Boken om fysik och kemi – Blandningar och lösningar Ord och begrepp - läxa till torsdag 15 september Träna på orden och begreppen så att du kan förklara dem med egna ord. atom avdunsta blandning egenskap filter filtrera galler lösa sig Alla grundämnen består av små, små delar som kallas atomer. Atomer är så små att de inte går att upptäcka med ögonen eller vanliga mikroskop. Vätska avdunstar när den förvandlas till ånga. När vatten kokar i en kastrull märks det snart att vattnet avdunstar. Det blir mindre vatten i kastrullen och vattnet har blivit vattenånga i luften. När du häller ihop olika ämnen får du en blandning. Det finns olika slags blandningar. I en blandning av socker och mjöl kan du fortfarande se de olika ämnena. Det som skiljer olika saker eller ämnen åt. Vad deras kännetecken är, hur de är. Tex att tenn och koppar blir extra hårt när man blandar dem till brons. Material som används för att skilja mindre ämnen från en vätska, tex kaffe. Att filtrera är ett sätt att skilja olika ämnen åt i en blandning. Blandningen består oftast av en vätska och ett fast ämne som man filtrerar genom till exempel tyg eller papper. Ett sätt att skilja större material eller ämnen åt. Tex vid avloppsbrunnar eller när vattenverket tar in sjövatten för att göra dricksvatten. Lösa sig gör tex salt när de kommer i kontakt med vatten. Saltmolekylerna går in mellan vattenmolekylerna så att det inte går att se vilket ämne som är vilket. lösning En lösning är en blandning men det går inte att se vilka ämnen som ingår i den. Socker löser sig i te. Det smakar sött, men sockret syns inte. lösningsmedel Lösningsmedel är en vätska som löser upp andra ämnen. Olika lösningsmedel löser upp olika ämnen. Vatten är tex ett bra lösningsmedel för salt och socker. molekyl Alla ämnen består av mycket små delar som kallas atomer. Atomer sitter ofta ihop i grupper som kallas molekyler. näringsämne Kroppen behöver näringsämnen för att leva och växa. Tex protein, fett, kolhydrater och vitaminer. Växter behöver också näringsämnen men kan också tillverka kolhydrater själva via fotosyntesen. sil Ett föremål för att skilja ut föremål. Tex när du ska dricka te. smälta När ett ämne övergår från fast form till flytande form. Tex när en chokladbit smälter när du håller den i handen. Inget extra tillsätts, det är fortfarande bara choklad. sortera Dela upp saker eller ämnen på olika sätt efter deras egenskaper. Tex plast och glas i sopåtervinning. såll Kan tex vara föremålet du använder för att ta bort vattnet från pastan när du lagar mat. vattenlöslig Ett ämne som löser sig i vatten. Tex vattenfärger som vi kan använda vatten till för att måla med samt tvätta penseln med. Boken om fysik och kemi – Blandningar och lösningar