konsumera
TRENDRAPPORT 2010
konsumera • 1
En bransch att räkna med!
INNEHÅLL
LEDARE.................................................................................2
INTRODUKTION: HANDELN
SKAPAR GRÄNSLÖS TILLVÄXT....3–4
1. HÅLLBAR UTVECKLING ........... 5–12
Ekoreko...................................................................................6
Andra vågen...................................................................... 8
Paketeringen ...................................................................9
Vision 2020.......................................................................12
2. HANDELSPLATSEN.........................13–20
Internet................................................................................14
Värdskap.............................................................................16
SVENSK DETALJHANDEL har de senaste åren haft en fantastisk utveckling. Trots lågkonjunktur och global konkurrens fortsätter
tillväxten. År 2020 beräknar vi att handeln omsätter hisnande 713
miljarder kronor per år, en ökning med drygt 30 procent jämfört
med i dag. Det är goda nyheter, inte bara för handeln som bransch,
utan för hela Sverige. Handeln är en viktig drivkraft för tillväxt och
välfärd. Detaljhandeln svarar i dag för ungefär en tredjedel av den
totala konsumtionen i Sverige och en betydande del utgörs av behovskonsumtion.
Ändå glöms handelns betydelse som tillväxtmotor ofta bort i debatten. Trots att handeln i dag sysselsätter en halv miljon människor.
Och trots att handeln tillgodoser miljoner konsumenters behov och
genererar viktiga mervärden för både individer och samhälle.
MEN VILKA FÖRVÄNTNINGAR har kunderna på handeln?
Vilka är morgondagens framgångsfaktorer? Och hur ser framtidens
handel ut?
Trendrapport 2010 lyfter fram några av de viktigaste trenderna
som kommer att påverka utvecklingen inom handeln.
Vi ser exempelvis en starkare inriktning mot hållbar tillväxt. Vi
ser handelsplatser som i allt högre grad utvecklas till sociala mötesplatser. Och vi ser ett utbud som både blir bredare och mer nischat
och där varor och tjänster i allt större utsträckning vävs ihop. Detta
samtidigt som tillgängligheten ökar.
Utvecklingen rymmer många utmaningar för svensk detaljhandel – men också enorma möjligheter för den som i tid förmår höja
blicken och agera.
Handelsplatsen............................................................18
Vision 2020...................................................................... 20
3. UTBUD............................................................. 21–26
Blanda och ge............................................................... 22
Likriktning /olikriktning....................................23
Tjänsteboom.................................................................24
Vision 2020...................................................................... 26
2 • konsumera
Dag Klackenberg
vd Svensk Handel
s
HANDELN SKAPAR GRÄNSLÖS
TILLVÄXT
Kartan för den svenska detaljhandeln håller
på att ritas om. Ny teknik, nya behov och
nya rörelsemönster raderar snabbt ut gamla
gränser och skapar nya förutsättningar för
utveckling och tillväxt.
konsumera • 3
SVERIGE ÄR ETT litet land – vi utgör ungefär
1,4 promille av jordens befolkning – men med fantastiska möjligheter att nå ut såväl i EU som på den
globala marknaden. Den som lyckas överbrygga
gränserna och övervinna de egna begränsningarna
har alla möjligheter att bli morgondagens vinnare.
Oavsett om du är verksam i storstadsregionerna
eller bedriver nischad handel i glesbygd.
Handelns stora utmaning är att hålla jämna steg
med kunden – och helst ligga steget före när det
gäller att möta kundens behov och förväntningar.
Och det handlar inte bara om att ha koll på en trend
åt gången – utan på massor av trender – hela tiden.
MORGONDAGENS VINNARE måste våga
gå mot strömmen ibland. Det kan vara tufft att gå
först – men den som vågar ta steget öppnar också
dörren till de riktigt stora möjligheterna. Det är de
snabba som tar de långsamma snarare än de stora
som äter upp de små.
Under det senaste decenniet har ny teknik och
de möjligheter som öppnats med Internet skapat
nya kundbeteenden. Precis som Bill Gates förutspådde redan på 1990-talet blev Internet kraftigt
överskattat de tre första åren – och rejält underskattat de följande tio.
MYCKET TALAR FÖR att vi 2020 kommer att
se tillbaka och säga ungefär likadant om miljö- och
klimatfrågorna. De kommer, hur vi än vrider och
vänder på det, att i grunden påverka i princip allt
vi gör. Hur vi beter oss som kunder, hur vi agerar
som medarbetare och företagare inom handeln
och hur vi utformar våra handelsplatser.
Genom att se och bejaka utvecklingen mot mer
miljö- och klimatsmarta lösningar inom alla led i
handeln finns enorma möjligheter att skapa positiv
förändring – och goda affärer.
Trenderna som skapar framtidens vinnare
Ny teknik och nya strukturer gör att framtidens kunder kommer att kräva allt mer, allt snabbare och gärna
gratis. För medarbetarna i handeln innebär det att
FRAMTIDENS...
...KUND
… är ”på” i alla avseenden. På väg, påkopplad, påläst och vill ha varor på sitt eget sätt.
… är van vid att få saker utan kostnad. Gratis-
vågen fortsätter – vilka produkter och tjänster räknar kunden med att få kost-
nadsfritt 2020?
… vill ha ett brett utbud av billiga varor med bra kvalité, men strävar samtidigt i högre grad efter det unika och individuella. Lik-
riktning går hand i hand med olikriktning.
4 • konsumera
yrkesrollen förändras och för företagen att man måste
arbeta mer med att skapa handelsplatser som i allt
högre grad blir sociala mötesplatser.
…MEDARBETARE
… arbetar mindre med att ta betalt vid kas-
san och mer med bemötande och tjänster som rådgivare, utbildare och utvecklare.
… har gått från butiksbiträde till uppskattad säljare i elitklass.
… är eftertraktad på arbetsmarknaden och är i allra högsta grad ambassadör för sitt företag även på fritiden.
…FÖRETAG
… jagar inte bara nya kunder utan även nya medarbetare. Stora pensionsavgångar gör att företagen får konkurrens om arbets-
kraften – inom och utom landet.
… skapar högsäsong 365 dagar om året och arbetar aktivt för att nå fler och bredare kundgrupper.
… ligger i framkant genom att leverera kli-
matsmart handel såväl på de fysiska han-
delsplatserna som via nätet.
