Våra hjältar

Våra hjältar
Kosttillskott och livsmedel i urval
Holistic Sverige AB
Vi lever i en snabbt föränderlig värld på väg in i en ny tidsålHolistic vill också verka för att överbrygga klyftan melder som innebär nödvändiga och stora förändringar.
lan skolmedicin och alternativmedicin genom förståelse för
Detta ställer stora krav på individer, samhällen och natiodet goda i båda systemen och visa hur de kan samverka och
ner där det krävs snabba och kraftfulla förändringar för att
komplettera varandra.
ställa om till en långsiktigt hållbar utveckling för planeten.
Från början sålde vi produkter bara till terapeuter som har
I denna förändringsprocess mår många människor dåligt.
höga krav både på effekt, renhet och ett minimum av biverkHolistic vill hjälpa dig att leva ett liv i balans
ningar i form av överkänslighetsreaktioner. I dag säljes
och må bra både till kropp och själ. När du är
produkter även i butiker, men ryggraden är våra
”Att leva ett liv våra
friskare, gladare och i balans har du också mer
terapeuter, och alla våra produkter ska uppfylla deras
i hälsa är att höga krav.
energi och uttrycker mer kärlek.
Då attraherar du mer glädje, energi och kärlek
Vi har inte egen tillverkning men vi specificerar allting
leva ett liv
runt om kring dig. Tillsammans skapar vi en
ända
ner på ingrediensnivå. Kan en leverantör inte uppi balans”
friskare, gladare och mer kärleksfull värld som
fylla våra stränga krav så hittar vi någon annan.
är långsiktigt hållbar.
Ibland får vi hjälpa våra leverantörer att hitta just de
Holistic verkar för en friskare värld genom kunskap om
ingredienser som vi vill ha eftersom vi aldrig kompromissar
orsakerna till sjukdomar och hur de långsiktigt kan undvimed ingredienserna.
kas eller elimineras och hur du kan återställa balansen i din
I alla Holistics egna produkter är produkterna i form av
kropp.
kapslar, vätskor eller pulver. Vi undviker tabletter för att
Holistic informerar om livsstilens och kostens betydelse för
slippa tabletthjälpämnen som tex bind- och ytbehandlingshälsa och välbefinnande så att du kan återställa balansen och
medel.
själv kan ta kontrollen över din hälsa.
Vi undviker självklart också socker, syntetiska sötningsmedel, färg och smakämnen. Det finns ingen anledning att ha
olika kosmetiska ingredienser i kosttillskott.
Holistic hälsoprogram
Tänk positivt (dina tankar leder ditt liv).
Ät en bra kost gjord på naturliga råvaror, helst
odlade utan gifter. Undvik dålig kost, det vill säga
mat som är raffinerad eller som innehåller gifter
och konstgjorda tillsatser. Undvik också bestrålad,
genmanipulerad samt mat från konservburk eller
mat tillagad i mikrovågsugn.
Minska konsumtionen av kött till förmån för
bönor, rotfrukter, grönsaker och frukt.
Använd endast smör, kokosfett och olivolja som
fett. Uteslut alla produkter som innehåller raffinerade oljor, margarin eller delvis härdat vegetabiliskt
fett.
Ät i lugn och ro. Tugga ordentligt. Ät inte för
mycket på en gång.
Drick mellan 1 och 2 liter rent vatten per dag.
Undvik att dricka till maten.
Komplettera med kosttillskott, speciellt vitaminer,
mineraler, antioxidanter och omega-3-fettsyror.
Håll mage och tarm i gång med fibrer och matsmältningsenzymer.
Motionera regelbundet. Cirka 30–60 minuters
promenad varje dag.
Solljus är viktigt för kropp och nervsystem. Se
till att du får 30 minuters solljus varje dag. Även
mulna vinterdagar.
Sov ordentligt. Timmarna mellan klockan
tio på kvällen och
klockan fem på morgonen är viktigast.
Slappna av med till
exempel meditation,
Yoga, Chi gong och
Tai chi.
Ha roligt!
D-vitamin och K2
Samtliga D-vitaminprodukter från Holistic innehåller
formen D3 som utvinns ur fett från fårull. D3 är den form av
D-vitamin som bildas i kroppen via solljus och som är den
aktiva formen hos människor och djur.
Eftersom UVB filtreras bort i atmosfären när solen står lågt,
kan vi på våra breddgrader bara bilda D-vitamin under sommarhalvåret.
Ju större exponerad hudyta, desto mer D-vitamin bildas.
Om du ligger på rygg och solar dig i stark sol uppnår du
cirka 10 000 IE efter 30 minuter. Sedan sker ingen ytterligare
produktion i huden. Såvida du inte vänder på dig och solar
andra sidan, för då kan du få 10 000 IE till. Det vill säga
20 000 IE totalt.
Under vinterhalvåret kan vi överhuvudtaget inte bilda
något D-vitamin i huden i Norden. D-vitamin har en roll i
celldelningsprocessen och bidrar till:
•
•
•
•
•
•
att bibehålla normal benstomme
att bibehålla normal muskelfunktion
att bibehålla normala tänder
normalt upptag/utnyttjande av kalcium och fosfor
normala kalciumnivåer i blodet
Vitamin D3 och ­v itamin K2 bidrar till att
bibehålla ­normal benstomme.
Familjepack
Extra stark
D-vitamin med K2
En superkombo!
Vitamin K2 har i studier visat sig vara nödvändigt för att
binda kalcium till skelettet. Bara kalcium och vitamin D3
räcker inte för att bygga ett starkt skelett. Vitamin K2
fungerar som en nyckelspelare i processen.
