Energiutmaningens läromaterial –om energi och hållbar utveckling. Energiutmaningens lärarpärm Framarbetad i projektet Energiutmaningen 2009-2013 Grundidé, grundmaterial och metoder: Ulrika Thorén, Anna Uller och Jenny Lakmaker Faktatext, lektionsbank och kopplingar till Lgr11: Lisen Vogt Drama, värderingsövningar och utmaningar: Jenny Lakmaker Experiment: Anna Uller Redaktionell bearbetning: Alexandra Larson och Gustav Larson - Ostingekompaniet, Gunilla Fält - Tusenfalt Layout: Gunilla Fält - Tusenfalt Copyright Energiutmaningen Tryckt hos Strokirk Knappen, Karlstad 2013 Innehåll Förord Måluppfyllelse enligt Lgr 11 1. Energiutmaningens lärarmaterial 1.1 Så arbetar du med Energiutmaningens material 1.2 Faktatexter, lektionsbank och kopplingar till Lgr 11: 11 Områden: Hållbar utveckling Faktatexter 14 Lektionsbank 17 Kopplingar 21 Vad är energi? Faktatexter 23 Lektionsbank 28 Kopplingar 32 Energiresurser Faktatexter 35 Lektionsbank 46 Kopplingar 51 Klimat och miljö Faktatexter 55 Lektionsbank 62 Kopplingar 67 Mat, hälsa och transporter Faktatexter 73 Lektionsbank 78 Kopplingar 87 Konsumtion och resurser Faktatexter 93 Lektionsbank100 Kopplingar105 2. Energiutmaningens elevtexter109 3. Drama, lekar och värderingsövningar Så använder du lekar och värderingsövningar 137 Lekar 141 Värderingsövningar145 4. Experiment och hemuppgifter Innehållsförteckning153 Så använder du experiment och hemuppgifter 154 Så här experimenterar du156 Experimentbeskrivningar157 5. Utmaningen Så använder du Utmaningen239 Delutmaningar F-3242 Delutmaningar 4-6249 Referenser260 Från en panna till en annan Som energirådgivare har jag märkt att många husägare har svårt att greppa vad en kilowattimme är, vilket inte är konstigt. Ändå upptäckte jag, när jag besökte skolor för att berätta om energi, att det ena läromaterialet efter det andra ville låta eleverna gå till skolans pannrum för att läsa av och dokumentera skolans energianvändning, det vill säga ha koll på använda kilowattimmar. I läromaterialet som användes låg även mycket fokus på de olika ”pannor” och konstruktioner som vi använder för att producera energi. Men hur ska elever förstå och känna intresse för tekniska fakta som även vuxna upplever som krångliga? Jag ville hitta en annan inkörsport till lärare och elever för att ge dem verktyg att själva se samband och lösningar och väcka upptäckarlust kring frågor om energi, teknik och hållbar utveckling. När jag något år senare fick chansen att göra en förstudie till ett projekt grundat på dessa idéer tog jag kontakt med no-läraren Anna Uller och dramapedagogen Jenny Lakmaker, för att tillsammans med dem arbeta fram material och didaktik. För oss var det en självklarhet att projektet skulle vara ämnesövergripande, utgå från elevernas vardag och uppmuntra kreativitet utan att fokusera på rätt eller fel. Vi kände att det varken är pedagogiskt eller kreativt att servera färdiga koncept. Materialet skulle istället ge utrymme för eleverna att få tänka själva och göra egna medvetna val. Vi vill att det ska uppfinnas nya smarta energilösningar för att framtiden ska bli bättre och energismartare – inte att den gamla tekniken ska rulla på av gammal vana. Tillsammans utformade vi ett projektmaterial med våra gemensamma idéer som grund – Energiutmaningen. I början av projektet bidrog Karlstads universitet med faktagranskning och kopplingar mellan materialet och kursplanen i teknik. Stoffet utvecklades ytterligare 2011, då Lisen Vogt, pedagog och projektledare i Dalarna, bland annat tog fram lektionsförslag och kopplingar mellan materialet och Lgr 11. Vår främsta målgrupp är lärare och elever i år F-6 då vi har märkt att fysik, kemi och teknik sällan får så mycket utrymme i de lägre årskurserna. Vi vill lyfta fram hur man kan arbeta ämnesövergripande med dessa områden exempelvis i geografi, bild, svenska och idrott. Det finns en viss rädsla hos en del lärare för att göra fel eller ta hand om det eventuella kaos som uppstår när man kastar sig ut och provar på nya saker. Syftet med Energiutmaningen är att ge lärare stöttning och verktyg för att det ska kännas inspirerande och roligt att arbeta med dessa ämnen, eller i alla fall tillräckligt tryggt för att våga börja. Idén som började gro 2008, testades i ett pilotprojekt i samarbete med Norge under hösten 2009 och har sedan fortsatt i full skala fram till våren 2013. Efter det första året gjorde Karlstads universitet en omfattande utvärdering av Energiutmaningen som visade att metoden är framgångsrik och de uppmanade till en spridning av projektet. Tanken och förhoppningen är att hela skolor engageras i arbetet med Energiutmaningen för att främja skolutveckling och lägga grund för långsiktigt arbete. Detta kan exempelvis göras genom att koppla arbetet till utmärkelser som Grön flagg och lärande för hållbar utveckling. Vi som arbetat fram Energiutmaningen är överens om att fokus, liksom i tidigare utgivna läromedel, ska ligga på att arbeta med pannor. Skillnaden är att vi inte går ned i pannrummet och läser av kilowattimmar utan istället undersöker våra egna pannor som vi bär med oss. Vi vill låta er lärare och era elever gå in i rummet innanför era pannor för att uppleva, utforska och upptäcka nya spännande tankar och idéer om energi, teknik och hållbar