HÅLLBAR UTVECKLING
ÖPPNAR NYA DÖRRAR
Det går en grön våg genom den globala handeln. Fler vill kunna handla sunt med ett
gott och grönt samvete. För handeln innebär omställningen till en mer hållbar utveckling många utmaningar – men också nya spännande affärsmöjligheter.
konsumera • 5
På Whole Foods vävs eko och reko ihop. Du kan till och
med lära dig laga ekologisk mat direkt i butiken.
Lush säljer handgjorda och icke djurtestade skönhetsprodukter och det mesta är opaketerat.
Beyond Retro skapar unikt
mode av återanvända kläder.
EKOREKO
SKAPAR FÖRDELAR
Genom att bejaka utvecklingen mot en mer hållbar
tillväxt visar företagen att frågor som miljö, rättvisa och hälsa tas på allvar. ”När-” och ”härproducerat” kan också få en ny innebörd som ett resultat
av den ständigt pågående globaliseringen.
”Den som agerar
bromskloss skadar
inte bara vår planet
utan även det egna
företagets anseende
och framtid.”
BAKOM DEN GRÖNA VÅGEN i handeln
finns ett antal samverkande faktorer. Ett ökat
intresse för miljö och klimat, ett växande engagemang i rättvisefrågor och en fortsatt fokusering på
hälsa och välbefinnande är faktorer som går hand
i hand.
Kunderna frågar i högre grad efter varor som
är producerade på ett miljövänligt och socialt
ansvarsfullt sätt och som har en tydlig ”nyttoeffekt”. Att kunna erbjuda varor som är både eko och
reko är i många sammanhang en viktig konkurrensfördel – och allt talar för att vi än så länge bara
sett början av denna trend.
6 • konsumera
FRÅGOR OM PRODUKTENS ursprung
och historia blir allt viktigare att kunna besvara för
företagets trovärdighet.
Var kommer varan från? Vem har tillverkat den
och under vilka villkor? Var kommer materialet i
den återvunna produkten från? Och vilken historia
har det återanvända plagget?
Framöver kommer det att vara värdefullt att
kunna informera om vad materialet kommer från.
Är det återvunnet eller nyproducerat? Och är det
återvunnet, hur har det använts tidigare?
Klas Eklund,
Senior Economist,
SEB.
Teknik och tillväxt för klimatet
Klas Eklund, Senior Economist på SEB och författare till boken Vårt klimat (Norstedts 2009),
anser att företagen har en nyckelroll i omställningen till en mer hållbar ekonomi.
Den globala uppvärmningen kommer att
beröra alla på olika sätt. Men det betyder inte
att vi måste gå tillbaka till ett förindustriellt
samhälle för att kunna hantera utmaningen,
menar han.
– Effektiva insatser mot klimathotet kräver
inte att vi sänker vår standard. Det medför att
den materiella standarden stiger lite långsammare. Men i gengäld får vi en renare energiförsörjning och ett hälsosammare liv.
Teknikutveckling och tillväxt är nyckelord
för en fortsatt positiv utveckling. Ny teknik
behövs för att vi ska klara de klimatutmaningar
vi står inför och tillväxten är nödvändig för att
vi ska kunna behålla en god och hög livskvalitet
i samhället.
– Klimathotet kommer att tvinga fram ett utvecklingssprång, en våg av ”kreativ förstörelse”
där fossila bränslen måste fasas ut och ersättas
med en hållbar energiförsörjning, säger Klas
Eklund.
– I den processen riskerar den som inte
förmår att ställa om i tid att slås ut. Så har det
varit i alla stora teknikskiften i historien, men
den här gången kommer
processen att bli ännu
större och ännu mer
omvälvande.
Den som agerar
bromskloss skadar inte
bara vår planet utan
även det egna företagets
anseende och framtid,
menar Klas Eklund.
Klas Eklund
– På längre sikt kom-
Ekologiskt i minsta detalj. På Cajsa Warg i Stockholm är även kundvagnen nedbrytningsbar.
mer den stora vågen av klimat- och energiinvesteringar att skapa nya, spännande affärsmöjligheter – för den som tar initiativ och ser
möjligheterna.
Wal-Mart har, som exempel, varit oerhört
duktiga på att låta miljömässiga hänsyn gå hand
i hand med affärsmässiga, vilket gynnat både
miljön och den egna ekonomin.
ETT ÖKAT MEDVETANDE om miljö- och
rättvisefrågor och omställningen till en mer hållbar
ekonomi kommer att få genomslag i alla led. Något
som ger eko inom hela handeln – från produktion,
transporter och paketering till utbud och utformning av själva handelsplatserna.
Det räcker inte enbart med att erbjuda varor och
tjänster som är konkurrenskraftiga när det gäller
kvalitet och pris. Företagets konkurrenskraft kommer i högre grad att avgöras av mjuka faktorer som
miljö, klimat, rättvisa och hälsa.
Butiken Merci, Paris ställer frågan: Är konsumtion bara varor?
Ökad kunskap kan minska
”matspillet”
Thomas Angervall, enhetschef på miljögruppen
SIK, ser stora möjligheter att minska vår påverkan på miljön och klimatet. Inte bara genom att
konsumera • 7
producera, paketera och transportera varor på
mer miljö- och klimatsmarta sätt, utan också
genom att slänga mindre.
– Omkring 20 procent av all mat vi köper
hamnar i soptunnan och bara genom att minska
andelen slängd mat till 10 procent kan vi göra
stor skillnad för miljön och klimatet, säger Thomas Angervall, enhetschef på miljögruppen på
SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik.
Med små medel kan gammalt bli både nytt och exklusivt. De
slitna stolarna från i går blir unika designstolar i morgon.
SIK ARBETAR BLAND annat med att göra
livscykelanalyser och beräkna olika varors klimatpåverkan. Intresset från livsmedelsindustrin
är stort men än så länge är det bara några få av
de stora aktörerna inom handeln som samarbetar mer systematiskt med SIK.
– Vi ligger i internationell framkant på det här
området och har en kompetens som jag tror
att handeln i större utsträckning kommer att ta
till sig, inte minst för att det stärker den egna
konkurrenskraften, säger Thomas Angervall.
En tydlig trend i restaurangvärlden är att ta
till vara allt fler delar i styckningen och långkoken har fått ett nytt uppsving.
– Det är trender som kommer att slå igenom
även i konsumentledet och här kan handeln spela
en viktig roll för att komma med bra erbjudanden och vägledning till konsumenterna för att
äta mer miljö- och klimatsmart.
ANDRA VÅGEN TAR VID
En tydlig trend är också den ”andra vågen”, där
gamla produkter återanvänds. Antingen som de är
eller i redesignad form, där varan bearbetas eller
förädlas med exempelvis nya delar eller detaljer.
