välkommen till oss! käk mindre käk öl* vin* sött

VÄLKOMMEN TILL OSS!
KÄK
1979 startade Kallskänken i Kalmar. Från
början en enkel smörgåsbod på en
källaradress till...
Fransk kebab
Confiterad anka-två lök
cremé fraiché-saltgurka-tortilla
149
...idag då vi driver en bistro med lunch,
brunch och kvällservering. Vi har en deli och
ett litet hotell här bredvid.
Kvällens slungade sallad
Ny sallad varje kväll
Fråga personalen, dom vet!
119
Vi tycker mat ska vara roligt byggt på en
upplevelse i en härlig lokal och gott i
glasen.
Grillad kyckling
1/2 grillad kyckling
från Mörbylånga
pommes-aioli
129
Vårt kök har ingen direkt uttalad filosofi
utan bygger på det vi gillar, som man säger
här i byn: Mycket Gutt!
Vi lagar mat från hela världen, allt ifrån
just vår klassiska smörgåstårta till
asiatiska wontonknyten och fransk kebab
Fish Taco
Sotad torskrygg-avokado
chimichurri
tortilla-grönt
149
Hoppas det smakar!
/Martin och personal
Du vet väl att hela vår meny även finns för
takeaway!
Ryggbiff 265g
Bistecca-medium rare-salt-peppar
citron samt pommes och “bea”
249
ÖL*
Bitburger
Tysk ljus lager
59
Lagunitas Fusion
Svenska ölimportören Galatea
tillsammans med amerikanska Lagunitas
69
St Eriks
Svensk pilsner
69
VIN*
Il Filari 79/299
Aglianico, Nero di troia
La Spinetta
Langhe Nebbiolo
95/495
Pasolasmojas 125/545
Garnacha
*se vår dryckeslista för mer öl & vin
SÖTT
Viktors milkshake
Glass-grädde-hallon Bam!
59
Nötkrokant
Vaniljglass-nötkrokant-chokladsås
59
Lilians olika äpplen
Bakat äpple-vaniljkräm-äpplekräm
79
Tryffel
från Johannas choklad
25
MINDRE KÄK
Smak av smörgåstårta
Ost-skinka-ägg-handskalade räkor
30
Minihamburgare45
75g högrev-prästost-kokt lök
Guacamole och varma majschips
Avokado-lime-koriander
49
Pommes + dipp39
Trippelfriterade + aioli
Dressad sallad49
Romansallad-örtskott-olivolja
Salsa med vattenmelon Vattenmelon-mango-chili-lime
39
Manchego och senap65
75g spansk fårost-grovkornig senap
Parmigiano-Reggiano65
75g
Picandou och marmelad 40g fransk getost med tydlig syra
30
50g Italienska charkuturier
50
Proscuitto-salami-bresola-copa
100g100
200g175
Oliver25
Gröna och svarta
Tempurafriterade grönsaker Serveras med aioli
59
Jambalaya rice59
Soul food
Aioli20
Majonnäs och vitlök
3 x Wonton + soyadip
49
Dumplings med kycklingfärs-persilja