för samtliga skador och merkostnader som orsakats motpart eller
tredje man, genom fel eller försummelse.
Leverantören förbinder sig att teckna och under hela avtalsperioden
vidmakthålla erforderligt försäkringsskydd; ansvarsförsäkring om minst 5
miljoner. Leverantören ska vid avtalstecknandet kunna visa upp kopia på
försäkringsbeviset.
14.0
YRKESTRAFIKTILLSTÅND
Leverantören ska garantera att tillstånd till godstrafik finns samt att alla fordon
som används för tjänstens utförande är anmälda i yrkesmässig trafik.
15.0
PERSONAL
Leverantören ska erbjuda följande kompetenser;
-Kostekonom/dietist
-Kökschef med kockutbildning på lägst gymnasienivå samt erfarenhet av
driftsansvar och arbetsledning från minst 1 likvärdig uppdrag inom de senaste
3 åren.
5
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
-Övrig kökspersonal ska ha genomgått livsmedelssäkerhetsutbildning eller ha
en sådan utbildning inplanerad
Kompetensnivåerna ska upprätthållas under hela avtalsperioden.
Utbildningsbevis etc. ska uppvisas före verksamhetsstart samt kunna uppvisas
på beställarens begäran under hela avtalsperioden.
16.0
INFORMATION
16.1
ALLMÄNT
16.2
STATISTIK
Parterna ska fortlöpande hålla varandra informerade om förhållanden som i
något avseende kan påverka vad som här avtalats.
Kommunen ska i god tid informera leverantören om ändringar i leveransturerna
som kan komma att ske på grund av revidering av tidplan.
Leverantören ska på beställarens begäran lämna statistik över vad och hur
mycket som levererats under efterfrågat tidsintervall, inklusive hur stor andel i
kronor av livsmedlen som varit ekologiska. Leverantören ska tillhandahålla
statistiken utan kostnad för beställaren per 30/6 och 31/12 varje år.
17.0
UPPSTARTSMÖTE
Leverantören ska delta i uppstartsmöte i november månad. Beställaren kallar
till uppstartsmötet.
18.0
UPPFÖLJNING
Beställaren ska beredas möjlighet att följa upp leverantörens verksamhet
genom exempelvis besök, intervjuer och leveranskontroller. Beställaren har rätt
att oanmält besöka leverantörens verksamhet.
18.1
UPPFÖLJNINGSMÖTE
Representanter från beställaren och leverantören ska terminsvis (oktober och
mars månad) sammanträda för att följa upp och utveckla verksamheten.
Leverantören kallar till dessa uppföljningsmöten och för protokoll. Beställaren
har även rätt att påkalla möte utöver detta vid behov.
Uppföljningsmötena innehålla information från båda parter om exempelvis
förändringar och eventuellt inkomna klagomål. Vid brister ska en åtgärdsplan
upprättas. Leverantören ska på uppföljningsmötet uppvisa näringsberäknad
matsedel eller rapport från SkolmatSverige.
6
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
19.0
19.1
19.2
20.0
LEVERANSFÖRSENING OCH UTEBLIVEN LEVERANS
Om leverantören finner det sannolikt att den inte kan hålla avtalad leveranstid
ska leverantören utan dröjsmål meddela beställaren detta samt ange orsakerna
till förseningen och den tidpunkt då leveransen beräknas ske.
Om leveransförseningen beror på händelse som anges i punkt 23.0 eller på
beställaren eller något annat förhållande på dennes sida ska avtalad leveranstid
förlängas med den tid som kan anses skälig.
Avlämnas inte leveransen i rätt tid har beställaren rätt till prisavdrag alternativt
vite enligt 19.1 och 20.0. Beställaren har även rätt att utfärda skriftlig varning
enligt punkt 19.2.
