Ar
be
tsu
pp
gi
fte
r
ARBETSUPPGIFTER
Uppgifterna är kopplade till följande film ur serien Area 41 – Kemins grunder:
9. Syror
Uppgifterna är av olika svårighetsgrad A-C, och du måste använda dig av läroboken och periodiska
systemet för att lösa dessa. Din lärare avgör vilka uppgifter du ska göra.
Samtliga uppgifter bygger på fakta i kursen för kemi på högstadiet åk 7-9 som du bör känna till. Detta gäller
även till viss del för gymnasiekursen kemi 1 men ibland som repetition.
De delar i läroplanerna som dessa arbetsuppgifter berör finns redovisade på den sista sidan i detta häfte.
1
1
1
H
2
3
Li
11
Na
19
K
37
Rb
55
Cs
87
Fr
3
4
5
6
7
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
PERIODISKA SYSTEMET
4
Be
12
Mg
20
Ca
38
Sr
56
Ba
88
Ra
2
He
21
Sc
39
Y
22
Ti
40
Zr
72
Hf
104
Rf
23
V
41
Nb
73
Ta
105
Db
24
Cr
42
Mo
74
W
106
Sg
25
Mn
43
Tc
75
Re
107
Bh
26
Fe
44
Ru
76
Os
108
Hs
27
Co
45
Rh
77
Ir
109
Mt
28
Ni
46
Pd
78
Pt
110
Ds
29
Cu
47
Ad
79
Au
111
Rg
30
Zn
48
Cd
80
Hg
112
Cn
5
B
13
Al
31
Ga
49
In
81
Tl
113
Uut
57
La
89
Ac
58
Ce
90
Th
59
Pr
91
Pa
60
Nd
92
U
61
Pm
93
Np
62
Sm
94
Pu
63
Eu
95
Am
64
Gd
96
Cm
65
Tb
97
Bk
66
Dy
98
Cf
67
Ho
99
Es
[email protected]
18
6
C
14
Si
32
Ge
50
Sn
82
Pb
114
Fl
7
N
15
P
33
As
51
Sb
83
Bi
115
Uup
8
O
16
S
34
Se
52
Te
84
Po
116
Lv
9
F
17
Cl
35
Br
53
I
85
At
117
Uus
68
Er
100
Fm
69
Tn
101
Md
70
Yb
102
No
71
Lu
103
Lr
http://sli.se/foretaget
10
Ne
18
Ar
36
Kr
54
Xe
86
Rn
118
Uuo
Arbetsuppgifter Area 41 – Kemins grunder del 9
årskurs 7-9, gy
NÅGRA VANLIGA SYROR
Saltsyra
Svavelsyra
Salpetersyra
Kolsyra
Ättiksyra
Äppelsyra
Smörsyra
Myrsyra
Mjölksyra
Alla dessa syror innehåller vätejoner.
Alla väteatomer har en proton i kärnan och en elektron som rör sig runt omkring denna. Väteatomer ser
alltså ut som i modellen nedan.
1
p
En väteatom, H
En vätejon, H+ eller 1 proton
Vätejoner H+, kallas ofta för just protoner.
Att vätejoner bara består av en proton gör dem väldigt reaktiva. Under de förhållanden som normalt råder
här på jorden kan ju elementarpartiklar inte existera ensamma. Om en vätejon bildas är det därför inte så
svårt att förstå att den omedelbart reagerar med något annat i närheten för att nå ett mer stabilt tillstånd.
En syra ger ofta bort sin proton. Syror kallas därför protongivare. Syror kan vara väldigt frätande på metaller
och tyg mm.
På bilden ser man hur en laborationsrock av bomull
(Cellulosa) som är uppbyggd av kol, väte och syre
helt löses upp i svavelsyra.
[email protected]
http://sli.se/foretaget
2
Arbetsuppgifter Area 41 – Kemins grunder del 9
årskurs 7-9, gy
DEL A
Din lärare anger vilka uppgifter ni kan lösa. Man kan arbeta i grupp eller enskilt.
1.
Vilka kemiska beteckningar HCl, H2SO4, HNO3 hör till vilken syra?
Svavelsyra = _____________
Saltsyra = _______________
Salpetersyra = ____________
10. Vilken atom är gemensam för alla syror?
a) kol
b) svavel
c) väte
d) fosfor
e) klor
11. Syror definieras som... (Endast ett svar är rätt.)
a) protongivare som kan avge protoner
b) kolgivare som avger kol
c) neutrongivare
d) frätande ämnen
e) Alla syror innehåller syre
12.
Syror färgar indikatorer på olika sätt. Vilken färg blir det med indikatorn BTB?
a) gul
b) grön
c) svart
d) blå e) ofärgad
13.
