Sammanfattning
Ämnenas beståndsdelar
Fast, flytande och gas
Blandning, lösning och rena ämnen
(Sida 27 – 64 i kemiboken)
Ämnenas beståndsdelar I
Allt i universum består av atomer.
Atomer är så otroligt små att det är omöjligt att se dem
med bara ögat!
Visste du att:
90 % av alla atomer i
universum är
väteatomer!
Läs mer på sida 31 i
kemiboken.
Ämnenas beståndsdelar II
Atom
Små byggstenar som består av
elektroner, protoner och neutroner
Grundämne
Ämnen som bara innehåller en sorts
atomer, t.ex. kol (kolatomer), järn
(järnatomer), syre (syreatomer)…
Molekyl
Atomer som sitter ihop
Kemisk förening
Två eller flera sorters atomer som är
bundna till varandra
(Molekyler som består av olika atomsorter)
Ämnenas beståndsdelar III
När vi ritar en atom eller en
molekyl så ritar vi bara “modeller”,
alltså inte hur atomerna och
molekylerna egentligen ser ut.
Den mest exakta atommodellen vi
känner till idag är Schrödingers
atommodell.
Molekyler är lättare att veta hur de
ser ut eftersom vi kan se dem i
våra moderna, super-duper
mikroskop. Men tänk på att
modellerna vi ritar & modellerna
vi ser i böcker & på internet osv.
inte alltid stämmer! (Källkritik!)
Fast, flytande och gas I
Nästan alla ämnen finns i tre former:
Fast (s)
Solid (s)
Flytande (l) Liquid (l)
Gas (g)
Gas (g)
Is
H2O (s)
Flytande vatten H2O (l)
Vattenånga
H2O (g)
Fast, flytande och gas II
Värme är partiklars rörelse!
Absoluta nollpunkten = Inget ämne rör sig!
Detta händer vid -273 °C (Celsius) eller 0 K (Kelvin)
Fast, flytande och gas III
hdlkfhlakd
Blandning, lösning och rena ämnen I
Blandningar består av minst två olika ämnen.
Slamning = blandning med fasta ämnen i (vatten + lera)
Emulsion = blandning med flytande ämnen i (vatten + olja)
Lösning = alla partiklar är jämnt fördelade (vatten + socker)
Rena ämnen består bara av en sorts molekyler eller atomer!
Blandning, lösning och rena ämnen II
Sedimentera = låta de fasta ämnena sjunka till botten
Dekantera = hälla av vätska utan att de fasta ämnena
följer med
Extrahera = lösa ett fast ämne i en vätska
Filtrera = fånga upp fasta ämnen ur en vätska
Indunsta = låta vätskan avdunsta tills det bara är ett
fast ämne kvar
Destillera = förångning och nedkylning av en vätska
Blandning, lösning och rena ämnen III
Repetition, för att du inte ska blanda ihop dem:
Molekyler
Om du hinner:
https://www.youtube.com/watch?v=bhofN1xX6u0 (6 min)