PRISAVDRAG
Vid leveransförsening som beror på leverantören ska nästkommande faktura
krediteras enligt nedan;
- Vid leveransförsening över 15 minuter ska nästkommande faktura krediteras
med 7 % av kostnaden på den leverans som är försenad
- Vid leveransförsening över 30 minuter ska nästkommande faktura krediteras
med 40 % av kostnaden på den leverans som är försenad
- Vid leveransförsening över 60 minuter ska nästkommande faktura krediteras
med 70 % av kostnaden på den leverans som är försenad
SKRIFTLIG VARNING
Vid leveransförseningar eller utebliven leverans har beställaren rätt att utfärda
en (1) skriftlig varning enligt nedan;
- vid 1 utebliven leverans
- vid 2 leveransförseningar över 30 minuter under 6 månader
- vid 3 leveransförseningar över 15 minuter under 6 månader
FEL I VARAN
Om maten inte uppfyller avtalad kvalitet och egenskaper vad gäller exempelvis
rätt temperatur vid leverans ska det anses som ”fel i vara”. Leverantörens
ansvar omfattar inte fel orsakade av omständigheter som beror på material som
beställaren tillhandahållit eller fel som uppkommit genom att följa beställarens
föreskrifter, om inte leverantören upptäckt eller bort upptäcka felet.
Leverantören ska även ansvara för skador som felet orsakar andra delar av
varan.
Beställaren ska inom skälig tid från det att den upptäckte eller bort upptäcka
felet meddela att fel i vara föreligger. Underlåter han detta förlorar han rätten
att åberopa felet.
Efter det att leverantören fått meddelande om fel ska leverantören avhjälpa
felet eller företa omleverans med den skyndsamhet som omständigheten
påkallar.
7
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
21.0
VITE
Vid avtalsbrott enligt följande situationer kan beställaren komma att utkräva
vite;
om avtalad andel (i kronor) ekologiska livsmedel inte uppfylls per
30/6 och 31/12 varje år, enligt punkt 16.2., utgår vite om 40.000 kr.
Om vite uppgår till 80.000 kr har beställaren rätt att häva avtalet.
om kravet på mat lagad från grunden inte uppfylls utgår vite om
4.000 kr per leverans. Om vite uppgår till 16.000 kr under en 6månadersperiod har beställaren rätt att häva avtalet.
Vid ”fel i vara ” enligt punkt 20.0, som inte avhjälpts eller där
omleverans inte skett inom skälig tid, ska vite utgå med 10.000 kr
per leverans. Om vite uppgår till 16.000 kr under en 6månadersperiod har beställaren rätt att häva avtalet.
22.0
UPPSÄGNING AV AVTAL
Beställaren har rätt att säga upp detta avtal med 6 månaders uppsägningstid.
Uppsägningen ska vara skriftlig för att äga giltighet.
23.0
HÄVNING
Beställaren har rätt att häva avtalet om leverantören missköter uppdraget och
detta är av väsentlig betydelse för beställaren. Beställaren har rätt att häva
avtalet efter 2 skriftliga varningar.
Beställaren har rätt att med omedelbar verkan häva avtalet helt eller delvis om
leverantören efter avtals ingående;
försätts i konkurs eller eljest befinnes vara på sådant obestånd att företaget
inte kan förväntas fullgöra sina åtaganden
inte fullgör de betalningsskyldigheter avseende skatter, sociala avgifter och
övriga betalningsåligganden, som enligt lag eller kollektivavtal åvilar
arbetsgivare/uppdragstagare
blivit föremål för ansökan om konkurs, tvångslikvidation, tvångsförvaltning,
ackord eller annat liknande förfarande
dömts för brott avseende yrkesutövningen enligt lagakraftvunnen dom
gjort sig skyldig till allvarligt fel i yrkesutövningen
Beställaren har också rätt att med omedelbar verkan häva avtalet helt eller
delvis om leverantören före eller efter avtals tecknande underlåtit att lämna
uppgifter om företaget som är av väsentlig betydelse för avtalets tillkomst
och/eller dess fortsatta giltighet.
Hävning ska ske skriftligen för att äga giltighet.
8
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
Om hävning sker enligt dessa bestämmelser har kommunen, utöver vite, rätt till
ersättning för eventuella kostnader som uppstår på grund av hävningen,
inklusive kostnader för ny upphandling.
24.0
BEFRIELSEGRUNDER (FORCE MAJEURE)
Part är befriad från sina åtagande om denne visar att det inträffat hinder utanför
dennes kontroll som denne skäligen inte kunde förväntas ha räknat med vid
beställningen och vars följder denne inte heller skäligen kunde ha undvikit eller
övervunnit. För att part ska ha rätt att göra gällande befrielsegrund enligt ovan
ska denne utan dröjsmål underrätta motpart om uppkomsten därav och tidpunkt
då leveransen beräknas kunna ske.