Vilket pH-värde kan syror ha? (2 svar är korrekta.)
a) 3
b) 5
c) 7
d) 9
e) 11
14. Vad kallar man ämnen som påvisar olika pH-värden?
a) inhibitorer
b) Infiltratorer
c) inkubatorer
d) indikatorer
15. Vad kallas motsatsen till surt?
a) söt
b) salt c) citrus
16.
d) basiskt
e) insickatorer
e) sött
Vad kallas den syra som bildas i musklerna när man springer för fort?
a) bensyra
b) kolsyra
c) mjölksyra
d) saltsyra
e) vinsyra
[email protected]
http://sli.se/foretaget
3
Arbetsuppgifter Area 41 – Kemins grunder del 9
årskurs 7-9, gy
DEL B
Din lärare anger vilka uppgifter ni kan lösa. Man kan arbeta i grupp eller enskilt.
17. Vanlig läsk innehåller en syra.
a) Vad kallas denna syra?
b) Ange formeln för syran.
18. Ett glas med kolsyrat vatten får stå ett tag. Det smakar sen lite annorlunda.
Vilken förklaring beskriver bäst det som hänt?
a) Drickan blir varm och då smakar den mindre.
b) Koldioxiden dunstar bort så mängden kolsyra minskar.
c) Vätejonerna i kolsyran reagerar med luften.
d) Det bildas basiska ämnen i luften.
19. Hur definierar man en syra?
Svar: ____________________________________________________________________
20. Vilken syra passar till respektive påstående?
Välj bland:
äppelsyra, saltsyra, kolsyra, svavelsyra, mjölksyra
a) Denna syra finns i bilbatterier.
b) Syran förekommer i magen hos människor.
c) Syran används i läskedrycker.
d) Syran finns i vissa frukter.
e) Syran bildas i musklerna vid hårt arbete.
a) ____________________________________________________________________
b) ____________________________________________________________________
c) ____________________________________________________________________
d) ____________________________________________________________________
e) ____________________________________________________________________
[email protected]
http://sli.se/foretaget
4
Arbetsuppgifter Area 41 – Kemins grunder del 9
årskurs 7-9, gy
DEL C
Gör endast de uppgifter din lärare anser du ska försöka med.
1.
Skriv formler för saltsyra, svavelsyra och salpetersyra. Försök klara uppgiften utan läroboken.
2.
Syror kan protolyseras i vatten, då bildas en oxoniumjon.
Skriv formeln för en oxoniumjon.
Svar: ____________________________________________________________________
3.
Skriv en reaktionsformel för protolysen av
a) Saltsyra i vatten.
b) Salpetersyra i vatten.
a) ____________________________________________________________________
b) ____________________________________________________________________
4.
Skriv ned protolysen av svavelsyra. Försök göra denna i 2 steg.
Svar: ____________________________________________________________________
[email protected]
http://sli.se/foretaget
5
Arbetsuppgifter Area 41 – Kemins grunder del 9
årskurs 7-9, gy
FACIT OCH NÅGRA LÖSNINGSFÖRSLAG
DEL A
1.
Svavelsyra = H2SO4
Saltsyra = HCl Salpetersyra = HNO3
2.
c) Väte
3.
a) protongivare d.v.s. ämnen som kan avge protoner.
4.
a) gul
5.
a) 3
6.
d) indikatorer
7.
d) basiskt
8.
c) mjölksyra
b) 5
DEL B
9.
a) Kolsyra b) H2CO3.
10. b) Koldioxiden dunstar bort så kolsyran minskar
11. Hur definierar man en syra? Protongivare
12. a) Denna syra finns i bilbatterier -svavelsyra
b) Syran förekommer i magen hos människor -saltsyra
c) Syran används i läskedrycker- kolsyra
d) Syran finns i vissa frukter- äppelsyra
e) Syran bildas i musklerna vid hårt arbete - mjölksyra
DEL C
13. Saltsyra, HCl
Svavelsyra, H2SO4
Salpetersyra, HNO3
14. Oxoniumjon, H3O+
15. a) HCl
b) HNO3
+ H 2O
+ H 2O
16. H2SO4 + H2O
HSO4- + H2O
→
→
→
→
H 3O +
H 3O +
+ Cl+ NO3-
H3O+ + HSO4H3O+ + SO42-
[email protected]
http://sli.se/foretaget
6
Arbetsuppgifter Area 41 – Kemins grunder del 9
årskurs 7-9, gy
LGR 11
Kemi - Centralt innehåll årskurs 7-9
Kemin i naturen
Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl- och jonföreningar genom kemiska
reaktioner.
•
Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och
människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde.
Kemin i vardagen och i samhället
•
•
Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och
bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön.
Gy2011
Centralt innehåll - Kemi 1 (KEMKEM01)
Materia och kemisk bindning
•
Modeller och teorier för materiens uppbyggnad och klassificering.
Reaktioner och förändringar
•
Syrabasreaktioner, inklusive pH-begreppet och buffertverkan.
[email protected]
http://sli.se/foretaget
7
