VitaMeal™
-gröt av rostad majs & sojabönor-
“Vårt mål har hela tiden varit att
verka för det goda i världen.
Initiativet Nourish the Children
har gett oss möjligheten att förbättra undernärda och
svältande barns liv.
Jag kan inte tänka mig ett bättre sätt att verka
för det goda."
-Blake Roneystyrelseordförande, Nu Skin Enterprises
Varje år dör mer än fem miljoner barn av undernäring. Miljoner barn överlever men deras tillväxt
och intelligens hämmas på grund av brist på nödvändiga näringsämnen. Det var denna statistik
som fick Nu Skin Enterprises att starta initiativet Nourish the Children och introducera
VitaMeal™. Initiativet Nourish the Children förenar Nu Skin Enterprises (NSE) med vår
världsomfattande skara distributörer och tillsammans gör vi något för att hjälpa världens
svältande barn. Vi kommer att uppnå vår målsättning genom att kombinera företagets
produktdonationer med frivilliga produktdonationer från vårt globala distributörsnät och deras
kunder. Varje donation når fram till behövande barn via utvalda, välrenommerade
hjälporganisationer som regelbundet rapporterar om utvecklingen och hälsan hos de barn som får
mat genom initiativet. VitaMeals hälsosamma ingredienser ger de rätta mängderna av kalorier,
proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler som undernärda barn är i behov av för att
kunna växa och utvecklas till sin fulla potential. Det blir också lättare för dem att undvika brist
på A-vitamin (vanlig orsak till blindhet) och zinkbrist (vanligt i underutvecklade länder och som
kan leda till hämmad tillväxt och utsätta barn för infektioner och diarréer).
VitaMeal Roasted Maize & Soya Bean Porridge
Sedan december 2004 har alla europeiska
donationer till Nourish the Children bestått
av VitaMeal, specifikt VitaMeal Roasted
Maize & Soya Bean Porridge som tillverkas
och doneras på plats i Malawi, Afrika. Den
tidigare ris- och linsgröten som donerades
fram till december 2004 togs väl emot av
barnen i Malawi, dock är ris och linser inte
vad de traditionellt är vana att äta.
Därför reste Nu Skin Enterprises (NSE) till
Malawi för att bättre undersöka och förstå
deras kostvanor. Det upptäcktes att
malawianer är vana att äta gröt gjord på
rostad majs och sojabönor, så NSE
utvecklade mat med dessa ingredienser, men
som även matchade den näringsriktiga profil
som utarbetats för VitaMeal Rice and
Lentil. VitaMeal Roasted Maize & Soya
Bean Porridge innehåller 25 essentiella
vitaminer och mineraler precis som
VitaMeal Rice & Lentil; vidare består den
av balanserad mängd proteiner, kolhydrater,
kalorier och elektrolyter. Den innehåller
även zink mot diarré och A-vitamin för att
förhindra den blindhet som är så vanlig i
Afrika. VitaMeal Roasted Maize & Soya
Bean Porridge är speciellt framtagen för att
tilltala så många av Malawis barn som
möjligt samtidigt som det ger optimala
mängder näring för undernärda.
Huvudsakliga fördelar
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
VitaMeal är ett extremt näringsrikt livsmedel som har utformats av namnkunniga
specialister för att fylla näringsbehovet hos undernärda barn.
VitaMeal utvecklades under expertis av Ken Brown (ursprunglig produktutvecklare av
VitaMeals ris- och linsgröt), medicine doktor vid University of California at Davis. Dr
Brown är världsledande expert inom fältet undernärda barn i tredje världen.
De nyttiga ingredienserna ger kalorier, proteiner, fett och kolhydrater i den mängd som
barnen behöver för att växa och utvecklas.
VitaMeal är berikat med 25 essentiella vitaminer och mineraler som bidrar till att
balansera näringsbrister och främja en hälsosam utveckling.
VitaMeal är rikt på vitamin A. Brist på vitamin A är den främsta orsaken till blindhet
bland barn (xeroftalmi) och en viktig orsak till barnadödlighet. Den drabbar 125-250
miljoner barn i 90 länder i tredje världen (Furr HC: Retinol; In: Encyclopedia of Human
Nutrition; Sadler MJ et al., eds., Academic Press 1999). A-vitamin är dessutom
nödvändigt för immunförsvaret, det skyddar mot smittsamma sjukdomar som är vanliga i
utvecklingsländer.
VitaMeal är rikt på zink. Zinkbrist är utbredd i utvecklingsländer, orsakar hämmad
tillväxt och gör barnen mottagliga för infektioner och diarré. Diarrésjukdomar anses döda
fler än tre miljoner barn i hela världen varje år, men med zinktillskott minskar
varaktigheten och allvarlighetsgraden vid diarréanfall hos barn.