Second hand och ett ekologiskt synsätt kan därmed, ofta med små medel, få en hög modefaktor.
Allt som är unikt och exklusivt behöver inte vara
nytt – det kan räcka med att några små detaljer är
nya eller att den gamla varan arbetats om för att
passa dagens kund. Därmed skapas ett mervärde
8 • konsumera
Andra vågen växer snabbt och intresset för vintage-plagg
med en egen, unik historia är stort.
Thomas Angervall
Visste du att … vi
slänger upp till 40
procent av den frukt
och de grönsaker vi
köper? Motsvarande
siffra för kött ligger
på mellan 10 och 15
procent.
Visste du att…det
under 2009 fanns
ett utbud av varor
för 192 miljarder på
Blocket?
såväl för kunden som för företaget – samtidigt som
miljön gynnas.
ANDRA VÅGEN HAR gått från gympasal till
butik. Det innebär att välgörenhetsorganisationer
eller vintagebutiker kan ligga sida vid sida med de
stora modekedjeföretagen.
– Second hand har klivit in i finrummet och är i
dag mer en livsstil än en produktkategori, säger
Maria Sandow, branschansvarig för Svensk Handel
STIL.
Det blir vanligare att vi mixar gammalt och
nytt, billigt och dyrt för att skapa vår egen, unika
klädstil där second hand är en viktig del av mixen.
– Det är en trend som vi tror kommer att
hålla i sig.Yngre har inga fördomar mot begagnat
utan är snarare fascinerade av äldre plagg och varor, och särskilt då om det finns en historia kring
dem. Att kunna berätta om vem som haft en viss
vara eller hur den har använts tidigare skapar ett
mervärde.
Den andra vågen inom handeln skapar också
utrymme för olika typer av tilläggstjänster.
– När gamla kläder designas och sys om för
att passa dagens eller morgondagens kund så är
det ett resurseffektivt sätt att skapa mervärden
för både kunderna och företagen. Samtidigt triggar kraven på hållbarhet fram ett mer långsiktigt
tänkande i produktionsledet. Designern och tillverkaren måste inte bara fundera över livslängd,
utan även över hur nya varor ska utformas så
att resursuttaget minskar och så att materialen
kan återvinnas och återgå till naturen utan att
göra skada.Vi kommer att få massor av nya, men
mycket bättre produkter.
PAKETERINGEN
ALLT VIKTIGARE
Kunderna engagerar sig i högre grad i frågor om
Stadsmissionen ger nytt liv åt gamla kläder på Liljeholmens Torg med egna varumärket
Nytt liv.
hur en vara tillverkas, transporteras och paketeras.
Behövs paketeringen över huvud taget? Måste den
i så fall se ut som den gör? Eller finns det andra
miljövänligare förpackningsalternativ?
Allt fler butiker erbjuder idag alternativ till
engångskassarna. Ute i Europa ser vi också fler
exempel på olika typer av ”smarta” förpackningar,
där stor möda har lagts vid att paketera varorna på
ett så miljö- och klimatvänligt sätt som möjligt.
I London har butiker som Unpackaged till och
med gått så långt att man så gott som helt slutat
sälja färdigpaketerade varor. Allt säljs i lösvikt och
kunderna uppmanas att ta med egna förpackningar
som kan fyllas på.
– Unpackaged är en liten butik som väckt stor
uppmärksamhet just genom att ha en tydlig och
konsekvent miljöfilosofi, säger Lisa Burden på
Svensk Handel.
Själva grundidén, att sälja i lösvikt i stället för
färdigpaketerat, är långtifrån unik men klimat-
Visste du att… vi i
genomsnitt använder 300 plastkassar
per person och år i
handeln?
konsumera • 9
Unpackaged i London säljer ekologiska dagligvaror i lösvikt och uppmanar kunderna att ta med sig egna burkar och förpackningar. Den lilla butikens
agerande har rönt stor uppmärksamhet som ger eko inom övrig handel.
10 • konsumera
Kunden frågar mer om varans historia. Kanske får tvättlappen sällskap av en lapp där varans ursprung och historia
beskrivs.
Vackert igår – unikt i dag. Allt fler
butiker ger ny glans åt gamla plagg.
debatten har gjort att fler frågar efter alternativ
till engångsförpackningarna även i branscher
där förpackningarna varit starkt kopplade till
varumärkena.
Hållbara kassar
Varuhuset PUB i Stockholm har en uttalad miljöoch klimatstrategi. I alla nya processer och beslut vägs miljö-, klimat- och rättviseaspekter in.
– Därför var det självklart att vi, när vi tog
fram våra nya papperskassar, skulle göra dem så
miljö- och klimatsmarta som möjligt, säger René
Stephansen, varuhuschef på PUB.
Den nya PUB-kassen, som är enhetligt utformad för hela varuhuset, är påkostad och gjord
i kraftigt papper och kan återanvändas 10–12
gånger. Den är också tillverkad på ett schysst
sätt under kontrollerade former.
– Påsen är ett skyltfönster för hela varuhuset och det är viktigt att den signalerar vad vi
står för – varor av hög kvalitet och ett hållbart
tänkande. Framtidens emballage måste vara lika
välgenomtänkta som själva varorna och samtidigt
återspegla de värden som butiken eller varuhuset står för.
Spotify och andra nättjänster för musik och film är optimala ur förpackningssynpunkt –
de kräver ingen förpackning alls.
Packat och klart = hållbart
Tommy Nilsson, teamansvarig för KY-utbildningen i förpackningsdesign på Broby Grafiska i
Sunne, ser ett växande intresse för ”gröna” förpackningar. Och det är inte bara producenterna
och handeln som trycker på – utan i högsta
grad även studenterna.
– Vi ser ett allt starkare engagemang i miljöoch klimatfrågor hos våra studenter samtidigt
som det är väldigt påtagligt att de som tillverkar
och säljer en vara mer och mer efterfrågar
miljö- och klimatvänliga förpackningar.
Den stora utmaningen är att få form och
funktion att gå hand i hand.
– Genom att använda återvunnet och återvin-
PUB i Stockholm banar väg för mer miljövänliga alternativ och erbjuder gemensamma ekopåsar
för hela varuhuset.
ningsbart material och se till att materialåtgången är så liten som möjligt kan man nå långt.
Sedan gäller det förstås att använda miljövänliga
material och utforma paketeringen så att transporter och logistik underlättas.
De mest klimatsmarta förpackningarna är dock
de obefintliga. Nya tjänster på nätet som ITunes,
Spotify och Voddler ger dig varan utan vare sig
plast, papper eller transport.
