Kretslopp av växtnäring focus på stad till land – betydelse, möjligheter och eventuella risker Håkan Jönsson [email protected] Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Miljömål • ”Den totala mängden genererat avfall skall inte öka och den resurs som avfall utgör skall tas till vara i så hög grad som möjligt samtidigt som påverkan på och risker för hälsa och miljö minimeras.” (Regeringens proposition 2009/10:155): Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Miljömålen – och uppfyllelse • ”Den totala mängden genererat avfall skall inte öka och den resurs som avfall utgör skall tas till vara i så hög grad som möjligt samtidigt som påverkan på och risker för hälsa och miljö minimeras. Särskilt gäller att (Regeringens proposition 2009/10:155): – … – senast år 2010 skall minst 35 procent av matavfallet från hushåll, restauranger, storkök och butiker återvinnas genom biologisk behandling. – Vi har kommit styvt halvvägs i Sverige – senast år 2010 skall matavfall och därmed jämförligt avfall från livsmedelsindustrier m.m. återvinnas genom biologisk behandling. Definitionsfråga om målet anses uppfyllt – senast år 2015 skall minst 60 procent av fosforföreningarna i avlopp återföras till produktiv mark, varav minst hälften bör återföras till åkermark. Nu, 2006, återförs 15-25%, främst som Revaq-certifierat slam. 5 år kvar” Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se ”den resurs som avfall utgör skall tas till vara i så hög grad som möjligt samtidigt som påverkan på och risker för hälsa och miljö minimeras.” I liv (Nationalencyklopedien) I åker 0-25 cm, kg/ha (Eriksson m.fl., 1997) Kväve Fosfor Kalium Svavel Protein Ben, energiATP Elektrolyt, nerver Aminosyror, B1 6900 250 lättlösligt 375 utbytbart 2310 totalt 970 Gödsling, normal kg/ha 70-170 10-40 0-200 10-? Konstgödsel 2007/08 ton (SCB, 2010) 186 500 14 600 33 500 27 700 Jordskorpa, kg/ton (Nationalencyklopedien) 1,1 24 0,34 Jordskorpa, hur vanligt (Nationalencyklopedien) 11:e 7:e 16:e 369 288 74 Ekonomiska reservens livstid1 Gas 60 Olja 40 Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, 1. U.S. Geological Survey, Mineral Commodity Summaries, kretsloppsteknik. January 2011 http://kt-et.slu.se Var finns växtnäringen? (ton/år) Produkt Urin Urin Fekalier Klosettvatten BDT-vatten Hushållsavlopp Köksavfall Restaurang, storköks-, & handelsavfall Toalett- + matavfall Avloppsslam 2000 Konstgödsel, 2007/08 Skörderester Naturgödsel, 2001 N Vxttillg-N P K S Våtvikt 35900 34100 2900 7800 2300 4 913 600 4900 1500 1600 2900 500 536 000 40800 35600 4500 10700 2800 5 449 600 1700 2000 1100 326 081 700 3800 44600 35600 6200 12700 3900 7500 2300 1300 3000 700 900 300 200 500 100 49 200 38 200 6 000 14 200 3 600 7881 2561 5986 959 1962 186 500 186 500 14 600 33 500 27 700 10 000 100000 20 990 91 300 50 000 74 580 32 830 717 400 1 000 000 23 000 000 Avloppsfraktioner beräknade från folkmängd och Jönsson m.fl. 2005. Slam, naturgödsel, konstgödsel SCB. Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Växtnäring Resurs mätt som ekonomiskt värde Mots. H-göds.pris Hgödselpris, kr/kg Konstgödsel 2007/08 Toalettavfall Urin AVR-slam, allt Gödsel Rötrest Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] N 7,44 75% 64% 72% 19% 20% 62% P 12,38 10% 14% 10% 73% 21% 13% K 8,16 15% 22% 18% 8% 60% 25% Totalt värde 1842 408 353 101 1249 39 2010-04 milj kr/år milj kr/år milj kr/år milj kr/år milj kr/år kr/ton Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Växtnäring – energi och klimatutsläpp Mots. handelsgöds, CO2-ekv./kg näring Urin, konc Urin, uppmätt Toalettavfall AVR-slam Gödsel Rötrest N 4 98% 98% 97% 86% 88% 96% P 0 0% 0% 0% 0% 0% 0% K 0,4 2% 2% 3% 14% 12% 4% Summa CO2-ekv/kg 29 CO2-kg/ton 11 CO2-kg/ton 27 CO2-kg/ton 0 CO2-kg/ton 10 CO2-kg/ton 11 CO2-kg/ton Klimatutsläpp från litteratursammanställning av Thyselius, men med ny lägre siffra för kväve från Yara 2010 Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Källsortering kan spara mycket energi och minska utsläpp • Urinsortering kan reningsverkets energianvändning minska från 6,25 W/pe till produktion av 1,6 W/pe. – Det finns inget behov av kväverening och att det blir mer slam att röta • N-tot ut ca 2-5 mg/l, utan N-reduktion, mot dagens 10-12 mg/l med N-reduktion. Ca 50% ökad kapacitet i reningsverket (Mbaya et al., 2010; Wilsenach&Loosdrecht, 2003) • Bara BDT-vatten till reningsverk (KL-sortering) ger minskad (negativ) eutrofiering på -5 kg O2/person, år (Jönsson et al., 2005) • Källsortering robust metod