D-vitamin med olja
Storsäljaren
4
Holistic K2 + D3
Holistic Flytande D -vitamin
Holistic D3, 2000 IE
Holistic D -vitamindroppar i olivolja
För dig som vill ha det bästa! Både vitamin D3 och K2 bidrar
till att bibehålla normal benstomme. Bäst effekt får man
om man tar båda tillsammans eftersom de samverkar på ett
unikt sätt.
Bra för den som har svårt att ta kapslar. Passar dig som vill
kunna dosera både uppåt och nedåt för hela familjen. Har
god smak av passionsfrukt och druva och passar till barn.
Sötad med björksocker.
Vår storsäljare! Perfekt för dig som vill ha ett känt och enkelt
kosttillskott som kan tas året runt.
Enkel att ge barn och spädbarn (och vuxna). En droppe ger
500 IE. D-vitaminet är blandat med ekologisk olivolja som
ger bra upptag.
Holistic D3, 5000 IE
Passar dig som har låga nivåer av D-vitamin och vill höja
nivåerna snabbt. Passar dig som vill ha högre dos under hela
vinterhalvåret. Passar även för den som vill ha en lägre dos
men bara vill ta en kapsel varannan dag.
Bra för barn! God smak
av naturlig fruktjuice
Holistic D3-vitamin 2000 i olivolja
D-vitamin är fettlösligt och tas upp lite bättre om man samtidigt tillför lite fett. Tar du D-vitamin i samband med mat
får du fett därifrån. Annars kan man ta vår D-vitamin
i ekologisk olivolja.
Bra för barn!
Neutral smak.
5
– Älskling, kan du köpa ...
– Visst, inga problem!
Vetegräs, korngräs, spirulina, dunaliella salina, äppelpektinfibrer, kornmaltgroddar, rårisfibrer, bipollen, nova scotia
dulse, FOS, chlorella, havregräs, råggräs, bidrottninggelé,
rabarber, aprikos, mango, äpple, tangerin, tranbär, lime,
rödbetor, paprika, persilja, morötter, persika, gul squash,
cantaloup, röd paprika, tomat, apelsin, citron, selleri, grapefrukt, röda druvor, jordgubbar, körsbär, päron, broccoli,
kål, blomkål, brysselkål, senapsgreens, spenat, grönkål,
sparris, alfalfa, lecitin med fosfatider, sorbitolfettsyraestrar,
linfröolja (omega-3), boragoolja, jättenattljusolja (omega-6),
klorid, Q-10, grönt te, vindruvkärnextrakt, tallbarrextrakt,
vindruvskalextrakt, phenalgin (cystoseira canariensis marine
algae), alpinete (rhodenol), papaya, ananas och enzymer från
aspergillus (amylas, cellulas, esteras, hemicellulas, laktas,
lipas och proteas), kung salomon-frön, svartfrön, sibirisk
ginseng, yerba mateblad, astragalus, nässla, ringblomma,
alfalfablad, maskrosrot, nejlika, cayennepeppar, sågpalmsbär, rödklöver, pepparmynta, pumpafrön, kanel, ingefära,
lakritsrot, chicoriarot, maca, blåbär, dimetylglycin, aloe
vera koncentrat, 70 mineraler och spårämnen i jonform från
islandsmossa (centraria islandica), sulfat, brom, jod, renat
vatten. Sötningsmedel (fruktos). Xantangummi. Konserveringsmedel (kaliumsorbat från rönnbärsextrakt och citronsyra från citrusfrukter).
SuperVitalis
SuperVitalis är ett flytande
Multivitamin- och multimineraltillskott från frukter, grönsaker, bär, alger
och örter. Ta en matsked
om dagen.
6
Holistic MultiVitamin
Holistic Chlorella
Vitaminer är viktiga för kroppen som delkomponenter
i enzymer, vilka fungerar som katalysatorer i nästan
alla metaboliska reaktioner.
Vitaminerna är på så sätt delaktiga i reglering av
ämnesomsättning, omvandling av fett och kolhydrater till energi samt uppbyggnad av skelett och andra
vävnader.
Näringsvärdet av vitaminer försämras successivt
i våra råvaror på grund av sämre näringsinnehåll i
jordarna, olämpliga odlingsmetoder samt skörd av
otillräckligt mogna frukter och grönsaker. Dessutom
förekommer i stor utsträckning raffinering och industriell bearbetning av moderna
livsmedel, vilket ger ytterligare
försämring av näringsvärdet.
Vitaminterapi används i flera
syften, bl.a. av näringsterapeuter
och läkare för att täcka brister
och balansera kroppen näringsmässigt, som ett komplement till
kosten.
Den gröna algen Chlorella är en av naturens
mest näringsrika växter. Den består till cirka
60 procent högvärdigt protein. Den innehåller
alla aminosyror, alla vitaminer, alla mineraler
samt de essentiella fettsyrorna omega-3 och
omega-6. Den innehåller dessutom mer klorofyll än något annat livsmedel i världen
(4–5 gånger mer än Spirulina).
Chlorella innehåller stora mängder enzymer. Den är basbildande och hjälper kroppen
att balansera pH-värdet. Chlorella främjar
produktionen av interferon, ett ämne som
stimulerar makrofager. Chlorella innehåller
även tillväxtfaktor CGF som är unikt för
Chlorella.
Chlorellas fiberrika yttre cellväggar binder
tungmetaller vilket gör Chlorellan till en bra
detox.
Holistic Chlorella Yaeyama Premium
Quality anses vara den renaste i världen och
är godkänd av det japanska hälsoministeriet.
Den odlas utanför en ö inte långt från Taiwan och ligger 2 300 km söder om Japan.
7
Detox
Bra mat under detox
Vatten. Drick helst 2 liter vatten eller örtte per dag. Ekologisk mat. Ät mycket gröna bladgrönsaker, rödbeta och
kronärtsskockor. Frukt går bra om du inte har ett överskott
av jästsvampen candida, diabetes eller metabolt syndrom.
Alla typer av bär går bra att äta. Ät mycket nötter, frön och
kärnor. Ät nyttiga fetter som kallpressad linfröolja, jungfrulig olivolja, avokado och kokosolja. Olika typer av kryddor
och örter är bra. Alger som chlorella, spirulina, kelp och
wakame. Vetegräs och korngräs.
En detoxkur syftar till att rensa ut slaggprodukter som vi
samlar på oss då vi stressar, äter mediciner och processad
mat eller utsätts för föroreningar av olika slag. Många av de
slaggprodukter som finns i kroppen bildas i tarmen. Om de
inte rensas ut så läcker de vidare ut till blodet och belastar
resten av kroppen, det vill säga alla celler och organ.
Därför är det smart att gå på detox en eller två gånger per
år. Signaler som säger att det kan vara dags är att du har
stela och knäppande leder när du stiger upp på morgonen.
Eller att du känner dig trött och hängig och ”uppblåst” i
magen. Eller att du har dålig hy.
Dålig mat ger upphov till förruttnelseprocesser och jäsningar i tarmarna som gynnar ”dåliga” bakterier. De dåliga
bakterierna bildar gifter som skadar den känsliga tarmslemhinnan så att den läcker. Då hamnar gifterna i blodet där de
belastar alla kroppens organ.
Om tarmen läcker för mycket gifter till blodet hinner inte
levern och njurarna med att rensa ut dem. Gifterna tas upp
och lagras i kroppens vävnader. Symtom på detta är trötthet,
svullnader, inflammationer, värk i leder och muskler, stelhet,
huvudvärk, klåda, svettningar, matsmältningsproblem, allergier, överkänslighet, dålig andedräkt, illaluktande svett och
avföring, depression, samt olika typer av hudproblem.
Mat att undvika under detox
All raffinerad mat. Det inkluderar alla hel- och halvfabrikat.
Undvik margarin, soja, dressing, ketchup, saltgurka, vinäger,
ättika. Alla snabba kolhydrater från bröd, pasta, socker,
choklad (rå kakao går bra), saft, läsk, glass, godis, frukostflingor, müsli. Har du överskott på jästsvampen candida bör
du även vara försiktig med frukt. Kaffe, alkohol och tobak.
Observera att även vin och öl räknas som alkohol och bör
undvikas. Ta bort alla mejeriprodukter! Undvik livsmedel
som innehåller gluten det vill säga vete, korn och råg. Ät
också mindre mängd protein. Undvik framför allt
rött kött.
8
UltraBalans
Psylliumfröskal
Holistic UltraBalans består av en blandning av 10 olika örter.
UltraBalans renar tarmen och balanserar tarmfloran. Bör tas
tillsammans med Holistic UltraDetox eller Holistic
Psylliumfröskal.
Ljust psylliumfröskal (plantago ovata), även kallat loppfrö,
kommer ursprungligen från Indien. Psylliumfröskal är rik
på kostfibrer. Ingredienser
Fruktbägare från svart valnötsträd, kiselgur, fumarsyra,
malört, nejlika, ingefära, olivblad, bark från pau d’arco
(rosa trumpetträd), mariatistel och gurkmeja.
UltraDetox
Holistic UltraDetox består av en helt naturlig blandning
av 35 örter som stödjer kroppen.
Ingredienser
Psylliumfröskal, guargummi, äpplefiber, hibiscusblommor,
lakritsrot, cascara sagrada, naturliga smakämnen (apelsin
och hallon), fruktbägare från svart valnötsträd, alfalfa, aloe
verablad, röd klöver, vaxpors, rödbeta, bentonitlera, blåbär, verbena, kardborre, kattmynta, våtarv, kanel, nejlika,
brakved, vitlök, kelp, läkemalva, pepparmynta, pumpafrön,
salvia, röd alm, timjan, rabarberrot, papaya, kruskräppa,
yucca, cayennepeppar, maskrosrot, ingefära, olivblad.
9
Mjölksyrabakterier
För LactoVitalis gäller att minst 80 % av bakterierna kommer oskadda fram. Det beror på den dubbla inkapslingen
som skyddar bakterierna mot saltsyra och galla.
Många mjölksyrabakterier tål inte magsyra och galla vilket
gör att de dör under passagen om de inte skyddas på vägen.
I LactoVitalis skyddas bakterierna genom att de är dubbelt
inkapslade i en matris av proteiner och kolhydrater (detta
har inget med den yttre kapseln att göra, som bara är till för
doseringen).
Den dubbla inkapslingen är pH-beroende. Ju surare det är i
magsäcken, desto effektivare inkapslas och skyddas bakterierna. Först vid ett pH-värde närmare 7 löses inkapslingen
upp och bakterierna friläggs oskadda. Därför är det till och
med en fördel att ta LactoVitalis i samband med måltid, men
den går även bra att ta mellan måltider.
I tarmen finns mer än 1 000 olika arter av bakterier och totalt
finns 10 gånger fler bakterier i tarmen än celler i din kropp.
Stress, dålig kost och läkemedel skapar obalanser i tarmfloran. Åker du utomlands utsätts du för andra bakterier som
kan leda till turistdiarré eller andra problem.
Holistic LactoVitalis
LactoVitalis ger ett tillskott av minst 6 miljarder mjölksyrabakterier från 10 olika stammar, kombinerat med vitamin
C och zink som båda bidrar till immunsystemets normala
funktion samt bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ
stress. LactoVitalis innehåller också fibrerna FOS och GOS
som ger bra näring till mjölksyrabakterierna.
Det vanligaste är 3–5 olika stammar i en produkt.
LactoVitalis innehåller 10 olika bakteriestammar. Endast helt mjölkfria bakteriekulturer.
LactoVitalis innehåller två olika sorters fibrer, FOS
(fruktooligosackarider) och GOS (galtooligosackarider),
som ger näring till mjölksyrabakterierna i kapseln.
LactoVitalis ger ett tillskott av minst 6 miljarder
mjölksyrabakterier från 10 olika stammar. Normalt för
många oskyddade bakterier är att mindre än 10 %
kommer oskadda fram.
LactoVitalis Kids
LactoVitalis Kids är en god
tuggtablett, anpassad för
barn, med en miljard levande
mjölksyrabakterier. LactoVitalis
Kids innehåller också fibrer som
ger näring till mjölksyrabakterierna.
10
Matsmältningsenzymer
Ingredienser
Proteas: Bryter ner protein. Amylas: Bryter ner kolhydrater
så som stärkelse, glykogen och polysackarider till mindre
enheter, monosackarider. Glykoamylas: Bryter ner kolhydrater, speciellt polysackarider till glukos. Invertas: Bryter ner
kolhydrater, speciellt sukros. Alfagalaktosidas: Bryter ner
kolhydrater så som raffinos och stacchyose. Stöttar smältning speciellt av råa grönsaker och bönor. Maltdiastas:
Bryter ner kolhydrater och sockerarter från korn. Laktas:
Bryter ner mjölksocker samt stöttar optimalt matsmältning
av laktos. Lipas: Bryter ner lipider och förbättrar upptag
av fett. Stöttar gallblåsans funktion. Cellulas: Bryter ner
cellulosa och chitin, motverkar candidasvamp. Fytas: Bryter
ner kolhydrater, speciellt fytinsyra från blad och växter.
Xylanas: Bryter ner lösliga fibrer. Hemicellulas: Bryter
ner kolhydrater, speciellt värdefull för nedbrytning av
polysackarider som finns i vegetabilier.
Många människor har i dag problem med sin matsmältning. Det beror till stor del på vår kost och livsstil. Vi äter
allt mer raffinerad mat, snabbmat och socker. Enzymerna
understödjer matsmältningen, bryter ner stora molekyler i
födan och hjälper till att öka upptaget av näring från födan.
Vi föds med en begränsad enzymbildande potential, och vår
potential att tillverka egna enzymer minskar med åldern.
Holistic Cellenzym
Cellenzym är avsett att ersätta de enzymer som går förlorade vid raffinering och tillagning av maten. Cellenzym
bryter effektiv ned proteiner, fetter, fibrer, kolhydrater och
olika sockerarter. Därmed påverkas näringsupptaget
både ur kosten och andra kosttillskott.
Holistic cellenzym är ett ovanligt bra enzymtillskott
både vad gäller innehåll och potens. Produkten är
framtagen av Holistic i samarbete med en av världens
främsta tillverkare av enzymer.
11
Syra-bas-balans
Holistic pH-papper
De pH-papper som Holistic säljer har mätområdet 5,6–8,0
med intervallet 0,2 enheter. De är dessutom anpassade för
prov på saliv och urin.
Vad är basisk och syrabildande mat?
I princip alla frukter och grönsaker, bär, alger och många
örter är basiska. Syrabildande mat är kött, fisk, ägg, säd
(vete, havre, råg och korn) samt alla mjölkprodukter.
Undvik raffinerad mat som hel- och halvfabrikat och
margarin. Undvik vitt mjöl, socker, läsk, smågodis, kaffe
och alkohol. Var försiktig med kött- och mjölkprodukter.
Vad är optimalt pH-värde?
Optimalt pH-värde i saliven är 7,0–7,4. pH-värdet i urinen
ska alltid vara lägre än i saliven, när du inte basar.
Om du har ett pH-värde i saliven som är lägre än 7,0
rekommenderar vi att du basar dig. Basa tills du har ett pH
i morgonurinen som är minst 7,4 för att extrahera inlagrade
syror. Fortsätt basa tills pH i saliven är minst 7,0.
Under tiden du basar kommer urinens pH-värde att vara
högre än salivens, vilket beror på att överskottet av baser går
ut med urinen.
Ät upp till 75 procent basbildande mat
För att hålla en god balans i kroppen behöver vi äta cirka
75 procent basbildande mat (oraffinerad mat, frukter och
grönsaker) och inte mer än 25 procent syrabildande mat.
Vad sänker kroppens pH-värde?
•
•
•
•
•
När ska jag mäta mitt
pH-värde?
Felaktig kost.
Stress, ilska, ångest.
Vissa sjukdomar.
De flesta mediciner.
Hård fysisk anstränging (idrott på hög nivå).
Mät ditt pH-värde direkt på morgonen före
frukost. Testa ditt pH-värde innan du börjat
basa dig med några kosttillskott.
