kursliteratur mhg 142

advertisement
KURSLITERATUR MHG 142
MÅLTISKUNSKAP FISK 7,5 POÄNG
- LIVSMEDELSVETENSKAP, 2007 JONSSON, MARKLINDER M.FL.
STUDENTLITERATUR. ISBN 978-91-44-04346-3
REFERENSLITTERATUR
- FISKKOKBOKEN, 2003, ICA BOKFÖRLAG
ISBN 91-534-2180-9
- FISKAR I VÅRA VATTEN, 1994 NILSON OCH SMEDMAN.
ICA FÖRLAGET AB VÄSTERÅS, ISBN 91-534 – 1583-3
- STORA BOKEN OM FISK OCH SKALDJUR, 2000
KÖNEMAN KÖLN, ISBN 3-8290-4004-0
Download