för att minska utsläppen från enskilda avlopp (Naturvårdsverket, 2009). • Lustgasutsläppen från reningsverk 0-2,4% av avlägsnat kväve (Westling, 2011). • Återföring av urin/KL-vatten minskar energi och lustgas från både avloppsrening och konstgödseltillverkning Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Källsortering låga tungmetallhalter (mg/kg P) 40 35 1200 Kadmium - Cd 1000 30 800 25 20 600 15 400 10 200 5 0 18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 Bly - Pb Urin U-sala slam KL-vatten Cd Nötflyt Konv Matavfall Koppar - Cu Urin KL-vatten Matavfall 1 slam Nötflyt Konv Håkan U-sala Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Ref: Jönsson et al., 2005; NV 4974; Uppsala 2008 0 Urin 1200 KL-vatten Matavfall PbU-sala slam Nötflyt Konv Nickel - Ni 1000 800 600 400 200 0 Urin KL-vatten Matavfall 1 U-sala slam lantbruksuniversitet Nötflyt Konv Sveriges Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Riskvärdering Tungmetaller - Cd • Kadmium från mat skadar idag vår hälsa – Det finns ett samband mellan mängd tillförd Cd och halten i grödan – Gödseln i Sverige bör innehålla mindre än 15-20 mg Cd/kg P (Kemi, 2011) – Urin innehåller ca 0,6 mg Cd/kg, KL-vatten ca 12 mg Cd/kg P (Jönsson m.fl., 2005) – Nuvarande haltgaranti för konstgödsel från Yara är 12 mg/kg P – Genomsnittet för 196 konstgödselprover inom EU var 83 mg Cd/kg P (Nziguheba & Smolders, 2008). • Slutsats – Gödsling med källsorterad urin minskar risken för vår hälsa Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Hormoner och läkemedelsrester Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Ref: Winker et al., 2009 Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Riskvärdering – hormoner, läkemedel • Spridning på land: – Enstaka studier visar upptag av läkemedelsrester i gröda – vid tillförsel som ligger betydligt högre än vid gödsling med urin/KL-vatten – Effekt på dyngbaggar från maskmedel visad (naturgödsel), men inte mycket mer. – Jämför med dagens användning av herbicider, fungicider och insekticider! – Uppehållstiden lång och nedbrytningsförmågan god i mark. – Läkemedelsrester och hormoner kan renas bort från urin och KL-vatten om samhället tycker att det behövs. • I vatten: – Hormoneffekter på fiskar och amfibier hittas utanför nästan varje reningsverk som man tittar. – Stockholmaren får i sig mer än 10 läkemedel i mätbara mängder med varje glas vatten. • Slutsats: urin och fekalier bör återföras till jorden Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Sammanfattning • Alla näringsämnen är viktiga • Kväve - störst mängd, störst ekonomiskt värde, mest energi och störst klimatpåverkan, därnäst kalium • Ekonomisk livslängd – hur räkna med tider över 50 år? • Den mesta, och renaste, näringen finns i urin och fekalier • Hushållens matavfall och avloppsslam – certifierade och högst tungmetallhalter • Källsortering av urin och klosettvatten spar energi och minskar kraftigt utsläppen av N och P • Uringödsling minskar Cd i maten –> minskad hälsorisk • Källsortering av urin minskar miljöeffekterna av hormoner och läkemedelsrester. • Hormoner och läkemedelsrester kan renas från urin och KL-vatten – ytterst osäkert om detta behövs/bör rekommenderas • Försiktighetsprincipen talar för att urin och KL-vatten bör återföras till odlingsmark och inte till vatten Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Tack för uppmärksamheten [email protected] Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Mesta av näringen i urin och fekalier 100% 90% 80% 511 55 219 128 548 183 365 70% 61 60% 36500 50% 40% 4015 365 30% 876 256 20% 10% 60 543 0% Kväve Fosfor Urin Håkan prof 2006:7 kretsloppsteknik VärdenJönsson, enligt NFS Allmänna råd om små [email protected] avloppsanordningar; Jönsson m.fl. 2005. Kalium Svavel Fekalier BDT-vatten Våt vikt Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Urin har en unikt hög växttillgänglighet • Kväve, fosfor, kalium & svavel – samma form som konstgödsel • Effekt och växttillgänglighet som konstgödsel • Unikt för att vara av biologiskt ursprung Konstgödsel Totalkväve, kg/ha Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik Ref: Jönsson et al., 2000 [email protected] Skörd, kg/ha Skörd, kg/ha 1999 Urin 1998 Konstgödsel Urin Totalkväve, kg/ha Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se Tungmetaller Håkan Jönsson, prof kretsloppsteknik [email protected] Ref: Winker et al., 2009 Sveriges lantbruksuniversitet Institutionen för energi och teknik, kretsloppsteknik. http://kt-et.slu.se