René Stephansen
konsumera • 11
FRAMTIDENS KUND…
… vill handla med ett gott och grönt samvete
… vill både vara ekoreko och kunna köpa varor med hög modefaktor
… vill handla i butiker som inte bara bryr sig om miljön utan också visar att man lever som man lär
FRAMTIDENS MEDARBETARE…
… är engagerad i miljö- och klimatfrågor och kan vägleda kunden i de gröna valen
… engagerar sig själv gärna i såväl lokala som globala ekoreko-projekt
… marknadsför sitt företag på ett klimatsmart sätt via sociala medier
FRAMTIDENS FÖRETAG…
… arbetar med miljö, klimat, rättvisa och hälsa för att skapa hållbar tillväxt och premierar de kunder och medarbetare som väljer rätt
… skapar nya flöden genom att släppa fram en andra våg av begagnade varor
… tänker igenom paketering och marknadsföring ur ett miljöperspektiv
VISION 2020
År 2020 omsätter detaljhandeln 713 miljarder
kronor – 30 procent mer än i dag – och vi har
en stark och hållbar tillväxt. En allt större del
av omsättningen utgörs av hållbara tjänster och
upplevelser.
Kläderna uppdateras och redesignas direkt i
butiken och handeln har en viktig roll som folkbildare med pop up-utbildningar på plats.Vi hittar
också supereffektiva minivindkraftverk på det
lokala byggvaruhuset.
PSR, Personal Social Responsibility, är lika självklart som CSR är i dag. Kunderna vill, precis som
företagen, ta sitt sociala och miljömässiga ansvar.
12 • konsumera
Kunden är minst lika rörlig som 2010 och kan i
högre grad välja färdmedel utan att behöva tänka
på miljön. Helt enkelt genom att bilarna är mer
klimatneutrala och kollektivtrafiken väl utbyggd.
Allt fler funktioner samlas i mobilen. Du kan
bara genom att rikta mobilen mot en vara få all
information som behövs om pris, kvalitet, ursprung och historia. Mobilen blir din egen sambandscentral som kommunicerar, hittar, betalar
och öppnar dörrar både i den fysiska och virtuella
världen. Men år 2020 är inte bara mobilen uppkopplad utan alla tekniska prylar.
välkommen
BANK
Å
TURISTBYR
Hej!
WC
FÄRJA
CENTRUM
WC
era
kown.ksonusum
mera.
ww
se
HANDELSPLATSEN
SOM SOCIAL MÖTESPLATS
I takt med att utbud och priskonkurrens ökar blir värdskapet en viktigare konkurrensfaktor. Genom att erbjuda en trygg och välkomnande miljö med god service och väl
genomtänkt mix av varor och tjänster skapas mervärden för både kunden och företaget.
Handelsplatsen blir i större utsträckning en social mötesplats. Där vi handlar, umgås,
tränar och upplever saker tillsammans – eller bara kopplar av en stund.
konsumera • 13
På Kfem i Vällingby kan du
prova och blogga samtidigt.
Ett gott värdskap med kunniga och engagerade medarbetare blir en allt viktigare framgångsfaktor.
INTERNET
– HÅLLER DÖRRARNA
ÖPPNA
Internet ger kunden möjlighet att söka, jämföra
och handla. Företaget kan via nätet nå en bredare
marknad och sälja mer nischade varor. Små företag
kan via Internet inte bara driva e-handel, utan får
också ett högeffektivt skyltfönster mot marknaden.
Ett skyltfönster som är öppet dygnet runt, 365
dagar om året.
OLIKA BUTIKER KOMMER i framtiden att
interagera mellan nätet och den fysiska handeln.
Typiska e-handelsföretag öppnar fysiska butiker
och tvärtom.
– Det finns en stor potential i att låta olika
14 • konsumera
Lödde centrum, ett exempel på att ABC-staden är på väg
tillbaka.
arenor som den fysiska handeln, internet och
mobilen gå in i varandra för att vidga erbjudandet och skapa mervärden för både kund och
företag. För det lilla hårt nischade företaget innebär det att man kan nå ut till en mycket större
kundkrets. Samtidigt som stora e-handelsföretag
genom att öppna butiker tar ett steg närmare
kunden, säger Linda Hedström på Svensk Handel.
– Det finns redan i dag exempel på butiker
som erbjuder kunderna att via en dator på plats i
affären överblicka sortiment, priser och varuinformation och allt talar för en fortsatt utveckling
mot att e-handel och fysisk handel interagerar.
– Ett annat exempel på hur internet och
fysisk handel samverkar är de nya virtuella
provrummen på nätet. Sajterna är ännu inte
teknisk perfekta, men ger en bra hint om hur
tjänster hos framtida företag med verksamhet
på nätet kan se ut.
Visste du att…
e-handeln under
2009 omsatte cirka
22 miljarder kronor
i Sverige?
ALLT BÄTTRE SÄKERHETSLÖSNINGAR
gör också att det blir både lättare och säkrare att
göra affärer på nätet. Det innebär att fler kunder
kan känna sig trygga med att e-handla. Nätet
blir därmed en naturlig försäljningskanal för fler
företag och branscher, exempelvis för att förstärka
verksamheten i den fysiska butiken.
Nya tekniska lösningar kommer i en rasande
fart och tempot i utvecklingen drivs upp hela
tiden. Viktigt är att kundens beteende och teknikanvändningen går i takt. Blir tekniken en succé
premieras de som är snabba på att forma sitt utbud
för att passa in i det nya.
TEKNIKUTVECKLINGEN ÄR EN av nyckelfaktorerna som driver på utvecklingen inom detaljhandeln. Nästa stora tekniksprång blir sannolikt när de så kallade RFID-taggarna blir så billiga
att de kan sitta på alla varor i butiken. Då lagras
all information på ett litet chip som kan kommunicera trådlöst med pristerminal, kassasystem
och andra tekniska applikationer. Det kommer i
grunden att förändra arbetsuppgifterna för många
som arbetar i handeln.
– Självscanningen är ett steg åt det här hållet
men först när alla varor har RFID-märkning kan
kassafunktionen plockas bort, säger Bo Cederlöf,
förhandlingschef på Svensk Handel.
– Det frigör resurser inte bara för rationaliseringar utan även för att öka servicen och utbudet
av tjänster i butiker med en mer serviceinriktad
profil.
En konsekvens av denna utveckling blir att
kraven på medarbetarna ökar samtidigt som
arbetsuppgifterna blir mer omväxlande och
stimulerande.
