Hur mycket äter vi?
Bara vart femte barn får i sig så mycket frukt och grönt
som kroppen behöver för att må bra.
Vi borde äta dubbelt så mycket jämfört med idag.
Hur ofta äter du frukt och grönt?
Vi borde äta mer!
Minst 5 om dagen.
5 om dagen
Det motsvarar till exempel två
frukter och tre rejäla nävar
grönsaker.
Hälften av grönsakerna bör
vara grova, till exempel
broccoli, blomkål eller vitkål.
Hur får man till 5 om dagen?
Lägg till frukt och grönsaker vid varje måltid.
Rekommendation frukt och grönsaker
½-3 år
varje dag, gärna vid varje måltid
4-10 år 400 g frukt & grönsaker/dag
>10 år
500 g frukt & grönsaker/dag
Vuxna
500 g frukt & grönsaker/dag
Varför mer frukt/grönsaker och mindre godis?
Frukt och grönsaker är näringstäta,
därför är de viktiga.
Du får massor av bra vitaminer och mineraler
i varje tugga.
Godis är energität, dvs mycket energi,
men inga vitaminer och mineraler.
Bra matvanor tidigt
Barn som lär sig bra matvanor tidigt,
har med sig det hela livet.
Varför inte börja med en
extra frukt eller grönsak idag?
Godis gör barn sura
Många barn äter godis, bullar,
kex och dricker söta drycker
varje dag.
Sockret gör att blodsockret åker
berg och dalbana. Då blir ditt
barn lättretlig och sur.
Välj bort det söta
Barn behöver riktig mat för att växa.
Godis gör att barn äter sämre.
Små magar har inte utrymme för
både godis och mat.
Godis innehåller inget som barn behöver.
Godis är energitätt
Det ger massor med energi men ingen näring.
Godsaker = utrymmesmat
Utrymmesmat är ett samlingsnamn på
livsmedel som innehåller mycket energi samt
fett/socker, men lite av andra näringsämnen.
Utrymmesmat är inget vi behöver,
men kan ätas i liten mängd.
Exempel på utrymmesmat
På tok för mycket
Enligt Livsmedelsverkets senaste kostundersökning
får barn i ålder 4, 8 och 11 år hela 25% av energin
från så kallad ”utrymmesmat”.
Källa: Riksmaten – barn 2003
Utrymmesmat: barn 2 år
För en 2-åring är en kanelbulle och en glass
det maximala under en hel vecka, om de
också ska få plats med näringsriktig mat.
Maximalt under en vecka:
Utrymmesmat: barn 6 år
Maximalt under
en vecka.
Ser det mycket ut?
Räkna efter hur det var
förra veckan för ditt barn.
Välj bort det söta
Att äta sötsaker leder lätt till övervikt.
Idag är vart femte barn i åldern 7-9 överviktigt.
Med övervikt följer allvarliga sjukdomar, men även
en risk för att få låg självkänsla och att bli retad av
kompisar.
Några knep att ta till
Lördagsgodis är ett bra sätt att äta lagom ofta.
Servera godis i små skålar.
Servera bra mellanmål.
Undvik att muta, belöna och
trösta barn med utrymmesmat.
Undvik att ha utrymmesmat hemma.
Vänd på vanorna!
Ät mer frukt och grönsaker – ät mindre godis.
