Organisk kemi, bas fakta
Organiskt kemi: Om kemiska föreningar som innehåller kolatomer.
Oorganisk kemi: Övrig kemi, hit räknas också kol och enklare kolföreningar som
koldioxid.
Molekylform: Vilka atomer som ingår i molekylen. T ex CH4
Strukturform: Hur atomerna är ordande.
Isoföreningar: Molekylformen är lika men strukturformen är olika (grenad).
Kol:
 Kol kan uppträda i tre olika former. Kolatomerna är ordnade i olika mönster.
 Kol har fyra bindningsmöjligheter.
Kolsort
Atomstruktur
Egenskaper
Diamant
Kristallmönster
Hårt
Grafit
Platta lager
Mjukt
leder ström
Fullerener
”fotboll”
Användning




smycken
borrar
Blyertspennor
Smörjmedel
 superledare
Kolväten:





Det är olika kombinationer av kol och väte.
Alla kolväten är brännbara.
När kolväten brinner bildas koldioxid och vatten
Kolväten finns i t ex olja, bensin, stearin m. fl.
Kolväten finns ordnade i olika serier beroende på hur de är sammansatta.
Alkanserien (metanserien):
(Rita strukturformen själv)
1. Metan
CH4
Kallas även sumpgas
2. Etan
C2H6
3. Propan
C3H8
Används som gasol
4. Butan
C4H10
Används som gasol
Kolvätena i alkanserien är mättade och innehåller bara enkelbindningar.
Alken serien:
(Rita strukturformen själv)
1. Eten
C2H4
Kolvätena i alkenserien är omättade och innehåller dubbelbindningar.
Alkyn serien:
(Rita strukturformen själv)
1. Etyn
C2H2
Kolvätena i alkynserien är omättade och innehåller trippelbindningar.
Alkoholer:
Kolväte där en eller flera väteatomer är utbytta mot en OH-grupp.
OH-gruppen är en syre (O) och en väte (H) som sitter ihop.
Alla alkoholer slutar på –ol
(Rita strukturformen själv)
Metanol
CH3OH
 Kallas för träsprit
 Mycket giftig
 En färglös vätska
 Kan användas till bränsle till bilar
Etanol
C2H5OH
 De alkohol som finns i öl, vin och sprit.
 Giftig
 Kan användas till bränsle till bilar
Glykol
C2H4(OH)2
 Färglös vätska
 Mycket giftig
 Används till kylvätska hos bilar
Glycerol C3H5(OH)3
 Färglös och luktlös vätska
 Inte giftig
 Används i hudkrämer och i sprängämnet nitroglycerin