Force majeure såsom krig, omfattande arbetskonflikt, blockad, eldsvåda,
miljökatastrof, allvarlig smittspridning eller annan omständighet som parterna
inte råder över och som förhindrar part att fullgöra sina avtalsenliga
skyldigheter befriar part från fullgörelse av berörd förpliktelse.
Arbetskonflikt som har sin grund i parts brott mot kollektivavtal får inte
åberopas som befrielsegrund.
Motpart ska omedelbart underrättas om det föreligger omständighet som kan
föranleda tillämpning av denna bestämmelse.
25.0
SKATTER OCH AVGIFTER
Tyresö kommun kommer under hela avtalsperioden att löpande kontrollera
såväl Leverantörens som eventuella underleverantörers skattesituation genom
förfrågan till Skatteverket. I begreppet underleverantör inkluderas samtliga av
Leverantören anlitade leverantörer för utförande av detta uppdrag.
26.0
UNDERLEVERANTÖRER
Underleverantörer är tillåtet endast efter skriftligt godkännande från
Beställaren. Endast ett led av underleverantörer får anlitas. I begreppet
underleverantör inkluderas samtliga av Leverantören anlitade leverantörer för
utförande av detta uppdrag. Leverantören ansvarar för underleverantörens
arbete såsom för eget arbete.
27.0
ÖVERLÅTELSE AV AVTAL
Avtal får inte överlåtas på annan fysisk eller juridisk person utan beställarens
skriftliga medgivande.
28.0
ÄNDRINGAR OCH TILLÄGG
Part äger rätt att aktualisera förändringar i avtalet. Förändringar i avtalet kan
endast göras om behöriga företrädare för parterna skriftligt överenskommit
därom.
29.0
MEDDELARFRIHET
Personal anställd hos leverantören ska ha rätt att uttala sig i enlighet med den
meddelandefrihet som gäller i Tryckfrihetsförordningen 1 kap. 1 § samt 16
kap. 1 §.
9
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
30.0
ARBETSMILJÖ
Leverantören ska uppfylla anställnings- och arbetsmiljövillkor enligt gällande
lagstiftning.
31.0
SEKRETESS
Bestämmelser om tystnadsplikt i det allmännas och om förbud att lämna ut
allmänna handlingar återfinns i offentlighets- och sekretesslagen SFS
(2009:400). Lagen gäller även för person som i egenskap av leverantör eller
"på annan liknande grund" för det allmännas räkning deltar eller har deltagit i
myndighetens verksamhet och på så vis har fått kännedom om sekretessbelagd
uppgift. Genom denna regel omfattas inte endast leverantören själv av
sekretessen utan även person som leverantören ställer till beställarens
förfogande för uppdragets fullgörande och som denne deltar i själv.
Sekretessen gäller även efter det att uppdraget i fråga upphört. Leverantören
förbinder sig att göra de medarbetare som sysselsätts med uppdraget
uppmärksamma på gällande bestämmelser om sekretess.
32.0
TVIST
Tvist mellan beställaren och en leverantör med anledning av ingånget avtal ska
i första hand lösas genom förhandling mellan parterna, i andra hand, om inte
parterna överenskommer om annat, avgöras av svensk allmän domstol med
tillämpning av svensk rätt och på kommunens hemort.
33.0
AVTALSEXEMPLAR MED BIFOGAD KRAVSPECIFIKATION
Detta avtal är upprättat i två likalydande exemplar, där vardera part tagit var
sitt efter underskrift. Bilaga ”Skallkrav” är bifogad avtalet.
För beställaren
För leverantören
Tyresö 2013-xx-xx
ort 2013-xx-xx
____________________
__________________
Britt-Marie Lundberg Björk
xxxxx
Förvaltningschef
Behörig företrädare för företaget
Utvecklingsförvaltningen
Tyresö kommun
Tyresö 2013-xx-xx
___________________
Anita Brynje
10
AVTALSVILLKOR
UPPHANDLING AV SKOLMAT
DNR: 2013-KS0134
Förvaltningschef
Barn- och utbildningsförvaltningen
Tyresö kommun
11