– Framtidens medarbetare i handeln måste
vara mångkunniga och flexibla, dels för att kunna
ge bättre service åt kunderna, men också för
att vi i takt med den ökade branschglidningen
Nikeplus.com möjliggör för motionärer i hela världen att
mötas, såväl på nätet som i motionsspåret och i butiken.
ska kunna hantera allt fler verksamheter under
samma tak.
Posten finns redan i dag som en integrerad del
av dagligvaruhandeln och just nu håller apoteken
på att gå samma väg.
– Den utvecklingen kommer att fortsätta så
att även olika aktörer inom handeln samverkar
i högre grad. Det gör att medarbetarna måste
kunna växla mellan fler arbetsuppgifter och ett
betydligt bredare sortiment än i dag där utbudet
av varor, tjänster och upplevelser vävs samman.
Det har länge talats om risken för arbetskraftsbrist när 40-talisterna går i pension. För
handeln kan en ökad konkurrens om arbetskraften bli en utmaning.
konsumera • 15
– Det är svårt att bedöma den effekten i dag,
men helt klart är att vi kommer att vara mer attraktiva som arbetsgivare om vi kan erbjuda mer
omväxlande och serviceinriktade jobb.
VÄRDSKAP
I VÄRLDSKLASS
Värdskapet har länge varit en underskattad komponent för att göra handeln mer konkurrenskraftig. På en handelsplats med ett väl genomtänkt
värdskap känner sig kunden utvald, sedd, välkommen och väl omhändertagen.
I en tid med hårdare priskonkurrens och mer
likriktat utbud blir värdskapet viktigt för butikens
möjligheter att sticka ut i konkurrensen.
På Westfield i London kan du shoppa högklassigt – och koppla
av i den fina pianobaren.
16 • konsumera
Värdskapet är viktigt. På Cevahir mall i Istanbul kan du ta en
paus i shoppingen och se reklam, film eller TV direkt i fåtöljen.
”Det är helhetsupplevelsen som
räknas”
Boris Lennerhov, vd på GeKås i Ullared, driver
tillsammans med närmare 1 000 anställda Sveriges mest framgångsrika handelsplats – mitt ute i
den halländska skogen.
– Vårt framgångsrecept stavas långsiktighet.
För oss är det viktigaste inte att få ut mesta
möjliga lönsamhet just nu, utan att vi skapar en
långvarig relation med våra kunder så att de
återkommer, år efter år.
– Låga priser är viktigt, men hemligheten
bakom vår framgång är att vi, i varenda detalj,
arbetar med att överträffa kundernas förväntningar. Hellre en procent bättre på 100 saker än
100 procent bättre på en sak. Det är helhetsupplevelsen som räknas.
God service och ett gott värdskap är andra
nyckelbegrepp bakom GeKås framgångar. Boris
Lennerhov nämner campingen i Ullared som
exempel. När Gekås tog över campingen för
snart tio år sedan var den nedsliten, olönsam
och mest ett irritationsmoment.
Boris Lennerhov
Visste du att…
GeKås i Ullared
under 2009 hade 4,3
miljoner besökare
som handlade för
totalt 3,4 miljarder
kronor?
– I dag är campingen Sveriges mest belagda
stugby. Förra året hade vi 260 000 övernattningar och många av de långväga gästerna stannar
extra länge också för att det finns så mycket
mer att göra än bara handla i Ullared.
– Vi lägger ned enormt mycket kraft på att hitta energismarta lösningar i driften för att skapa
effektiva flöden som minimerar klimatbelastningen. Det är inte något som lönar sig kortsiktigt,
men vårt arbete med miljö- och klimatfrågor är
oerhört betydelsefullt både för vår trovärdighet
och för vår lönsamhet, säger Boris Lennerhov.
I EN MER TRANSPARENT marknad har
kunden minst lika bra koll på priser och utbud
som medarbetaren. Detta ställer handeln inför
nya utmaningar. Hur konkurrerar exempelvis den
enskilde butiksägaren med stora internationella
fackhandelskedjor?
I vissa butiker erbjuds du redan i dag möjligheten att utnyttja olika prisjämförelsesajter för att
optimera inköpen. Utmaningen för butiken kan då
vara att motivera ett något högre pris med andra
mervärden som trovärdighet, servicenivå och
specialkunskap.
I DET GODA värdskapet ingår att sträva efter
att överträffa kundens förväntningar. På så sätt
blir besöket på handelsplatsen så mycket mer än
bara en inköpsrunda. Genom att skapa upplevelser
kring själva besöket stannar kunderna längre och
får längre tid för inköp.
– Ytterst handlar det om att kunden ska bli väl
bemött och få bra service, säger Lisa Burden på
Svensk Handel. Samtidigt ökar förväntningarna
på vad som ska erbjudas på handelsplatsen i
form av tjänster och upplevelser. Fler upplevelser per kvadratmeter ger högre omsättning och
skapar mervärden i form av olika aktiviteter.
– Det kan vara allt från experten som visar
På www.bubbleroom.se kan du både handla och umgås med dina vänner. Handelsplatsen blir en allt viktigare social mötesplats.
hur man slipar sin kökskniv till att man lär barn
hur man komposterar eller gör sin egen sushi.
Genom att skapa en inramning till själva inköpet
skapar man ett mervärde för kunden – och i
förlängningen även för butiken.Vi kommer helt
klart att få se ett ökat utbud av tjänster och utbildningar ute i butikerna. Det gynnar alla parter.
ÖPPETTIDERNA ÄR EN viktig del i ett gott
värdskap. Butiken eller handelsplatsen ska vara öppen när kunderna har som mest tid. Samtidigt kan
företaget förlänga såväl öppettider som säsong för
att få en jämnare beläggning.
– Vem hade för tio år sedan kunnat gissa att
julen skulle kunna vara högsäsong för Liseberg,
säger Magnus Kroon på Svensk Handel. Men
genom att våga tänka nytt och förlänga säsongen
och skapa nya inramningar till bra, befintliga
anläggningar kan vi använda våra resurser på
ett bättre sätt och samtidigt skapa bra, hållbar
tillväxt.
På framtidens handelsplats kommer mångfalden i begreppets allra vidaste bemärkelse att vara
konsumera • 17
ett viktigt konkurrensmedel. Genom att hitta en
balans och harmoni mellan gammalt och nytt,
moget och ungt, litet och stort, exklusivt och billigt, småskaligt och storskaligt skapas en mångfald
som inkluderar fler grupper och öppnar för nya
kundrelationer.