utveckling. Jag hoppas att ni får stor nytta och glädje av vårt läromaterial! Ulrika Thorén Projektledare Energiutmaningen/Energi-och klimatrådgivare Bild: Maria Fallström Måluppfyllelse enligt Lgr 11 Arbetet med Energiutmaningen syftar till att bidra till måluppfyllelse av flera mål i läroplanen och bidra till arbete med centrala mål i ett flertal kursplaner. Målgruppen är elever och lärare från förskoleklass till årskurs 6. Skolans uppdrag • ”En viktig uppgift för skolan är att ge överblick och sammanhang. Skolan ska stimulera elevernas kreativitet, nyfikenhet och självförtroende samt vilja till att prova egna idéer och lösa problem. Eleverna ska få möjlighet att ta initiativ och ansvar samt utveckla sin förmåga att arbeta såväl självständigt som tillsammans med andra. Skolan ska därigenom bidra till att eleverna utvecklar ett förhållningssätt som främjar entreprenörsskap.” I all undervisning är det angeläget att anlägga följande övergripande perspektiv: • historiska perspektivet - där eleverna kan utveckla förståelse för samtiden, en beredskap inför framtiden och utveckla sin förmåga till dynamiskt tänkande. • miljöperspektivet - där elever får möjlighet att både ta ansvar för den miljö de själva direkt kan påverka och att skaffa sig ett personligt förhållningssätt till övergripande och globala miljöfrågor. Undervisningen ska belysa samhällets funktioner och hur vårt sätt att leva och arbeta kan anpassas för att skapa hållbar utveckling. • internationella perspektivet - som är viktigt för att kunna se den egna verkligheten i ett globalt sammanhang och för att skapa internationell solidaritet samt förbereda för ett samhälle med täta kontakter över kultur- och nationsgränser. Det internationella perspektivet innebär också att utveckla förståelse för den kulturella mångfalden inom landet. • etiska perspektivet - som är av betydelse för många av de frågor som tas upp i skolan. Perspektivet ska prägla skolans verksamhet för att ge grund för, och främja, elevernas förmåga att göra personliga ställningstaganden. Övergripande mål och riktlinjer Normer och värden Skolans mål är att varje elev: • kan leva sig in i och förstå andra människors situation och utvecklar en vilja att handla också med deras bästa för ögonen. • visar respekt för, och omsorg om, såväl närmiljön som miljön i ett vidare perspektiv. Kunskaper Utforskande, nyfikenhet och lust att lära ska utgöra en grund för skolans verksamhet. Mål Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola: • kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt sätt. • kan lära, utforska och arbeta självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin förmåga. • kan använda sig av ett kritiskt tänkande och självständigt formulera ståndpunkter grundade på kunskaper och etiska överväganden. • har fått kunskaper om och insikt i det svenska, nordiska och västerländska kulturarvet samt fått grundläggande kunskaper i de nordiska språken. • har fått kunskaper om förutsättningen för en god miljö och en hållbar utveckling. • har fått kunskaper om och förståelse för den egna livsstilens betydelse för hälsan, miljön och samhället. • kan använda modern teknik som ett verktyg för kunskapssökande, kommunikation, skapande och lärande. Läraren ska: • ge utrymme för elevens förmåga att själv skapa och använda olika uttrycksmedel. • organisera och genomföra arbetet så att eleven får möjlighet till ämnesfördjupning, överblick och sammanhang, och får arbeta ämnesövergripande. Elevernas ansvar och inflytande Eleverna ska ges inflytande över utbildningen. De ska fortlöpande stimuleras att ta aktiv del i arbetet med att vidareutvckla utbildningen och hållas informerade om frågor som rör dem. Mål Skolans mål är att varje elev • har kunskap om demokratins principer och utvecklar sin förmåga att arbeta i demokratiska arbetsformer. Läraren ska • svara för att alla elever får ett reellt inflytande på arbetssätt, arbetsformer och undervisningens innehåll samt se till att detta inflytande ökar med stigande ålder och mognad. • svara för att eleverna får pröva olika arbetssätt och arbetsformer. • tillsammans med eleverna planera och utvärdera undervisningen. • förbereda eleverna för delaktighet och medansvar och för de rättigheter och skyldigheter som präglar ett demokratiskt samhälle. Rektors ansvar Rektor har ett särskilt ansvar för att: • skolans arbetsformer utvecklas så att ett aktivt elevinflytande gynnas. • undervisningen i olika ämnesområden samordnas så att eleverna får möjlighet att uppfatta större kunskapsområden som en helhet. • i undervisningen i olika ämnen integrera ämnesövergripande kunskapsområden, exempelvis miljö, trafik, jämställdhet, konsumentfrågor, sex och samlevnad samt riskerna med tobak, alkohol och andra droger. • samverkan med skolor och arbetslivet utanför skolan utvecklas så att eleverna får konkreta erfarenheter av betydelse för deras val av fortsatt utbildning och yrkesinriktning. • personalen får den kompetensutveckling som krävs för att de professionellt ska kunna utföra sina uppgifter och göra aktiva ställningstaganden i frågor som rör energi och miljö och teknik. Vid frågor om Energiutmaningen: Ulrika Thorén [email protected] 0554-19411 Lisen Vogt [email protected] 070-6754432 Anna Uller [email protected] 076-7258005