ÖCKERÖ KOMMUN ANSÖKAN/ANMÄLAN OM LIVSMEDELSANLÄGGNING Ansökan skickas till: Öckerö kommun Samhällsbyggnadsförvaltningen Miljö- och hälsoskyddsenheten 475 80 Öckerö Ny anläggning eller ägarbyte Förändring av sortiment eller ombyggnad av lokal Tillfälligt evenemang/mobil anläggning Godkännande av anläggning (gäller animalieanläggning enligt EG 853/2004) Sökande/Livsmedelsföretagare Företagaren ( VD, firmatecknare ) namn Personnummer ( för enskild firma ) Bolagets namn Bolagets/föreningens organisationsnummer Faktureringsadress ( om annat än postadress Faktureringsadressens postnummer och ort Kontaktperson ( om annat än företagaren ) Kontaktpersonens telefonnummer, e-post adress Telefon Mobiltelefon E-post Fax Anläggningen Anläggningens namn ( det som kommer att stå på skylten utanför ) Anläggningens telefonnummer Anläggningens besöksadress (om mobil anläggning – uppställningsplats) Postnummer och ort Anläggningens fastighetsadress Kommunalt vatten Ja Nej Typ av anläggning (t.ex. fordon, marknadsstånd, båt, släp) Fordonets regnr / Chassinr / Antal fordon Planerat datum för start Hur länge ska registreringen gälla Till och med datum……………. Tillsvidare Baslokalens namn, adress, kontaktperson samt telefonnummer (baslokal-lokal för diskning, förvaring, hackning av grönsaker, stekning av kött mm ) Typ av verksamhet Restaurang/Pizzeria/Thai mm Förskola/Skola med mottagningskök Butik med bara förpackade livsmedel Förskola/Skola med tillagningskök Butik med manuell chark/ost avdelning Gruppbostad /Hemtjänst Gatukök Äldreboende Bageri/Konditori/Café Dagverksamhet Fisk/Köttbutik Importör, matmäklare utan beredning Försäljning av glass/Godis/Frukt Fiskbil/vagn Reg. Nr. ………………… Catering Annat: …………………………………… 1 Uppgifter för avgiftsbeslut (Kryssa för de rutor som passar Er verksamhet) Industriell tillverkning och beredning Grossister frukt, grönt, potatis, kött, fisk etc Grossister i övrigt (t ex fryshus, förvaring, distribution, transport ) Detaljhandel med beredning (t ex affärer med manuell hantering, skivning/paketering/malning av köttfärs/grillning/bakning etcetera) Detaljhandel utan beredning (t ex servicebutiker och kiosker) Storhushåll (t ex restauranger, storkök, caféer, catering och gatukök) Storhushåll Industri antal portioner/dag Ton utgående produkt/år Grossister/Lager /Detaljhandel Kompletterande uppgifter Antal anställda < 25 < 10 <1 Erbjuder specialkost för allergiker tex glutenfritt 25 – 200 10 – 100 1–3 Känsliga konsumentgrupper, Barn under 5 år, äldre, allergi 200 – 500 100 – 1.000 4 – 10 Transport av livsmedel Utleverans portionsförpackad varm/kall mat 500 – 1000 1.000 – 10.000 > 10.000 11 – 30 > 1000 > 30 Säsongsbaserad verksamhet t.ex. föreningar, sommarcafé. Beräknad omsättning (Mkr/år)__________________________________ Hantering / beskrivning av verksamheten Vid frågor kontakta miljö- och hälsoskyddsenheten på tfn: 031- 97 62 08 eller e-post: [email protected] Underskrift ________________________________ Ort och datum ______________________________________ Verksamhetsinnehavarens underskrift De uppgifter Du lämnar kommer att registreras i en databas. Uppgifterna kommer att behandlas i enlighet med bestämmelserna i personuppgiftslagen (PUL). 2