HANDELSPLATSEN
DET NYA OFFENTLIGA
RUMMET
Handelsplatserna är viktiga sociala mötesplatser,
där vi förutom att handla även umgås, tränar och
kopplar av. Här erbjuds kunderna ett rikt utbud av
varor, tjänster och upplevelser. Samma utveckling
ser vi även på nätet, där sociala arenor alltmer vävs
ihop med handel. EN TILLTAGANDE TREND i stadsplaneringen just nu är att ABC-staden – staden eller
stadsdelen som rymmer både arbete, boende och
centrumbildning – får en renässans.
Samtidigt som de stora handelsplatserna
utvecklas blir de större och starkare finns en påtaglig parallell utveckling där vi är på väg tillbaka
mot den gamla stadskärnan. En stadskärna där i
princip allt finns samlat på en avgränsad geografisk yta.
För ABC-staden är tillgängligheten själva
grundbulten. Där konkurrerar man inte med storlek och volym. I stället utnyttjas fördelarna med
närhet och tillgänglighet. Goda kommunikationer, generösa öppettider och hög servicegrad är
viktiga framgångsfaktorer för centrumbildningarna i ABC-staden.
Detta är en utveckling som förutsätter ett
tydligt ledarskap från såväl fastighetsägare och
stadsplanerare som företagare inom handeln.
18 • konsumera
”Där människorna finns – dit
söker sig också handeln”
Charles Larsson, marknadschef på Steen &
Ström, Skandinaviens största utvecklare av
köpcentrum och handelsplatser, ser en parallell
trend i utvecklingen av nya handelplatser.
– Stora köpcentrum och handelsplatser blir
större och mer kompletta samtidigt som stadskärnorna eller stadsdelskärnorna i allt högre
grad kommer att utnyttja det faktum att de ligger där många människor rör sig.
Kopplingen till olika trafikknutpunkter blir,
menar Charles Larsson, viktigare samtidigt som
handelsplatsen i sig, oavsett om det handlar om
ett köpcentrum eller en stadskärna, blir mer av
social mötesplats där handel, social service och
kultur vävs ihop.
– Det finns en tydlig utveckling för att vi skapar handelsplatser som också blir sociala mötesplatser, där stor hänsyn tas till form och funktion
och där det förutom traditionell varuhandel även
finns ett brett utbud av tjänster och upplevelser.
Just i stadskärnan finns en stor förändringspotential, menar Charles Larsson.
– Dels för att mycket fortfarande är ogjort,
dels för att politiker och beslutfattare i högre
grad inser vad handeln faktiskt betyder för
utveckling och tillväxt. Det skapar utrymme för
att både köpcentrum och stadskärnor ska kunna
utvecklas gynnsamt, sida vid sida.
– Samtidigt kommer externa handelsplatser
att integreras starkare i närsamhället så att de
blir tillgängligare och mer delaktiga i lokalsamhället, exempelvis genom att integreras mer med
olika typer av social service.
På nätet är handelsplatserna i högre grad sociala
mötesplatser. Där kan kunden överblicka både utbud och priser och samtidigt utbyta erfarenheter
och kunskaper med andra konsumenter – eller
direkt med den som säljer varan eller tjänsten.
konsumera • 19
På Caviar och Feskarn i Uppsala kan du äta en fräsch sallad i baren eller köpa med dig en läcker räkmacka hem. Restaurangen och butiken vävs ihop och blir
både mötesplats och butik.
FRAMTIDENS KUND…
… använder nätet för att snabbt kunna skaffa sig överblick om utbud, pris och nyheter
… vill kombinera shopping och sociala aktiviteter – både i den fysiska handeln och på nätet
… värderar ett värdskap i världsklass högt och ser allt och alla som representanter för en destination, butik eller vara
FRAMTIDENS MEDARBETARE…
… är kunnig, självständig och serviceinriktad
… är ambassadör för sitt företag 24 timmar per dygn och håller kontakt med
kunderna även via nätet
… är företagets ”öra mot rälsen” och marknadsavdelningens förlängda arm
FRAMTIDENS FÖRETAG…
… satsar på att skapa handelsplatser i stråk där människor redan rör sig
… arbetar med att utveckla värdskapet och skapar trygga välkomnande miljöer så att kunden får en positiv totalupplevelse
… ser nätet som en viktig och naturlig kontaktyta för sina kunder och medarbetare
VISION 2020
År 2020 har Sveriges befolkning i arbetsför ålder
minskat med 100 000 personer. Det är konkurrens om arbetskraften. Handeln sockrar sina
erbjudanden för att få rätt besättning och lockar
med attraktiv utbildning – allt oftare i egen regi
på samma sätt som industrin gör i dag – samt
med starka varumärken och spännande arbetsuppgifter.
Medarbetaren är en aktiv säljare i elitklass med
bred kompetens och stark servicekänsla. Säljaren
är också marknadsavdelningens förlängda arm.
20 • konsumera
Från mötet mellan säljare och kund, som är startskottet för all konsumtion, återkopplas allt blixtsnabbt så att rätt vara eller tjänst produceras.
Handelsplatser men även turistdestinationer
utnyttjas årets alla 365 dagar. Genom ökad tillgänglighet når företaget fler kunder. Samtidigt
kan företaget locka fler långväga gäster genom
att erbjuda gratis resa.Värdskapet är utvecklat
så att fler kundgrupper känner sig inbjudna och
välkomna.
www.xxx.se
Blanda
och ge!
second hand
5
sv
t
svt
t
svsvt
N
NSKA
SSYYDSVE
DS
VE
NS
KA
N
SYDSVENSKAN
SY
D
SY
DS SY SVE
N
V
SYDS ENS DSVE SKA
VENSKA NA
N N
KANNSK SKAN
EN
V
DS
SY
5
5
5
5 5
5 55
svstvstvt
5
t
sv
svt
HFR
SYDSVENSKAN
SYD
SVE SKAN
VENNSK
SYDS
N
SYDSVENSKAAN
Pop up-kurs
varje timma!
BÅDE BREDARE OCH MER NISCHAT
UTBUD
De senaste åren har kunden fått ett större utbud av varor och tjänster att välja på – samtidigt som möjligheten att själv påverka sortimentet ökat. Utbudet kommer att fortsätta
breddas, men samtidigt växer även olika typer av nischmarknader fram. I stället för helt
nya koncept kommer vi att få se fler företag samverka för att utveckla och stärka befintliga koncept där varor och tjänster vävs samman i allt högre grad.Viktiga faktorer som
kommer att påverka utbudet är jakten på den unika varan och ett ökat fokus på ekoreko.
konsumera • 21
Handeln måste ha koll på kunden – för kunden har koll
på handeln.
