Biomolekyler sid. 202 – 222 inkl. uppgifter Aminosyror o Deras egenskaper vid olika pH (Ip) o Amfojon o Sidokedjornas egenskaper o Vid Ip är aminosyran neutral laddat antingen ingen laddning alls eller lika mycket plus som minus. o Lägre pH än Ip = aminosyran är positiv laddat (aminogruppen har tagit upp en vätejon) o Högre pH än Ip = karboxylgruppen har avgivit en vätejon så aminosyran blir negativ laddat. Analys av aminosyror o Kromatografi, tunnskikt, jonbyteskromatografi, affinitetskromatografi, elektrofores. Kolhydrater o o o o o Nukleosider, nukleotider o o o o Monosackarider disackarider, oligosackarider, polysackarider. Aldoser, ketoser Trioser, tetroser, pentoser, hexoser Rak molekylform ringform glukos, alfa-glukos, beta-glukos Trommers prov reducerande sockerarter + kopparjoner + basiskt blir en orangefärgad reaktionsprodukt koppar(I)oxid. Kvävebaser adenin, guanin, cytosin, tymin, uracil Kvävebas+ ribos/deoxiribos = nukleosid Kvävebas+ ribos/deoxiribos + fosfat = nukleotid 5’ ände och 3’ ände vilken betydelse har dessa? Lipider o Förtvålningsbara lipider (triglycerider = glycerol + 3 fettsyror) fosfolipider (glycerol + 2 fettsyror + en fosfatgrupp) o Triglycerider är opolära molekyler medan fosfolipider har en polär sida (fosfat) och en opolär sida (fettsyra-rester) o Icke förtvålningsbara lipider (steroider typ kolesterol) o Hydrofob effekt (biologiska membra) Ämnesomsättning sid. 223 – 242 + uppgifter o Nedbrytning av: fett till glycerol och fettsyror kolhydrater i glukos proteiner i aminosyror o sker i matsmältningskanalen o betaoxidationen av fettsyror sker inne i mitokondrierna o glykolysen (nedbrytning av glukos till pyruvat) sker i cellens cytoplasma, cellplasma. o bildningen av acetyl-CoA och efterföljande citronsyra cykeln sker inne i mitokondrierna. o Transaminering av aminosyror sker i cellens cytoplasma. o Bärarmolekyler CoA bärare för bl.a. acetylgrupper acetyl-CoA NAD+ och FAD bärare för väte NADH + H+ och FADH2 ADP bärare för energi ATP NADH + H+ ger upphov till 3 ATP i andningskedjan FADH2 ger upphov till 2 ATP i andningskedjan o Glykolysen Hur många ATP per glukosmolekyl Hur många ATP per glycerolmolekyl Pyruvat kan bli antingen acetyl-CoA eller etanol eller mjölksyra o Citronsyracykeln Hur många ATP per varv o Beta-oxidation Kunna i detalj och hur många ATP det blir per klipp. o Cellandningen Bara läsa igenom Proteiner sid. 256 – 279 inkl. uppgifter o Peptidbindning o Dipeptider, oligopeptider, polypeptider, proteiner. o N-terminal eller aminoterminal och C-terminal eller karboxylterminal aminosyra. o Prostetiska grupper typ hemgruppen i hemoglobin o Renframställningen av proteiner Gelfiltreringen Jonbyteskromatografi Bestämning av aminosyrasekvensen, (i vilken ordning aminosyrorna är bundna till varandra) o Proteinets olika strukturnivåer Primär struktur (ordningen av aminosyrorna) peptidbindning (kovalent) Sekundär struktur alfa- eller beta-struktur vätebindningar Tertiär struktur 3-D-formen av ett protein vätebindningar, dipoldipolbindningar, van der Waals bindningar, jonbindningar, svavelbryggor och hydrofob effekt. Innehåller ofta prostetisk grupp. Kvartär struktur, flera subenheter (tertiära strukturer) sätts samman. Samma bindningstyp som i den tertiära strukturen. o Enzymer och deras aktivering eller inaktivering Aktiva ytan, active site o Antikroppar, bara läsa igenom Nukleinsyror sid. 280 – 300 o DNA – kromosom – gen Replikation Transkription Baspar o RNA m-RNA, t-RNA Transkription Processing Splitsning Translation Ribosomen Aminosyror Kodon – antikodon Startkodon Stoppkodon o Bioteknik bara läsa igenom Detta var nog det mesta så nu är det bara att plugga och aktivera så många hjärnceller som möjligt.