1 21 oktober 2009 Department of Medical Epidemiology and Biostatistics Katarina Bälter [email protected] Phone +46-8-5246821 Validitet och reproducerbarhet för TeenMeal-Q: en ny metod för att mäta matvanor bland ungdomar i LifeGene Det övergripande syftet med arbetet är att validera en ny kostundersökningsmetod, som kan beskrivas som ett måltidsbaserat frekvensfrågeformulär, kallat Meal-Q. Metoden är en webbaserad och interaktiv enkät, som anpassar sig efter individens svar. Det finns olika version för olika åldrar och den som riktar sig till tonåringar heter TeenMeal-Q. Grundtanken med den nya metoden är att det är lättare att svara på hur ofta man äter olika livsmedel och rätter om man delar upp livsmedlen och rätterna i måltider, istället för att fylla i en lång lista med livsmedel grupperade efter livsmedelsgrupp (som är fallet i ett traditionellt frekvensfrågeformulär). Metoden antar att de flesta äter motsvarande frukost, lunch och middag samt ett antal mellanmål, fika eller snacks. TeenMeal-Q baseras på undersökningar om vad tonåringar äter till olika måltider och har testats i mindre grupper. VALMA-Teen-studien Valideringsstudien VALMA-Teen kommer att omfatta ca 40-50 tonåringar i åldern 15-19 år och sker i samarbete med en skola, se vår hemsida www.ki.se/matvanor. Nedan är en översikt över studiedesignen. Vecka 1 VALMA-Teen-studien Introduktionsträff med information om studien och möjlighet för tonåringarna att ställa frågor. Besvara enkät 1 på webben. 2 Under sju dagar för man matdagbok och registrerar sin fysiska aktivitet i det webbaserade registreringsprogrammet Energibalans. Dessutom registreras hur många steg man gått under dagen. 3 Besvara enkät 2 på webben. Karolinska Institutet 171 71 Stockholm Org. No. 202100 2973 Nobels väg 12a +46-8-52480000 +46-8-52486821 Fax +46-8-314957 www.meb.ki.se ki.se 2/3 Resultat från enkäten (TeenMeal-Q) kommer att valideras med hjälp av s.k. ”gold standard method” dvs. registrering av mat- och dryckintag under 7 dygn. Dessutom kommer resultaten att jämföras med total energiförbrukning baserat på fysisk aktivitet under 7 dagar i kombination med stegräknare. Reproducerbarheten kommer att testas genom att jämföra resultaten från två olika mätningar med TeenMeal-Q. Syfte med ex-jobbet Syftet med ex-jobbet är att utvärdera data från VAMLA-Teen-studien där vi undersökt validitet och reproducerbarnhet hos en ny enkät för att mäta matvanor hos tonåringar (TeenMeal-Q). Inom ramen för ex-jobbet föreslås följande moment ingå: - Litteraturgenomgång, sätta sig in i VALMA-studien och LifeGene Ta fram underlag för att näringsberäkna data från TeenMeal-Q (portionsstorlek, aggregerade variabler, ta fram koder från Livsmedelsdatabasen mm) Näringsberäkna TeenMeal-Q (med hjälp av NUDES-programmet) Jämföra resultaten från TeenMeal-Q och 7-dagarsregistrering (tex medelvärden, sensitivitet, specificitet) Utvärdera reproducerbarheten för utvalda livsmedel genom att jämföra svaren på livsmedel- och gruppnivå från de två olika TeenMeal-Q. Rapportskrivning Näringsberäkningen med NUDES-programmet sker i samarbete med en databashanterare på MEB. Näringsberäkningen från 7-dagarsregistreringen är klar. Forskargruppen I forskargruppen ingår flertalet doktorander som är nutritionister varav en kommer att jobba med fysisk aktivitet (Active-Q) och den andra jobbar med kostdata (Meal-Q) från valideringsstudien på vuxna (VALMA). Dessutom ingår en senior statistiker, en läkare och forskare som är expert inom fysisk aktivitet, en professor inom överviktsforskning. Vi har även ett stort kontaktnät med experter inom olika områden som vi rådgör mer. De statistiska program som används är i första hand STATA och SAS. Vi har under 2009 presenterat resultat från vår kostundersökningsmetod Meal-Q på ett flera internationella konferenser och möten, t.ex. i Washington DC, Bankok, Singapore, Oslo samt vid flera möten i Sverige. LifeGene Valideringsstudien är en del av förberedelsearbetet inför LifeGene, en studie på en halv miljon individer, som startar nästa år, se www.lifegene.se. Under 2009 har vi 3/3 genomfört valideringsstudier på barn och vuxna, dvs. studier där vi undersöker hur väl vår nya metod för att mäta kost och fysisk aktivitet fungerar jämfört med andra metoder. Pilotstudien för LifeGene startade i oktober, och kommer att omfatta 5 000 barn och vuxna. Samtliga deltagare kommer att fylla i en enkät (där Active-Q och Meal-Q ingår), ge blod, samt genomgå en lätt undersökning t.ex. mäta blodtryck, vikt, längd mm. Den första mottagningen öppnade vid Fridhemsplan i Stockholm i början av oktober i år. Nästa ort kommer att bli Umeå, och den tredje orten som ingår i piloten är Alingsås. Ex-jobb på MEB Vi letar nu efter en student som vill jobba med detta pågående och högaktuella projekt och vill ingå i en aktiv och multidisciplinär forskningsgrupp. Vi kommer att tillhandahålla skrivplats, dator, program, data och handledning. Arbetet kommer att utföras på MEB på KI, vilket är en forskningsinstitution med fokus på epidemiologi och biostatistik. Arbetet utförs i nära samarbete med forskare på Institutionen för Miljömedicin (IMM). Varje vecka erbjuds en rad seminarier inom epidemiologi på både MEB och IMM. Om ni har frågor är ni välkomna att kontakta oss. Deadline för att anmäla sitt intresse för ex-jobb är fredagen den 6 november. Intresseanmälan skickas till [email protected]. Hälsningar Katarina Bälter Ph.D., Lektor, Docent Nutritionsepidemiolog Karolinska Institutet Department of Medical Epidemiology and Biostatistics (MEB) Telefon: 08-52486821 [email protected] Anna Bergström, PhD, nutritionist Institutionen för Miljömedicin (IMM) Karolinska Institutet Telefon: 08-52487456 [email protected]