På loppmarknaden på Porte De Clignancourt i Paris kan
man fynda antikt, vintage och nyproducerat.
Fallskärmshopp eller forsränning
– ge bort en upplevelse.
BLANDA OCH GE
verkning till försäljning krymper.
Kunder i dag är vana att kunna designa sina
egna produkter. Det kan handla om allt från att
designa och sätta ihop sin egen cykel och att utforma sina egna glasögon till att skräddarsy sitt
eget gosedjur.
EXEMPEL: Företaget Zara var först i
Sverige med korta
produktionsserier
som gör att kunderna måste fatta
snabba beslut vid
täta besök i butikerna, samtidigt som
företaget snabbt
anpassar utbudet
efter vad kunderna
vill ha.
Utvecklingen har gått kundens väg de senaste åren.
Med växande utbud, ökad konkurrens, starkare
köpkraft och en marknad som har blivit mer överblickbar tack vare Internet har kundens position
förstärkts. Kunden vet ofta mer om priser och produktegenskaper än säljaren, vilket ställer handeln
inför nya utmaningar.
Kunden fortsätter att skaffa sig en mer framskjuten position med större möjlighet att påverka
utbudet. Inte bara genom sina köpval, utan också
genom att göra sin röst hörd i den mångfald av
kanaler som sociala medier erbjuder.
Dessutom kan kunden själv snabbt byta roll
och bli säljare på second hand-marknaden och på
det sättet bidra till att påverka utbudet. Samtidigt
minskar avståndet mellan producent och kund.
Mellanleden blir färre och tidsspannet från till22 • konsumera
WEBBASERADE TJÄNSTER som Spotify
och Voddler gör det möjligt för kunden att plocka
ihop sin egen ”favoritgodispåse” med musik eller
film. Tjänsten kan till och med vara gratis för den
som är beredd att betala med den tid det tar att
lyssna på annonsörernas budskap. Vill kunden
slippa annonsörerna, så blir det en tilläggstjänst.
Därmed har vi kommit ännu ett steg mot att
skräddarsy ett erbjudande som passar den enskilde
kunden.
Om någon för 10–15 år sedan hade sagt att
musik och film skulle vara tillgänglig gratis på ett
lagligt sätt så hade de flesta antagligen skakat på
huvudet. Den relevanta frågan vi bör ställa oss i
dag är förstås: vilka nya affärsmodeller kan öppna
för fler gratistjänster i framtiden?
allt starkare parallell trend: oliktriktning. Ju längre
likriktningen går, desto starkare blir behovet hos
många att hitta sitt eget uttryck, sin egen stil och
sin egen identitet.
VI KAN BLANDA och ge och inte bara utifrån
våra egna behov, utan vi strävar även efter det
unika och individuella i det vi väljer att ge bort.
I ETT MER likriktat utbud kan vi genom olika
typer av tilläggstjänster eller kombinationer skapa
något eget, unikt. Det kan handla om att komplettera de exklusiva märkesjeansen med en alldeles
ny, men billig topp från någon av de stora modekedjorna. Men i dag ser vi även hur företagen
erbjuder redesignade varor, där man skapar något
eget och unikt av en återanvänd vara.
Genom att addera tjänster och upplevelser skapas en egen unik produkt och viktiga mervärden
för såväl kund som företag.
Fredrik Hjelmquist driver Pause Ljud och Bild
med två butiker i centrala Stockholm. Pause utsågs
i 2008 års Retail Awards till Årets butik.
– Vi lägger ned allt mer möda på att handplocka
och skräddarsy våra gåvor så att de verkligen
passar mottagaren.Vi ger inte bara bort saker
utan även tjänster – och vi gör det inte bara
vid jul och födelsedagar, säger Meta Troell på
Svensk Handel.
På samma sätt håller presentkortet på att få
ett rejält uppsving i takt med att vi kan skräddarsy såväl form som innehåll.
– Men det kan också handla om att vi firar
av helt andra anledningar – eller att vi firar
vid tillfällen som tidigare inte har haft någon
förankring i den svenska almanackan.
Nya kundgrupper i handeln skapar också nya
köpmönster och genom att vara lyhörda för
exempelvis traditionerna i andra kulturer kan
vi föra in nya spännande gåvotraditioner, menar
Meta Troell.
– Vi ser redan nu hur det persiska nyåret har
slagit igenom i handeln så att vi efter nyår faktiskt får ett nytt nyår. Här finns en stor potential för utveckling inom handeln.
LIKRIKTNING OCH
OLIKRIKTNING
PÅ SAMMA GÅNG
Utbudet av billiga massproducerade varor kommer fortsätta öka. Samtidigt har det mer likriktade
utbudet hos de stora kedjorna gett näring åt en
– Vi kan aldrig konkurrera med de stora kedjorna när det gäller pris eller bredd på sortimentet. Däremot kan vi på ett helt annat sätt
än de stora butikerna skapa en upplevelse kring
köpet med skräddarsydda lösningar för olika
kundgrupper.
Fredrik Hjelmquist, som driver Pause Ljud
och Bild med två butiker i centrala Stockholm,
fick i 2008 års Retail Awards pris i kategorin
Årets butik. I en bransch där konkurrensen är
knivskarp har Pause hittat en nisch som i den fysiska handeln sannolikt bara fungerar för en liten
kundkrets i Stockholms innerstad.Via Internet
öppnas möjligheter att skapa skyltfönster mot
en initierad kundgrupp över hela landet.
– Kundupplevelsen kommer även i fortsättningen att vara central, men sociala communities som Facebook gör det möjligt att fördjupa
dialogen även med mer långväga kunder. På
Facebook kan vi erbjuda snabb och personlig
service, hålla kunderna uppdaterade om nyheter
Efter nyår kommer nyår. Nya
högtider ger fler tillfällen att
fira.
Visste du att…
det i dag finns två
miljoner svenskar
i åldrarna mellan
55 och 75 år? Lika
många svenskar har
sin bakgrund i andra
länder/andra kulturer.
konsumera • 23
och skapa en ”vi-känsla” kring företaget och
produkterna.
Fredrik Hjelmquist ser stora möjligheter
att fortsätta växa även i ett stenhårt nischat
segment.
– Custom installation växer jättesnabbt och
om fem år är våra säljare snarare projektledare
som följer med kunden hem för att på plats
skapa den optimala ljud- och bildlösningen.
Samtidigt finns en tydlig tendens till branschglidning där ljud- och bildbranschens vävs allt
tätare samman med datorbranschen.