När du är färdig med din ”kur” måste du
vänta tre dagar innan du åter testar ditt pHvärde i urinen. Testa före frukost även denna
gång.
Vad höjer kroppens pH-värde?
• Bra kost.
• Vila, glädje.
• Motion.
12
Holistic Björkaska
Björkaskan kommer från utvalda björkar som vuxit i mineralrika marker i norra Finland. Den har pH-värde 12.
Holistic Björkaska-extrakt
Askan i Holistic Björkaska-extrakt kommer från utvalda
björkar som vuxit i mineralrika marker i norra Finland.
Extraktet har pH-värde 12.
Holistic BasBalans
Holistic BasBalans innehåller natriumbikarbonat och speciella mineralföreningar som bidrar till att balansera kroppens
pH-värde.
Basande bad för huden
Du kan också ta ett välgörande och basande bad genom att
tillsätta Holistic BasBalans eller Björkaska i badvattnet.
Så här gör du:
Lös upp 4 matskedar Holistic BasBalans eller Björkaska i
ett glas vatten och häll i badkaret. Ligg och njut av badet i
minst 20 minuter.
13
Holistic Vassleprotein
Ingredienser (Protein Vanilj)
•
•
•
•
•
Ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat
lecitin (från solrosfrön)
äkta vanilj
trikalciumfosfat
matsmältningsenzymer (proteas, peptidas,
bromelain, lipas, laktas)
• krompikolinat
Holistic vassleprotein är producerat med en fin ultrafiltreringsprocess utan kemikalier, vid låg temperatur (max 10
grader) vilket gör att både dipetider, tripetider och grenade
aminosyror behålls oskadade med 99,9 % av proteinmolekylerna intakta.
Det är viktigt att äta proteinpulver som innehåller alla olika
aminosyror (både essentiella och icke essentiella) och att
de är i bra inbördes balans. Holistic Protein uppfyller dessa
krav.
Vi har dessutom tillsatt matsmältningsenzymer i proteintillskottet vilket gör produkten unik inom området
proteintillskott. Läs mer under Cellenzym sid. 11.
Holistic Protein innehåller också krom som verkar
blodsockerstabiliserande.
Holistic Protein innehåller varken socker, sötningsmedel som aspartam, äggprotein eller soja. Vi
använder inte sojaprotein eftersom det är belastad med
en hel del problem.
Holistic Protein finns med smakerna vanilj, choklad,
päron och banankokos.
14
Holistic Risprotein
Holistic Inflamino
Holistics Risprotein är framställt av ekologiskt (GMO-fritt),
groddat råris. Vid framställningsprocessen används ingen
strålning, inte hexan eller andra lösningsmedel.
Holistic Risprotein framställs genom en helt naturlig,
kemikaliefri process genom fermentering, filtration och en
naturlig enzymatisk process. Processen sker vid låg temperatur (under 49 grader) vilket garanterar att proteinet inte
denatureras (aminosyrorna förstörs
inte).
Aminosyraprofilen i Holistic Risprotein innehåller 80 % rent protein.
Upptaget är hela 95 %. Holistic
Risprotein innehåller alla essentiella
aminosyror. Holistic Risprotein är
ett proteinpulver för dig som vill
ha ett helt vegetabiliskt, lättsmält,
välsmakande och för kroppen
biotillgängligt protein som inte är
slembildande. Holistic Risprotein
innehåller endast 100 % risprotein.
Utan socker, sötningsmedel eller
smakämnen.
Holistic Inflamino innehåller samma protein som Holistic
Risprotein – plus vitaminer, mineraler, antioxidanter och
örter som tolereras av de flesta, även personer med kraftig
matallergi. Holistic Inflamino är med andra ord ett hypoallergent, vegetabiliskt näringstillskott baserat på Holistic
risprotein. Den har en neutral smak och fungerar utmärkt i
smodisar och för snabba mellanmål. Den innehåller risstärkelse, rårisprotein, kokosolja, mellankedjade triglycerider,
inulin, L-glutamin, L-lysin, kaliumcitrat,
kalciumcitrat, magnesiumcitrat, kaliumfosfat,
cikoriarot, rutin, boswellia serata, gurkmejaextrakt, quercetin, kalciumaskorbat, ingefära,
rosmarin, L
-glycin, d-alfatokoferylsuccinat,
kalciumpantotenat, L-citrullin malat, hesperidin, L-treonin, serrapeptas, L-cystein,
nattokinas, L-glutaminsyra, natriumklorid,
niacinamid, zinkmetionin, bioperine, manganglukonat, pyridoxinhydroklorid, järnglukonat, L-glutation, betakaroten, riboflavin,
tiaminmononitrat, retinylpalmitat, kopparglukonat, folsyra, biotin, fyllokinon, krompikolinat, ammoniummolybden, selenmetionin,
kolekalciferol, cyanokobalamin.
15
Mineralserien
Koppar . Koppar finns i all mat men mest i nöt- eller
lammlever, skaldjur (främst hummer), nötter (främst paranötter), frön (främst solrosfrön), kakao, avokado, gröna oliver
och vitlök.
Holistic använder endast lättupptagliga och biotillgängliga
mineralföreningar. Därför har vi mineralföreningar både
i organisk och oorganisk form beroende på vad som är bäst
för respektive mineral.
Krom GTF. Krom finns bland annat i broccoli, tomat, spenat, krusbär, svartpeppar, fullkorn, musslor och kött. GTF
(Glucose Tolerance Factor).
