2.1 Infektionsspridning
Handhygien
Bakgrund
Nyckelord
antibakteriell tvål
hygien
infektion
smittbärande
smittsam
överföring
Material som
krävs
Per elev
Kopia av SW 1
Kopia av SW 2
Per grupp
Kopia av SH 1
Skål
Handtvål
Pappershanddukar
Kallt eller varmt vatten
Oljebaserad glittergel
och UV-lampa eller
matolja och kanel
Hälsa
och säkerhet
Om du använder kanel
i stället för glittergel,
bör du tänka på barn
med känslig hud.
Se till att de första
eleverna i kedjan inte
har någon tvålallergi
eller känslig hud.
Skolor är rena paradiset för skadliga mikroorganismer och de
sprider sig snabbt mellan barnen vid kroppskontakt. Att tvätta
händerna är ett av de bästa sätten att STOPPA skadliga
mikroorganismer från att spridas och förhindra att vi blir sjuka.
Händerna avger helt naturligt ett oljigt sekret som håller huden
fuktig och gör så att den inte blir för torr. Men det här är också
ett bra ställe för mikroorganismer att växa och föröka sig. Det
oljiga skiktet gör att mikroorganismer ”fastnar” i huden. Våra
händer är helt naturligt täckta av våra nyttiga bakterier – oftast är
det nyttiga Staphylococcus. Genom att tvätta händerna
regelbundet blir vi av med andra mikroorganismer som vi har fått
från omgivningen (t.ex. från hemmet, skolan, trädgården,
husdjur och andra djur eller mat). En del av dessa
mikroorganismer kan göra oss sjuka om vi råkar äta eller andas
in dem.
När man tvättar händerna med vatten – även om det bara är
kallvatten – försvinner den synliga smutsen. Men för att
sönderdela händernas oljiga skikt där mikroorganismerna finns
behövs det tvål också.
Händerna bör tvättas:
-
När du hanterar mat – innan, under tiden och efteråt.
När du har varit på toaletten.
När du har varit i närheten av djur eller djurbajs.
När du hostar, nyser eller snyter dig.
När du är sjuk eller har varit i närheten av sjuka.
Förberedelser
1. Gör en kopia av SW 1 och SW 2 till varje elev.
2. Gör en kopia av SH 1 för varje grupp.
3. Sätt fyra bord intill varandra och ställ i ordning dem på
följande sätt:
a. Bord 1: En skylt där det står ”Ingen handtvätt”.
b. Bord 2: En skål med kallt vatten, pappershanddukar
och en skylt där det står ”Tvätta med kallt vatten”.
c. Bord 3: En skål med varmt vatten, pappershanddukar
och en skylt där det står ”Tvätta med varmt vatten”.
Tillgängliga
Webbresurser
En demonstration av
den här övningen.
En affisch som visar
vilken metod som
rekommenderas för att
tvätta händerna.
d. Bord 4: En skål med varmt vatten, handtvål,
pappershanddukar och en skylt där det står ”Tvätta
med varmt vatten och handtvål”.
Alternativt förslag
Om du inte har tillgång till glittergel och en UV-lampa, kan du
säga till den första eleven i kedjan att täcka händerna med
matolja eller någon liknande ofarlig olja och pudra eller täcka
över med kanel eller glitter.