– Tekniken gör att allt fler funktioner samlas i
samma apparat – och då gäller det att vi i motsvarande grad samlar allt under samma tak. Det
finns en hel generation som ännu inte upptäckt
hur musik kan låta i riktigt bra högtalare. Den
generationen ska vi nå.
På salladsbaren Picadell i Göteborg betalar kunderna först och väljer
sedan sin egen sallad. Personalen fokuserar på att ge god service.
Kunderna vill också gärna ha en unik historia om
köpet. Storytelling, som möjliggörs bland annat
via nätet, får en ökad betydelse inom marknadsföringen och det är en utveckling som vi förmodligen
bara har sett början på.
TJÄNSTEBOOM
SKAPAR MERVÄRDEN
Utbudet av tjänster som på olika sätt kopplas till
varor och erbjudanden växer snabbt och skapar
mervärden för såväl kund som företag. Regeringen
har tydligt signalerat att tjänster är på väg att bli
”rumsrena” genom att i lagstiftning gynna försäljning av exempelvis hushållsnära tjänster. Allt
talar för att vi står inför en ”tjänsteboom” som kan
skapa både tillväxt och arbetstillfällen.
Tjänsterna i sig ger viktiga mervärden för kunden, exempelvis genom att varor kan specialanpassas efter egna behov.
Men en utveckling mot en mer tjänsteinriktad
24 • konsumera
Många kunder går samma väg – med unika val i sina påsar.
handel betyder också att det i förlängningen uppstår
en positiv spiral, där fler tjänster genererar ökad
efterfrågan på varor som kan användas för att utföra
tjänsterna.
Fenomen som ROT- och RUT-avdragen, ekonomiska styrmedel för att stimulera tjänsteanvändning, får ett starkt genomslag i både tillväxt och
sysselsättning och blir därmed en bidragande
motor för en fortsatt tillväxt i handeln.
– Tjänster kommer generellt att bli en allt
viktigare sysselsättningsfaktor framöver, säger
Magnus Kroon på Svensk Handel. Genom att
verka för fler och bredare hushållsnära tjänster
har regeringen öppnat dörren till tjänstesektorn på allvar.
– För den som är beredd att betala för att
få hjälp med städningen är steget inte längre
särskilt stort till att också låta någon annan
svara för dagligvaruinköpen. Det innebär att
dagligvaruhandeln äntligen kan lyckas på nätet,
eftersom det kommer att vara en tjänst som
är avdragsgill och därmed fullt acceptabel för
kunden att betala för.
Genom att erbjuda tjänster av olika slag kan den
enskilda handelsplatsen också fördjupa kundrelationen. Kanske kan kunden redan i butiken få
möjlighet att anmäla sig till kursen där man kan
lära sig att använda den nya bandsågen eller pastamaskinen – och kanske kan kursen till och med
genomföras i butiken inför öppen ridå för att få
ännu fler intresserade?
Kunderna kan också betala extra för att få mat
tillagad på plats i kockstudion i matbutiken. En
professionell kock kan hjälpa till med allt från
att välja råvaror till att tillaga dem och lägga upp
maten snyggt.
När får kunden hjälp att köpa middagsmaten – och får tjänsten avdragsgill? Middagsfrid.se
gör vardagen enklare.
Lär barnen laga sushi – en populär tjänst på Whole
Foods.
Fnitter.se hyr ut väskan du
drömmer om.
konsumera • 25
FRAMTIDENS KUND…
… växlar mellan att vara både köpare och säljare på en marknad är utbudet blir större – och nischningen starkare
… gör en stor del av arbetet i handeln själv – och skräddarsyr i allt högre grad sina varor och tjänster utifrån egna behov och önskemål
… gör gärna fynd på loppis ena dagen och köper dyra märkesvaror nästa dag
FRAMTIDENS MEDARBETARE…
… är en tillmötesgående tjänsteleverantör i butiken
… är mångkunnig och växlar mellan flera olika arbetsuppgifter
… har kvalificerade arbetsuppgifter – exempelvis genom att erbjuda kunderna olika
typer av tilläggstjänster
FRAMTIDENS FÖRETAG…
… överlåter allt större del av ”rutinarbetet” åt kunderna och låter personalen
arbeta mer med service och tjänster
… erbjuder både likriktning och olikriktning – på samma gång
… samarbetar i allt högre grad med andra aktörer på marknaden för att skapa ett attraktivt utbud av varor och tjänster
VISION 2020
År 2020 utgör tjänster och upplevelser en allt
större del av konsumtionen.Tjänsterna generar
viktiga mervärden för både företag, medarbetare
och kunder.
Interaktionen mellan den fysiska handeln och ehandeln är en självklar framgångsfaktor för att nå
ut till en bred kundkrets med ett allt mer nischat
utbud av varor och tjänster. I den fysiska butiken
gör kunden allt mer själv, medan medarbetaren
erbjuder service och tjänster kopplade till utbudet.
Den stora klädkedjan startar sitt eget Project
Runway, där man i samspel med kunderna vaskar
26 • konsumera
fram nya designers. Designers som tack vare modekedjan får stjärnstatus.Via datorn, mobilen eller
TV:n får kunderna snabbt tillgång till de senaste
kollektionerna och kan genom att rösta på sin
favorit själv påverka utbudet. På så sätt får handeln
in värdefull input redan på designstadiet.
Vi blandar och ger och plockar det bästa ur olika
världar i butiken och på nätet. I ett allt större
medieutbud vill kunden exempelvis själv plocka
russinen ur kakan och skapa sin egen, unika produkt. Lokalt, globalt, sport, kultur, ekonomi eller
teknik – kombinationsmöjligheterna är oändliga.
”Ytterst handlar det
om att våga. Det kan
vara tufft att vara först
– men det kan också
innebära att du är den
verkliga vinnaren
om tio år”
Vill du veta mer? Kontakta gärna någon av oss som har arbetat med rapporten.
Lisa Burden, Linda Hedström, Magnus Kroon och Meta Troell. Du når oss via e-post
[email protected]
Produktion: Lindberg Imagineering. Formgivning: Mini Reklambyrå. Illustrationer: Anna Nilsson. Foto: Christiaan Dirksen, Whole Foods,
Norstedts Förlag, SIK, Spotify, PUB, Broby Grafiska, GeKås, Bubbleroom.se, Middagsfrid.se, Fnitter.se, Jens Bergqvist (JensMedia), Marlene
Hassel, Irina Haugane och Svensk Handel. Tryck: Åkessons tryckeri, Emmaboda (Svanencertifierat).
konsumera • 27
28 • konsumera
Regeringsgatan 60
103 29 Stockholm
Tel 010-47 18 500
[email protected]