Järn. Järn finns bland annat i blodmat, lever, spirulina, vetekli, linser, renkött, persilja, broccoli med mera. Järn är ett
spårämne som främst återfinns i röda blodkroppar (hemoglobin). En vuxen person har cirka 4 gram järn i kroppen.
Magnesium. Magnesium finns bland annat i kakao,
vetekli och vetegroddar, linfrö, mandel, nötter, bönor, gröna
bladgrönsaker och fisk.
Kalcium. Kalcium finns bland annat i gröna bladgrönsaker,
groddade linser, mandel, paranötter, sesamfrön, solrosfrön
plus olika vattenväxter som arame, dulse, hijiki, kelp och
wakame samt mjölkprodukter. Kalcium är det mineral som
vi har mest av i vår kropp, cirka 1 kilo.
Mangan. Mangan finns bland annat i hallon, ananas,
vitlök, druvor, rödbetor, gröna bönor, ris, havre, nötter, vattenkrasse, jordgubbar, björnbär, sallad, spenat, kryddnejlika,
gurkmeja, purjolök, banan, gurka, kiwi, fikon och morötter.
Selen (både organisk och icke-organisk form). Selen finns
bland annat i lever, njure, fisk, mussla, räka, hummer, ägg,
mandel, valnöt, sallad och solrosfrön.
Kisel. Kisel finns särskilt i åkerfräken men även i äpplen,
apelsiner, körsbär, jordgubbar, mandel, sallad, kål, lök, zucchini, morötter, pumpakärnor, rödbetor, selleri, gurka, fisk
och honung.
Zink. Zink finns bland annat i bönor, solrosfrön, mandel,
nötter, pumpakärnor, skaldjur, ostron och nötkött.
16
Holistic Mineraldroppar
Naturliga biotillgängliga
mineraler och spårämnen i
jonform från Great Salt Lake
Holistic Mineraldroppar består av vatten från sjön Great
Salt Lake som renats och sedan koncentrerats genom avdunstning. Den innehåller mer än 70 mineraler och spårämnen i jonform som också finns i din kropp. Den är särskilt
rik på magnesium. Mineralerna är i jonform som är den mest
lättupptagliga formen, till och med mer lättupptagliga än
kolloidala mineraler eller mineraler i sprayform.
Innehåller följande spårämnen
Magnesiumspray.
Snabbare återhämtning
för dig som tränar.
Magnesium, klorid, kalium, svavel, natrium, litium, bor,
brom, kalcium, karbonat, kisel, kväve, selen, fosfor, jod,
krom, järn, mangan, titan, rubidium, kobolt, koppar, antimon, molybden, strontium, zink, nickel, volfram, germanium, skandium, tenn, lanthanum, yttrium, silver, flour,
gallium, zirconium, vanadium, beryllium, tellurium, vismut,
hafnium, terbium, europium, gadolinium, samarium, cerium, cesium, guld, dysprosium, holmium, lutetium, erbium,
ytterbium, neodymium, praseodymium, niobium, tantalum,
thorium, thallium, rhenium.
Holistic MultiMineral.
Hela mineralserien i en kapsel.
Ett enkelt sätt att få allt!
Holistic Magnesiumspray
Holistic Magnesiumspray innehåller också koncentrerat
vatten från Great Salt Lake. Holistic Magnesiumspray är
avsedd för utvärtesbruk för snabbare återhämtning efter
träningspasset eller annan fysisk aktivitet.
17
Det är inte lätt att vara
en insatt konsument
Om en tillverkare vill göra en billig magnesiumprodukt
med mycket magnesium, då väljer han någon av de ickeorganiska föreningarna. Då kan en tablett innehålla 400 mg
magnesium, och en burk med 100 kapslar kan kosta
65 kronor. Men upptaget är närmast obefintligt.
Holistic Magnesium innehåller ”bara” 120 mg magnesium
per kapsel och kostar cirka 140 kronor. Det låter som en
dålig affär, men vilken tror du ger mest valuta för pengarna?
Vår, så klart! Den har en hög biotillgänglighet, vilket gör
att kroppen enkelt kan tillgodogöra sig den.
Det verkar som du får mindre och det kostar mer, men i
slutändan får du mest för pengarna av oss.
Det är så vi jobbar. Vi väljer alltid det som är bäst för din
kropp och din hälsa. Vi väljer inte enkla lösningar som är
lätta att sälja. Vårt mål är alltid att vara bäst i klassen.
Det är inte lätt att vara en insatt konsument. Exemplet
ovan gäller magnesium, men det tar inte slut där.
Det finns tillverkare som har bra, organiska mineralföreningar, men de blandar dem med billiga, icke-organiska
föreningar. Då kan de skryta med att de har både stora
mängder magnesium och organiska mineralföreningar, men
de avslöjar inte hur mycket eller lite det är av de lättupptagliga organiska föreningarna!
Om man tittar i ingredienslistan (som måste vara i fallande
ordning) så brukar alltid de icke-organiska formerna stå före
de organiska.
När du köper mineraltillskott bör du välja organiska mineralföreningar med hög biotillgänglighet, vilket betyder att
kroppen lätt kan ta upp dem i tarmen och transportera dem
till cellerna där de ska göra nytta. Problemet är att organiska
mineralföreningar med hög biotillgänglighet är mycket
dyrare än mineraler med olösliga föreningar.
Tyvärr väljer de flesta tillverkare att göra mineraltillskott
med billiga, icke-organiska föreningar. Då kan de ha mer
mineraler i varje tablett och sälja till ett lägre pris.
