2017-02-21
Hur svensk är egentligen hundmat som till stor del består av importerade
råvaror?
Eftersom vi på Magnusson Petfood är rädda om såväl din hund som om vår miljö, har vi
medvetet valt att enbart använda oss av råvaror som kommer från svenska lantbruk. Än så
länge är vi ensamma om detta synsätt bland de större svenska hundmatstillverkarna. Det är
väldigt synd. För hur svensk är egentligen en hundmat som till stor del består av importerade
råvaror?
Att köpa livsmedel av svenskt ursprung är sedan länge en uppmärksammad trend som bara fortsätter
att växa sig allt starkare. 9 av 10 konsumenter är positiva till produkter med svenskt ursprung och tre
av fyra tillfrågade vill helst ha svenskproducerad mat och är beredda att betala mer för att få det.
Denna trend är dock ingenting som är specifikt för livsmedelskonsumenter utan återfinns även hos
hundmatskonsumenter. I själva verket anser varannan hundmatskonsument att det är viktigt att
hundmaten är tillverkad i Sverige med svenska råvaror.
Tyvärr är detta faktum något som flera av våra svenska kollegor i hundmatsbranschen utnyttjar.
Genom att tydligt ange att hundmaten är tillverkad i Sverige – till exempel genom att märka
förpackningarna ifråga med en väl synlig svensk flagga – förleds såväl konsument som butikspersonal
att tro att även påsens innehåll är svenskt. Så är dock sällan fallet. I själva verket är vi på Magnusson
Petfood ensamma av de större svenska hundmatstillverkarna om att kunna erbjuda hundmat som till
100 procent består av svenska råvaror.
För oss på Magnusson Petfood är det fullständigt otänkbart att använda oss av råvaror som har
transporterats från andra sidan jordklotet. Vi frågar oss därför; ”Hur svensk är egentligen en hundmat
som till övervägande del består av importerade råvaror från världens alla hörn om den endast är
sammansatt och tillverkad i Sverige?” Om lammköttet kommer från Nya Zeeland, morötterna från
Polen och riset från Kina – är det då verkligen fråga om ett svenskt foder bara för att det är tillverkat
och paketerat i Sverige?
Varför svenska råvaror?
Ett starkt vägande skäl till att vi uteslutande använder oss av svenskproducerade råvaror i vår hundmat
är förstås att vi vill att smakupplevelsen för slutkonsumenten – det vill säga hunden – ska blir så bra
som möjligt. Detta är dock inte den enda anledningen. Genom att enbart använda oss av svenska
råvaror säkerställer vi också en rad andra viktiga saker. Eller vad sägs om hög kvalitet, ökad trygghet
och säkerhet tack vare vår svenska lagstiftning, en större omsorg om djuren och minskad
antibiotikaanvändning, en mer miljövänlig tillverkning, avsevärt kortare transporter, en ökad
sysselsättning samt en levande svensk landsbygd? I styckena nedan redogör vi lite mer ingående om
säkerhet, spårbarhet, antibiotikaanvändning och miljöhänsyn. Men låt oss börja med ett annat viktigt
område, nämligen djuromsorg.
Svensk djuromsorg är i världsklass
EU har ett gemensamt regelverk som alla lantbrukare som verkar inom såväl växt- och
spannmålsodling som köttproduktion, måste förehålla sig till. Jämfört med många andra marknader
utanför EU, är EU:s regelverk mycket omfattande på en rad områden (till exempel omsorg om djuren,
miljöpåverkan och tillåtna gödningsmedel). Sverige är dock ett av de länder som har går ännu längre
än vad EU:s regelverk kräver och inom många områden anses den svenska lagstiftningen till och med
vara den mest strikta i världen.
I Sverige omfattas till exempel alla boskapsdjur av den svenska djurskyddslagen. Den svenska
lagstiftningen om hur djuren ska tas om hand är den mest omfattande i världen och Sverige räknas
därför som ett föregångsland. Redan år 1988 fick vi världens mest kraftfulla djurskyddslag där
utgångspunkten är att djuren ska ha möjlighet att bete sig naturligt. Detta innebär till exempel att
svenska mjölk- och köttdjur ska få gå på sommarbete, ha gott om utrymme och ordentligt med strö att
stå och ligga på. I praktiken innebär det att de mjölk- och köttdjur som föds upp i Sverige många
gånger får ett bättre liv jämfört med vad de skulle ha fått utanför Sveriges gränser.
Friska Svenska djur får minst med antibiotika i världen
Ett annat tungt vägande skäl till att vi på Magnusson Petfood har valt att enbart använda oss av svenskt
kött i vår hundmat är det faktum att svenska djur får minst antibiotika i hela världen. I Sverige infördes
ett förbud mot att använda antibiotika annat än i rent medicinskt syfte redan år 1986. Först 20 år
senare – år 2006 – infördes detta förbud inom EU. Tyvärr har förbudet haft liten effekt och i många
EU-länder används fortfarande antibiotika lika frekvent som innan förbudet. Utanför EU är det
dessutom fortfarande tillåtet att ge antibiotika till friska djur. Förutom att verka förebyggande, kan
nämligen även antibiotika få köttdjur att växa bättre. Detta gör att antibiotikaresistensen ökar i många
delar av världen. I framtiden kan vi därför stå utan verksam antibiotika för såväl djur som människor
när det gäller vissa sjukdomar.