VitaMeal är unikt eftersom det bidrar till att bryta den onda undernäringscirkeln.
De traditionella livsmedel som ingår i biståndsprojekt må innehålla tillräckligt med
kalorier och proteiner, men saknar ofta de vitaminer och mineraler som krävs för att
återuppbygga det normala immunförsvaret.
VitaMeal innehåller höga halter av näringsämnen (Ca, Mg, P, D- och K-vitamin) som
bidrar till normal utveckling och tillväxt av skelettet.
VitaMeal innehåller även höga halter av de essentiella fettsyror som krävs för normal
utveckling av hjärnan, huden och immunförsvaret.
VitaMeal innehåller elektrolyter, framförallt kalium, som behövs för att upprätthålla en
normal vätskebalans och muskelfunktion, i synnerhet hos undernärda barn.
VitaMeal är gjort på rostad majs och sojabönor och har en smak som tilltalar malawier.
Undernäring
→
Infektioner och diarré
Vitamin- och mineralbrist
→
Undernäring
→
→
och så vidare
Huvudsakliga ingredienser
Rostade sojabönor: Härstammande från
Östasien har sojabönan varit en huvdsaklig
källa till protein för många människor runt
om i världen i mer än 5000 år. Sojabönor är
rika på protein och fibrer, har låg mängd
kolhydrater och är näringsrika. Sojabönor
har, jämfört med andra ärtväxter, mer
essentiella fettsyror och är en bra källa till
kalcium, magnesium, tiamin (vitamin B1),
riboflavin (vitamin B2), fibrer, folsyra och
järn.
Rostad majs: Majs är ett högt odlat gräs
(Zea mays) av tropiskt mexicanskt ursprung.
Det används för att framställa majskorn som
ingår i många rätter. Majs produceras i flera
länder runt om i världen och är den tredje
mest odlade grödan, efter vete och ris.
Övriga ingredienser
Rostad majs, rostade sojabönor, dikalciumfosfat, kaliumklorid, magnesiumoxid,
kalciumkarbonat, askorbinsyra, zinkglukonat, E-vitamin, folsyra, betakaroten, pantotensyra,
niacinamid, kopparglukonat, mangansulfat, reducerat järn, K-vitamin, A-vitamin, natriumselenit,
vitamin B6, vitamin D3, tiaminmononitrat, riboflavin, vitamin B12, kromklorid, kaliumjod,
biotin.
Vanliga frågor & svar
F. Hur lång hållbarhet har VitaMeal?
S. VitaMeal kan sparas i två år.
F. Hur många portioner finns det i en påse VitaMeal?
S. Varje påse räcker till 30 barnportioner eller 15 vuxenportioner.
Näringsinformation
Portionsstorlek (128g)
Ger 15 portioner per påse (30 barnportioner)
Mängd per portion
Kalorier 480
Kalorier från fett 90
Kalorier från mättat fett 15
% dagligt intag
0.16
0.07
Total mängd fett 10g
Mättade fetter 1.5g
Stearinsyra 0g
Fleromättat fett 2.5g
Enkelmättat fett 2.5g
Kolesterol 0mg
Natrium 10mg
Kalium 890mg
Total mängd kolhydrater 85g
Kostfiber 14g
Socker 1g
Övriga kolhydrater 67g
Protein 16g
A-vitamin 50%*
Kalcium 50%*
D-vitamin 50%*
K-vitamin 50%*
Riboflavin 110%*
Vitamin BB 120%*
Vitamin B12 100%*
Pantotensyra 110%*
Jod 80%*
Zink 70%*
Koppar 70%*
Krom 70%*
0
0
0.25
0.25
0.56
C-vitamin 100%*
Järn 45%*
E-vitamin 120%*
Tiamin 120%*
Niacin 60%*
Folate 70%*
Blotin 35%*
Fosfor 70%*
Magnesium 80%*
Selen 100%*
Mangan 120%*
*Dagligt procentintag baseras på en kost på 2000 kalorier. Ditt dagliga värde kan vara högre eller
lägre beroende på ditt behov av kalorier.
Total mängd fett mindre än 65g 80g
Mättat fett mindre än 20g 25g
Kolesterol mindre än 300mg 300mg
Natrium mindre än 2.400mg 2.400mg
Total mängd kolhydrater 300g 375g
Kostfiber 25g 30g
Kalorier per gram: fett 9g, kolhydrater 4g, protein 4g
Kalorier
mindre än
mindre än
mindre än
mindre än
2000
65g
20g
300mg
2.400mg
300g
25g
2500
80g
25g
300mg
2.400mg
375g
30g