Magnesiumoxid, till exempel, innehåller 60 procent rent
magnesium men är närmast olösligt. Det betyder att upptaget är i stort sett lika med noll. Magnesiumhydroxid innehåller 41 procent rent magnesium men är mycket svårlösligt.
Det är exempel på två billiga föreningar som kroppen har
svårt att ta upp i tarmen.
Magnesiumcitrat, som Holistic använder, innehåller ”bara” 20 procent rent magnesium. Men det
är en organisk mineralförening med hög biotillgänglighet. Kroppen har lätt för att ta upp den i
tarmen och tillgodogöra sig den.
18
Till exempel står magnesiumoxid före magnesiumcitrat i
ingredienslistan. Sedan deklarerar man totalt mängd magnesium till 400 mg.
Då vet du inte hur mycket av dessa 400 mg magnesium
som kommer från magnesiumoxid och hur mycket som
kommer från magnesiumcitrat. Det enda du vet är att det är
mer magnesiumoxid än magnesiumcitat, och det kan vara
allt mellan 1 procent och 50 procent magnesiumcitrat. Och
magnesiumoxid tas inte upp och ger ingen effekt alls.
Det är ett sätt att vilseleda konsumenten och sälja en billig
produkt till en dyr peng. Detta gäller inte bara magnesium.
Detta sätt att jobba är inget unikt för vår bransch. Det är
likadant över allt. Fast här handlar det om din hälsa!
När vi på Holistic tar fram produkter står vi ofta inför
såna val som beskrivs ovan. Vi väljer alltid det som är bäst
för konsumenten. Ibland betyder det att vi är dyrare. Ibland
innebär det att vår produkt smakar sämre.
Vi vet att produkten skulle sälja bättre och generera större
vinst om vi gjorde som andra. Men vi väljer alltid att göra
det som är bäst för dig.
Det är mitt löfte till dig!
Bertil Wosk,
grundare och ägare
till Holistic Sverige AB
19
Holistic Kokosolja
Kallpressad kokosolja är ett mättat fett. Men till skillnad
från annat mättat fett, som har långa fettsyror, består kokosoljan av medellånga fettsyror som är väldigt hälsosamma för
kroppen.
Den kallpressade kokosoljans fettsyror absorberas direkt i
tarmen via portådern till levern och sedan ut i blodet. På så
sätt blir kokosoljans upptag mycket snabbare än andra fetter.
Kokosolja är mer lättsmält än långa mättade fettsyror och
används som energi i kroppens celler precis som kolhydrater.
Men till skillnad från kolhydrater lagras inte kokosolja som
kroppsfett utan ökar ämnesomsättningen.
Kallpressad kokosolja fungerar som kroppens överlevnadsenergi, ketoner. Det ger hjärnan samma snabba energi som
den får från kolhydrater – utan de nackdelar som kolhydrater
har. Kallpressad kokosolja är alltså en optimal energikälla
vid träning eller vid dieter fattiga på kolhydrater, till exempel
LCHF.
Kallpressad kokosolja tål värme bättre än andra fetter vilket
gör det till det bästa alternativet vid stekning. Oljan oxiderar
först vid cirka 200 grader och är helt fri från transfetter och
kan inte ens bilda transfetter vid upphettning. Vid stekning
med kokosoljan slipper du dessutom stekos.
Till skillnad mot annat fett härsknar inte kallpressad kokosolja. Att ersätta andra fetter med kallpressad kokosolja
är som att göra hälsosamt oljebyte i kroppen. Kokosolja är
således en ypperlig fettkälla vid detox eller viktkontroll.
Kallpressad kokosolja har förmågan att avbryta och förhindra oxidationsprocessen i cellerna.
20
Holistic Aloe vera
Holistic Linfröolja
Aloe vera är en av världens äldsta och mest kända medicinalväxter. Den har använts i tusentals år för sina välgörande
egenskaper. Det finns sex olika sorter av plantan Aloe Barbadensis Miller. Bara en av dem, Aloe-X , har alla de goda
egenskaper som dokumenterats i litteraturen.
Holistic Aloe innehåller endast 100 % Aloe-X. I vår Aloe
har man dessutom tagit bort de ämnen som smakar illa och
anses skadliga vid långvarig förtäring (aloin och antraquinon glykosid). Man har även tagit
bort det ämne som kan ge upphov
till spontan abort. Man har även
brutit ned mukopolysackariderna,
och vi använder inte konserveringsmedel.
Linfröolja är en vegetabilisk och förnyelsebar källa till omega-3 och omega-6. Omega-3 från linfröolja heter ALA (alfa
linolensyra). Omega-6 från linfröolja heter LA (linolsyra).
ALA och LA är essentiella fettsyror, vilket betyder att
kroppen behöver dem men inte kan tillverka dem själv. Vi
måste få dem via kosten.
Animalisk omega-3 från t.ex. val- och fiskoljor heter DHA
och EPA. De är inte essentiella eftersom kroppen kan tillverka dem själv genom att konvertera ALA.
Man räknar med att 5-15 procent ALA konverteras till
DHA och EPA. Det innebär att en matsked linfröolja motsvarar 3–4 kapslar animalisk omega-3.
Konverteringen kräver enzymer som i sin tur kräver
vitaminer och mineraler. Därför är konverteringen bättre om du har mycket enzymer
och näring i din kropp.
Kanske är det därför som vegetarianer är
bättre på att konvertera ALA till EPA och
DHA? Framförallt behöver du vitamin B, C
och E samt magnesium, kalcium och zink.
Sånt som hämmar kroppens upptag av
omega-3 är socker, raffinerade vegetabiliska
oljor, transfetter, alkohol och rökning.
