LPP Syror och Baser+ Salter När man säger ordet syror tänker du säkert på något som fräter och är livsfarligt? Men det finns faktiskt syror som är livsnödvändiga, sådana man använder i matlagning och djur som använder syror som försvar. Utan syror skulle inte batterier fungera och när du har huvudvärk tar du säkert ibland en huvudvärkstablett som innehåller en syra. Syror finns överallt som du förstår! I det här området ska du få lära dig mer om syror och dess motsats, baserna, och vad som bildas om du blandar dem! Följande förmågor kommer du att bedömas mot: Genomföra systematiska undersökningar i kemi Använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället och nuti människan. För E krävs: Syror och baser 1. 2. 3. 4. 5. 6. Veta vad skillnaden är mellan atomer och joner. Ge exempel på syror och baser du har i hemmet. Kunna de starka syrorna vid vanligt namn och med kemisk beteckning. Kunna ge några exempel på svaga syror. Veta skillnaden mellan svaga och starka syror Känna till pH-skalan, veta hur den är uppbyggd samt veta hur några olika typer av indikatorer fungerar (BTB, FFT, lackmuspapper) 7. SIV-regeln 8. Ge exempel på hur syror och baser används i vår vardag eller i industrin 9. Veta hur syror och baser kan påverka vår livsmiljö. T.ex. Försurning och skador på byggnader. 10. Veta hur vi människor pga vårt sätt att leva bidrar till försurningen av miljön. 11. Ge exempel på följder av försurningen. 12. Veta vad sura och basiska oxider är och hur de uppkommer Salter 1. Ge exempel på olika salter. 2. Ge exempel på hur ett salt kan framställas på kemisk väg 3. Veta hur salterna får sina namn (Klrider, sulfater, nitrater etc.) 4. Känna till några användningsområden för olika salter. 5. Känna till begreppet hårt och mjukt vatten och varför det heter så. 6. Veta vad som skiljer en molekyl och en sammansatt jon 7. Kunna ge exempel på jonföreningar 8. Veta att ett salt är uppbyggt av två ”delar”. För högre mål: Utöver god säkerhet och förståelse av ovanstående kunskapsmål ska du även: Syror och Baser+ Salter Känna till oktettregeln och hur den påverkar joners laddning. Kunna rita några vanliga atomer och med hjälp av oktettregeln avgåra vilken laddning de får i jonform Känna till sambandet mellan vätejoner och syror samt mellan hydroxidjoner och baser och kunna förklara skillnaden mellan en stark och svag syra resp. bas Veta vad en buffert är och hur den fungerar, samt vad buffertar kan vara bra till. Stegvis kunna beskriva hur kolsyra, svavelsyra och svavelsyrlighet bildas Ge exempel på basiska oxider och med kemisk formel beskriva hur de några sådana kan bildas Förstå kopplingen mellan försurning och växthuseffekten. Kunna beskriva de tre sätten att framställa salter som tas upp i boken, med reaktionsformler. I detalj kunna beskriva hur olika salter får sitt namn (tabell sid. 60) Sidanvisningar: Läs sid 38- 46 + sid. 59-63 i Kemi LPO (TEFY). Se också till att ha gjort testa-dig-självfrågorna som hör till kapitlen i boken. (facit publiceras på hemsidan veckan innan provet). Lektionsanteckningar Powerpoints (läggs också ut på hemsidan) Laborationsrapporter Demonstrationer läraren visar Följande centrala innehåll kommer vi beröra: Kemin i naturen Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar. Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl- och jonföreningar genom kemiska reaktioner. Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark. Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde. Några kemiska processer i mark, luft och vatten ur miljö- och hälsosynpunkt. Kemin i vardagen och samhället Innehållet i mat och drycker och dess betydelse för hälsan. Kemiska processer i människokroppen, till exempel matspjälkning. Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön. Hur man hanterar kemikalier och brandfarliga ämnen på ett säkert sätt. Aktuella samhällsfrågor som rör kemi. Kemin och världsbilden Historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för världsbild, teknik, miljö, samhälle och människors levnadsvillkor. De kemiska modellernas och teoriernas användbarhet, begränsningar, giltighet och föränderlighet. Gruppering av atomslag ur ett historiskt perspektiv. Kemins metoder och arbetssätt Systematiska undersökningar. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering. Separations- och analysmetoder, till exempel destillation och identifikation av ämnen. Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier. Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter.