Genteknik
På 1950-talet började komma underfund med hur
DNA-molekylen var uppbygd. Detta innebar nya
möjligheter att, på ett snabbare sätt, kunna förbättra
egenskaper hos organismer (växter och djur)
Genteknik innebär att man förändrar eller tillför gener i
en levande organism (för att förbättra egenskaperna)
Används bl.a. i:
Livsmedelsindustrin
Läkemedelsindustrin
Miljö- och enegiarbetet
Hybrid - DNA
Hybrid-DNA är DNA som består av ihopkopplade
bitar av DNA-molekyler från olika arter.
På 1970-talet kom man på en
teknik där man kunde ”klippa
och klistra” i DNA-molekylen.
M.h.a. denna teknik kan man
överföra gener/anlag från en
organism till en annan.
Man tar ofta hjälp av bakterier
när man vill ha fram hybridDNA eftersom bakterier
förökar sig snabbt.
Läkemedel
Vi har många livsviktiga hormoner (proteiner). Om inte kroppen själv
kan framställa dem så måste de tillföras utifrån.
Tidigare togs dessa från körtlar på
djur (t.ex. insulin från gris) eller från
döda människor (t.ex.
tillväxthormon). (problem etiskt, inte
tillräcklig mängd, allergier på grund
av att hormonerna skiljer sig åt)
Med hjälp av genteknik och hybrid-DNA så kan vi idag framställa
insulin och tillväxthormon m.h.a. bakterier
Proteiner som inte kan framställas m.h.a. bakterier kan bl.a. tas från
cancerceller hos däggdjur eller så förser man djur med gener från
människan
GMO (genmodifierad organism)
En genmodifierad organism innehåller en eller flera
gener som tillförts utifrån.
GMO (djur) används främst i
biologisk och medicinsk forskning
Blodförtunnande
läkemedel i getmjölk
Vaccin i fjärilslarver
Hälsogris
GMO (växter) används främst inom livsmedelsindustrin
Ändrar
ämnesomsättningen t.ex.
mer stärkelse hos
potatisen
Extragen som gör växter
tåliga mot t.ex.
bekämpningsmedel, kyla
”Det gyllene riset” (innehåller mer A-vitamin,
som det är stor brist på i t.ex. sydostasien)
Finns även ris med mer järn.
Kommersiell odling av GMO-grödor startade 1996, idag
finns det i ca 25 länder (USA i topp men även Brasilien,
Argentina och Kanada har stor produktion)
Vad finns det för för- och nackdelar med
GMO?
Var ska gränsen gå för vad som är
tillåtet inom GMO?
I Sverige är det tillåtet att använda genteknik på kroppsdelar men inte på
könsceller eller befruktade ägg.
