Två vägar att slå mynt av svenska värden

Jordbruksverkets seminarium
Hur slår vi mynt av svenska mervärden?
Myntkabinettet i Stockholm 2016-01-13
Korv – från skinkan till flanken ger pengar på banken
Två vägar att slå mynt av svenska värden.
Presenterat på 15 minuter och 15 bilder
Boarps Gård AB
Bolaget köps 2001 av Åsa och Per Karlsson
som då startar med lantbruk i egen regi.
Då fanns det ett flertal olika verksamheter i
företaget. Beslut togs att satsa på grisar,
vilket är företaget huvudsakliga verksamhet
idag.
2011
Ingenting från grisen gick enligt industrin att
sälja med lönsamhet. Ryssarna skulle inte ha
späck, Korea ingen sida, kineserna inga
fötter och vädret var för dåligt för att ICA
skulle köpa karré
2011
Idén att göra korv av hela grisen föddes.
Om hela grisen stoppades i korven skulle alla
problem, eller som vi såg det, alla
möjligheter finnas i samma förpackning.
2011
Sedan en tid tillbaka pågick en utredning om
möjligheterna att sälja bra svenska livsmedel
i Danmark.
Vi körde igång och idag säljs svenska
livsmedel, företrädesvis charkprodukter i
Danmark under varumärket Ödegården.
2011
2012
Efter provtillverkning av korv av hela grisen
togs varumärket Slaktarkorv fram
Slaktarkorv
Kommunikationsbyrån Lundberg & Co
anlitades vilka också tog fram varumärket
Slaktarkorv, fyra hörnstenar definierades:
Varumärke som sticker ut
 Hög butiksmarginal
 Förpackningspris under någon av brytpunkterna
 Storytelling
Dessa punkter har vi varit noga med att följa

Sales Suppport
Slaktarkorv AB
KAM
Investorer
Alla kedjor
Önskemål
Små företag, små kostnader för små plånböcker
Hjälp att komma igenom byråkratin, speciellt vid export
Kostnadsfri hjälp som återbetalas när omsättningen överstiger viss nivå.
Skapa statistik över etableringskostnader och tiden det tar att starta, både från
företag och myndigheter
Singapore:
 Allt görs tidsbegränsat, vilket gör att allt blir omvärderat konsekvent.
 Från statlig nivå kontaktas företagen 2 ggr årligen om hur det går eller om
det finns något myndigheterna kan hjälpa till med. Dvs. konstant hålls en
kommunikation för att slimma byråkratin.
 Ett mantra att det är företagen som bekostar byråkraterna, därmed måste
byråkratin konstant effektiviseras så konkurrenskraft upprätthålls/stärks.
 Förutsättningen för en sån här resa är att
omges av de bästa kompanjoner,
medarbetare och partners.
– och det har vi!