Holistic Aloe vera
• Inget vatten tillsatt
• Helt utan lukt och smak
• Ej laxerande eller skadlig för
gravida
• Inga konserveringsmedel eller
andra tillsatser
• Förvaras i rumstemperatur även
efter öppnandet
21
Holistic Björksav
Holistic Chaga
Savtappning är en gammal nordisk tradition som var särskilt populär under 1700 - och
1800 -talet och som nu fått en renässans då man
återupptäckt björksavens hälsofördelar.
Björksav skördas under en kort månad mellan
snösmältning och knoppsprickning. Färk sav
är mycket ömtålig och håller bara några dagar,
även som kyld.
Om man vill sälja björksav så brukar man
antingen frysa eller pastörisera den, vilket
förlänger hållbarheten, men förstör en del av
innehållet och förändrar smaken.
Holistic Björksav är något så ovanligt som
en helt opastöriserad och ofryst björksav. Den
är helt utan konserveringsmedel och tillsatser.
Hemligheten är att den är förpackad i en skyddande atmosfär (vakuum).
Holistic Björksav består av 100 procent ekologisk björksav från Finland. Den har en mild,
sötaktig smak som för tankarna till vårens
susande skogsdungar.
Förvaring: Oöppnad flaska i rumstemperatur
cirka 2,5 år. Öppnad flaska 3–4 dagar i kylskåp.
Chaga är ett superlivsmedel som växer fritt i våra skogar
och som alla kan plocka och få glädje av. Chaga är det ryska
ordet för svamp och har fått den internationella betydelsen
te gjort på sprängticka.
Sprängticka är en svamp som växer likt en svart, knölig
utväxt på björkar (även på andra lövträd men det är ovanligt). Den sitter på trädet i 15–30 år där den koncentrerar
näringen. Den växer i Skandinavien, Östeuropa, Ryssland,
Korea, Kina och Japan samt i de norra delarna av Nordamerika.
De nordamerikanska indianerna betraktade den som en helig medicinalväxt. I Sibirien kallas den gudarnas gåva och odödlighetens svamp. Japanerna kallar den skogens
diamant. I Kina är den växternas konung.
Det latinska namnet är Inonotus obliquus.
Chagans popularitet beror dels på att man
utvinner ämnen som används inom en rad
medicinska områden, dels på att den redan i
sitt naturliga tillstånd innehåller vitaminer,
mineraler, spårämnen, polysackarider, betulinsyra, melanin, fytonutrienter, ergosterol, betaglukaner,
saponiner, steroler, triterpener, aminosyrakomplex och, inte
minst, SOD (superoxiddismutas).
22
Holistic Chia
Holistic Nässla
Chiafrön har varit ett viktigt livsmedel för
indianerna i Sydamerika i över 4 000 år.
Chiafrön har högt innehåll av fiber, proteiner, fleromättat fett och omega 3-fettsyror.
Chiafrön kan användas i allt från gröt
och bröd, till sallader och smodisar. Hela
chiafrön bör blötläggas i 15 minuter innan
de används. Vid blötläggning bildas en gele
som går utmärkt att äta.
Nässla tillhör de mest näringsrika växter som finns. Nässla
innehåller mycket mineraler, vitaminer, antioxidanter, flavonoider, klorofyll, essentiella aminosyror, proteiner, serotonin,
acetylkolin etc.
Nässla är särskilt rik på järn och klorofyll, vilket gör den
till ett utmärkt medel för att stimulera blodbildning. Den är basisk
och hjälper kroppen vid överskott
på syra.
Nässla har i alla tider använts som
ett universal­medel eftersom den är
så näringsrik. Den används även
som nässelvatten för gödning av
växter.
Holistic Nässla är ett pulver, torkat vid max 40 grader för att bevara
näringsämnena maximalt.
Den brännande egenskapen försvinner vid torkning, och
kvar finns en skön smak av skog. Blanda i vatten, gröt eller i
smodisar. Du kan även mixa det med mjöl när du bakar bröd
eller blanda ner det i soppor.
Holistic Strandnypon
Holistic Strandnypon består till 100 procent av vildväxande
strandnypon (Rosa canina L), som har plockats och malts
hela, inklusive kärnor, och är torkat vid max 40 grader för att
bevara näringsämnena maximalt.
Det är ett gott pulver som du kan blanda i vatten och dricka som det är – eller
blanda ner det i gröten eller i smodisar.
Du kan mixa det med mjöl när du bakar
bröd eller tillaga det som nyponsoppa.
Nypon är kända för sin höga halt av
C-vitamin, och den har ett högt fiberinnehåll.
23
Holistic
Holistic är ett helsvenskt kunskapsföretag och
grossistföretag som utvecklar och säljer kosttillskott samt tillhandahåller ekologiska livsmedel
av hög kvalitet.
Lager och huvudkontor ligger i Motala. Våra
kunder är främst terapeuter och hälsobutiker.
Holistic håller även kurser och föredrag om kost
och hälsa och integrativ medicin samt personlig
och andlig utveckling.
@holistic_sverige_ab
holistic.se/facebook
youtube.com/user/bertilwosk
Holistic växer snabbt, och vi har i dag runt 60
olika kosttillskott. Vi utvecklar de flesta kosttillskotten själva, det vill säga: de skapas utifrån
våra recept.
Däremot har vi ingen egen tillverkning utan använder oss av leverantörer från hela världen som
klarar att leva upp till våra högt ställda mål.
www.holistic.se
www.holistic.se
Holistic köper du hos: