Lektion 3; Frukost
Visa upp måltidspusslet och repetera varför det är viktigt att få i sig alla pusselbitar.
Alla delarna innehåller olika mat och näring, de är alla viktiga och kompletterar varandra.
Hoppar du över en måltid blir pusslet inte komplett.
Genom gång av läxan ”gör din egen frukost”, Har ni fått med något från varje byggsten?
Frukost
Frukosten är viktig och dagens första huvudmål. Kroppen behöver ny energi efter
nattens sömn och fasta. Frukosten bör ge dig ¼ av dagens energi- och näringsmängd.
Frukosten gör at du får ny energi och kan koncentrera dig och prestera bättre under
förmiddagen, fram till lunch.
Är du ovan vid att äta frukost, kan du försöka äta något litet från byggstenarna och
komplettera med ett mellanmål under förmiddagen.
Tips till dig som har svårt att äta frukost:

Gå upp tidigare – får igång kroppen

Drick ett glas vatten innan frukosten

Förbered frukosten kvällen innan

Sitt ner och försök äta din frukost i lugn och ro.
Uppgifter:
1. Svara på frågorna överst på sidan 5 i den röda skrivboken.
2. Räkna ut antalet sockerbitar i några utvalda godis/läskedrycker.
Många skulle behöva äta mindre läsk, godis, glass och bakverk, som innehåller
mycket socker men lite näring. Äter man mycket socker är det svårt att få plats
med näringsrik mat som ger tillräckligt av vitaminer och mineraler, utan att man
samtidigt får i sig mer energi än man gör av med. Särskilt söta drycker ökar risken
för övervikt eftersom de ger mycket energi men ingen mättnadskänsla. Förutom i
läsk, godis, glass, choklad och bakverk finns tillsatt socker i många produkter som
man kanske inte tänker på som särskilt söta, som vissa fruktyoghurtar och flingor.
En sockerbit väger ca 4,2g, för att räkna ut hur många sockerbitar som gömmer
sig i din läsk eller godisbit LÄS NÄRINGSDEKLARATIONEN!
Leta upp ”kolhydrater” och därefter ”varav sockerarter”. Mängden sockerarter
som du hittar anges i g (gram) och är beräknat per 100g av livsmedlet (maten).
För att räkna ut hur många sockerbitar som gömmer sig behöver du multiplicera
mängden sockerarter med 4,2g (som en sockerbit väger). Kontrollera hur mycket
hela din dryck/godisbit väger och multiplicera eller dividera för att få veta hur
många sockerbitar som gömmer sig i din valda produkt.
Valt livsmedel
Vikten på livsmedlet
Antalet sockerbitar
Ex Mars (choklad)
125 g
8 st
3. Gör uppgiften ”Hitta det dolda sockret” som delas ut i pappersform. Om du inte
hinner klart så blir detta läxa till nästa gång.