Kursplan - Kemi för miljö- och hälsoskyddsområdet - Umeå universitet
1 of 3
http://www.umu.se/utbildning/program-kurser/kurs/?currentView=syll...
Chemistry in Environmental Health, 15.0 Credits
Högskolepoäng: 15.0 hp
Kurskod: 5KE004
Ansvarig institution: Kemiska institutionen
Datum för fastställande: 2007-11-05
Beslutad av: teknisk-naturvetenskapliga fakultetsnämnden
Reviderad: 2012-10-24
Giltig från: 2013-09-02
Nivå: Grundnivå
Huvudområden och successiv fördjupning:
Kemi: Grundnivå, kurs/er som inte kan klassificeras
Betygsgrader: För denna kurs ges betygen VG Väl godkänd , G Godkänd, U Underkänd
Innehåll
Kursen behandlar översiktligt grundläggande begrepp inom allmän kemi, samt inom områdena
organisk kemi och biokemi. Kursen visar på användning av kemiska ämnen, modeller och
mätmetoder inom vanliga verksamhetsgrenar, t ex miljö och hälsoskydd.
Kursen är indelad i tre moment:
Moment 1. Allmän kemi 5 hp. Detta moment behandlar grundläggande kemiska begrepp som
nomenklatur, stökiometri, kemisk bindning, kemiska reaktioner och jämvikter, med exempel från
naturliga mark- och vattensystem. I momentet diskuteras även energiomsättning vid kemiska
reaktioner och reaktionshastigheter.
Moment 2. Organisk kemi 5 hp. Detta avsnitt behandlar organiska föreningars struktur,
stereoisomeri, funktionella grupper, nomenklatur, egenskaper och reaktioner. Inom momentet
diskuteras enkla samband mellan struktur och egenskaper, samt förekomst och betydelse i
samhället av organiska föreningar och material. Metoder som gas- och pelarkromatografi för att
separera blandningar, samt masspektrometri för analys av organiska föreningar presenteras.
Moment 3. Biokemi 5hp. Momentet behandlar grundläggande biokemiska och cellulära begrepp,
samt viktiga biologiska molekyler, som proteiner, enzymer och nukleinsyror, som utgör grunden
för alla cellulära processer. Energimetabolism, speciellt med avseende på kolhydraters metabolism,
behandlas, liksom hur genetisk information överförs och används.
Laborationer ingår i alla tre momenten för att illustrera de teoretiska momenten och öva
undersöknings-och arbetsmetodik, databearbetning och tolkning, samt presentation av utförda
experiment med slutsatser.
Förväntade studieresultat
Efter genomgången kurs skall den studerande kunna:
Moment 1
2012-11-19 15:54
Kursplan - Kemi för miljö- och hälsoskyddsområdet - Umeå universitet
2 of 3
http://www.umu.se/utbildning/program-kurser/kurs/?currentView=syll...
- beskriva atomers och molekylers uppbyggnad.
- beskriva interaktionskrafter mellan atomer, molekyler och joner, samt skilja på olika
bindningstyper såsom jonbindning och kovalent bindning.
- använda reaktionsformler för att förklara omsättning vid kemiska reaktioner.
- utvärdera jämviktskonstanter och utföra enklare kemiska jämviktsberäkningar.
- beskriva begrepp som syra, bas, pH och buffert, samt tolka och utvärdera titrerkurvor.
- använda begreppen entalpi, entropi och fri energi samt utföra enkla termodynamiska
beräkningar.
Moment 2
- förstå hur regler för namngivning, inklusive beteckning på stereoisomerer, används för enkla
oorganiska och organiska föreningar.
- beskriva de vanligaste funktionella grupperna i organiska molekyler och känna till deras
viktigaste reaktivitetsegenskaper.
- klassificera reaktionstyper där vissa funktionella grupper i organiska molekyler överförs till andra
funktionella grupper.
- beskriva faktorer som styr produktsammansättning vid vanliga reaktioner mellan organiska
föreningar.
- beskriva vanliga metoder att separera, isolera och analysera organiska föreningar från
blandningar av sådana.
Moment 3
- beskriva olika typer av cellers morfologi, organellers och cellkomponenternas funktion ur ett
biokemiskt perspektiv.
- beskriva den molekylära och kemiska miljön i cellen.
- beskriva struktur och egenskaper hos enkla biomolekyler, som kvävebaser, aminosyror, lipider,
fettsyror och kolhydrater.
- beskriva struktur och funktion hos biomolekyler, som proteiner, nukelinsyror och biologiska
membraner liksom diskutera samband mellan molekylers struktur och deras biologiska funktion.
- förklara enzymers funktion.
- beskriva energiomsättning under anaeroba och aeroba förhållanden, främst genom anabol och
katabol metabolism av kolhydrater och fett och dess koppling till energiproduktion och
konsumtion.
- redogöra för informationsöverföringens tre processer; replikation av DNA, transkription (syntes
av RNA) och translation (syntes av protein).
För alla tre momenten kunna redovisa erhållna resultat både skriftligt och muntligt.
Behörighetskrav
Matematik C, Samhällskunskap A och Naturkunskap B. Naturkunskap B kan ersättas med Biologi
A och Kemi A. Eller: Samhällskunskap 1b/1a1 + 1a2 och Matematik 3b/3c, Naturkunskap 2.
Naturkunskap 2 kan ersättas med Biologi 1 och Kemi 1. (områdesbehörighet 6c/A6c).
Undervisningens upplägg
Undervisningen bedrivs i form av föreläsningar och räkneövningar samt handledning vid
laborationer. Laborationerna är obligatoriska.
Examination
Varje moment examineras normalt med en skriftlig tentamen. Denna kan kombineras med andra
examinationsformer. För godkänd kurs krävs att de skriftliga laborationsredovisningarna är
godkända.
På hela kursen ges något av betygen Underkänd (U), Godkänd (G) eller Väl godkänd (VG). För att
bli godkänd på hela kursen krävs att samtliga prov och obligatoriska moment är godkända. Betyget
sätts först när alla obligatoriska moment är godkända. Den som godkänts i prov får ej undergå
förnyat prov för högre betyg. En student som utan godkänt resultat har genomgått två prov för en
kurs eller en del av en kurs, har rätt att få en annan examinator utsedd, om inte särskilda skäl talar
2012-11-19 15:54
Kursplan - Kemi för miljö- och hälsoskyddsområdet - Umeå universitet
3 of 3
http://www.umu.se/utbildning/program-kurser/kurs/?currentView=syll...
emot det (HF 6 kap. 22 §). Begäran om ny examinator ställs till Kemiska institutionen.
TILLGODORÄKNANDE Tillgodoräknande prövas alltid individuellt (se universitetets regelsamling
och tillgodoräknandeordning).
Övriga föreskrifter
Litteratur
Giltig från: 2012 vecka 36
Gordon Hillis0 216948 Aylward , Tristan John Victor0 216943 Findlay
SI chemical data
6. ed. : Milton, Qld. : Wiley : 2008 : xii, 212 s. :
ISBN: 978-0-470-81638-7 (hft.)
Se bibliotekskatalogen Album
Robert L. Caret , K. J. Denniston , Joseph J. Topping
General, organic, and biochemistry
7th ed. : Dubuque, IA : McGraw-Hill : c2011 : 788 s. :
ISBN: 978-0-07-122187-0 (Paperback )
Se bibliotekskatalogen Album
| Umeå universitet | Postadress: 901 87 Umeå | Tel: 090-786 50 00 |
2012-11-19 15:54
