Kostlärare P02 Ellen Aranäs 2015-12-15 Kolhydrater, 50% av maten bör bestå av kolhydrater, musklerna behöver bränsle att ta ifrån annars sliter man på istället för att bygga upp. Protein, en byggsten som finns i fisk, kött (magert), fågel, ägg, ost 10%. Protein, för lite protein visar sig som trötthet: orkar inte med skola/ handboll och svårt att utveckla sig själv på träningar. Fett: Bra fett finns i nötter, fisk, avokado (OMEGA 3 kan vara ett sätt vid för lite fisk) Frukost: dagens viktigaste mål, gröt, yoghurt, smoothies, omelett, ägg. Vatten: ca. 1-1,5 liter per dag (vid värme mer vatten...) Kallt vatten är bra (kroppen tar upp det snabbare) (Törstig, nästan för sent, fyll på kontinuerligt...) Ät 2h innan träning: Håll, får man p.g.a blodsamling som finns i magsäck och tarmar för att förbränna maten och får krampaktig känsla av det. Vätska 2-4dl under träning. Direkt efter träning 1dl+ 2,5ml mellan mjölk/ eller 3dl juice. Efter träning/match: tar kroppen upp näring mycket bättre efter träning. ät inte för fet mat (pizza/hamburgare) Kroppen behöver protein och kolhydrater (ägg, kyckling, fisk, potatis, ris, spagetti, grönsaker, bär, frukt) Sömn: kroppens tid att bygga upp det som slitits på under dagen! Digitala prylar, sluta i lagom tid för att komma i god sömn (ljuset stör hjärnan som får känslan av dagsljus.) SÖMN 8-10h./natt. Noteringar av Ted för HK Aranäs P02 ”Hjärna, Hjärta & Kraft” allt behöver ovan energi ! 2