EU:s regelverk omfattar dock inte bara köttproducenter utan även växt- och spannmålsbönder. När det
gäller de senare, reglerar EU:s regelverk bland annat utsläpp av gödselprodukter enligt det så kallade
nitratdirektivet samt användandet av växtskydds- och bekämpningsmedel.
Även i detta sammanhang strävar Sverige efter att vara bäst i klassen då vi är ett av få länder som inte
tillåter några undantag från maxgränsen på utsläpp av kväve. Vi använder dessutom minst
växtskyddsmedel inom EU. Dessa åtgärder skyddar inte bara våra svenska grundvatten utan även
kvaliteten på våra råvaror.
Jordbruksverket Säkerhet och spårbarhet genom hela leverantörskedjan
Det svenska Jordbruksverket kontrollerar alla svenska tillverkare av foder till sällskapsdjur. Och tack
vare sina långtgående strikta tolkningar av EU:s direktiv och gemensamma regelverk, har det svenska
Jordbruksverket genom åren vunnit ett mycket högt internationellt anseende. Det som Jordbruksverket
bland annat kontrollerar är att vi på Magnusson Petfood och samtliga av våra leverantörer lever upp
till gällande regelverk, där spårbarhet bakåt i näringskedjan är en viktig del. I praktiken innebär detta
att vi alltid kan säkerställa var våra olika råvaror kommer ifrån, hur de har hanterats samt på vilket sätt
som de har transporterats till oss. På Magnusson Petfood kan vi alltså utan svårighet spåra från vilken
gård köttet kommer från och på så sätt kontrollera att vi endast använder oss av svenskt kött av angivet
köttslag!
I hundmatsbranschen är vår höga spårbarhet någonting unikt. För medan vi alltid kan uppge vilken
gård som vårt kött kommer ifrån, vet sällan övriga svenska och internationella hundmatstillverkare
som importerar sitt köttmjöl ens från vilket land som deras köttråvaror ursprungligen härstammar. När
det gäller köttmjöl kan också ursprungslandet variera från sändning till sändning.
Ni kanske minns den hästköttsskandal som Sverige och Europa upplevde år 2013 men det säger sig
nästan självt att risken för liknande skandaler förstås är avsevärt mycket större med importerade
råvaror utan spårbarhet och möjlighet till kontroll.
Något som kan vara värt att notera i sammanhanget är att då alla råvaror i Meat & Biscuit-serien är
livsmedelsgodkända lyder dessa och deras leverantörer inte bara av Jordbruksverket utan även av
Livsmedelsverket. De omfattas därmed samma regler och kontroller som all svensk matproduktion.
Svenskt är klimatsmart!
En fördel som man inte ska glömma bort är att svensktillverkade foder och livsmedel på svenska
råvaror också är betydligt mer klimatsmarta än vad importerade foder eller svensktillverkat foder med
importerade råvaror är. Koldioxidutsläppen som kommer från transporten till Sverige, av antingen
råvara eller färdigprodukt, är bara en del i detta.
Den andra delen är en ofta lägre miljöpåverkan i tillverkningsledet av svenska råvaror. Ta till exempel
nötkött. Svenskt nötkött ger 2,5 gånger mindre klimatutsläpp jämför med det globala genomsnittet.
Jämfört med EU genomsnittet ger svenskt nötkött 25 procent mindre klimatutsläpp. Även de ingående
råvarorna i helsvensk hundmat kan därför sägas vara mer miljövänliga än vad de importerade
råvarorna är.
Det finns alltså många goda skäl till att välja ett svenskt hundfoder som är tillverkat på enbart svenska
råvaror. Men för att återgå till den inledande frågan! Hur svensk är egentligen en hundmat som till
övervägande del består av importerade råvaror från världens alla hörn om den endast är sammansatt
och tillverkad i Sverige?
Vid frågor vänligen kontakta:
Jonas Magnusson
Magnusson Petfood AB
SE-197 93 Bro
Tel direkt: + 46 8 582 44 200
E-mail: [email protected]
Om Magnusson Petfood AB
Magnusson Petfood är ett familjeföretag med över 40 år i branschen som idag drivs av den andra
generationen Magnusson. Magnusson Petfood tillverkar svensk premium hundmat som ugnsbakas i
den moderna och miljövänliga anläggningen i Bro utanför Stockholm. Företaget vars produkter finns
att köpa i ett 20-tal länder, är idag ensamt om att kunna erbjuda en hundmat som enbart består av 100
procent svenska råvaror och färskt kött. För närvarande levererar Magnusson Petfood hundmat till
drygt 1 200 svenska livsmedelsbutiker men produkterna säljs även direkt från fabriken. Magnusson
Petfood har 11 anställda och omsättningen år 2016 uppgick till 46 miljoner SEK. Läs gärna mer på
www.hundmat.com
