Kabbleka – Caltha palustris Familjen Ranunkelväxter Kabbleka är en vacker storblommig växt som ger liv och lyster åt kärr och åstränder då den i april–juni skyltar med sina guldgula blommor. Bladen är stora, rundade och mörkgröna och har naggade kanter och en hjärtlik bladbas. Den grova stjälken är ihålig, kal och grenad. Kabblekans frukter öppnar sig endast vid fuktig väderlek och sprider då sina flytkuddeförsedda frön med hjälp av vattnets strömmar. Förr trodde man att korna skulle ge fetare mjölk och gulare smör om man lade en kabbleka i mjölkspannen vid årets första mjölkning. Blommorna har också använts för att färga smöret gulare; ett sätt att höja värdet på sin handelsvara. Växten har kommit till nytta som medel mot vårtor och hudutslag och har därför i Halland, Småland och Blekinge kallats för skabblomma och liknande. Torkade blad av kabbleka har även lagts på huden mot reumatisk värk. Trots att kabblekan är giftig har den ätits på olika ställen i världen, både kokt som grönsak och inlagd (knopparna). Lästips Här hittar du kabbleka Den nya nordiska floran - s. 161 Hallands flora - s. 300 Smålands flora - s. 212 Flora Femsionensis - s.16 Människan och floran - s. 50 Vilda växter som mat och medicin - s. 125 Örtmedicin och växtmagi - s. 166 Nyttiga växter för människor och bin - s. 77 Nyttans växter - s. 230-231 Kabbleka hittar man alltid nära vatten, antingen i kärr eller vid stränder. I de våta partierna inom kulturmarkerna i Bökeberg finns kabbleka, 6310916 N, 1352341 Ö.