KOST
Varför måste vi äta och dricka?
En bil behöver bränsle för att
fungera. Med kroppen är det
likadant, den behöver bränsle för
att orka leka, springa, idrotta,
tänka – helt enkelt för att orka leva
Sandåkerskolan
Kost
En välbalanserad kost leder till…
• Minskad risk för
sjukdomar som: högt
blodtryck, fetma,
ätstörningar
• Förbättrade
prestationer vid fysisk
aktivitet
• Minskad trötthet tack
vare en jämn
blodsockernivå
ATT DU
MÅR
BÄTTRE!
Sandåkerskolan
Hur länge skulle man kunna leva utan
mat?
• Drygt en vecka
Hur länge skulle man klara sig utan
dryck?
• Några dagar
För att hålla sig frisk behöver man äta
flera gånger per dag. Magsäcken rymmer
ca 1,5-2 liter hos vuxna
Sandåkerskolan
Protein
• I vilken mat finns
protein?
• Ost, mjölk, ägg, kött,
fisk, bönor
• Bygger upp kroppen,
bildar nya celler. Barn
behöver extra mycket
protein eftersom de
växer
Sandåkerskolan
Kolhydrater
• Vad gör kolhydrater?
• Ger energi. Utan
dessa skulle hjärnan
inte fungera
• Finns i pasta, bröd,
rotfrukt, ris, frukt
Sandåkerskolan
Fett
Bra fetter:
fisk, nötter,
avokado, olivolja
Dåliga fetter:
chips, godis,
pommesfrites, margarin
Sandåkerskolan
Vitaminer
• Är vitaminer viktiga?
• Hur får man i sig vitaminer?
• Kroppen klarar sig inte utan vitaminer. Det
finns ett enda vitamin som kroppen kan
tillverka själv bara den får dagsljus…
• Vitamin D
• Alla andra vitaminer måste man få i sig via
maten
Sandåkerskolan
Vitamin D
• Gör skelettet starkt och hållbart
Sandåkerskolan
Vitamin A
• Viktigt för syn, hud och slemhinnor
• Finns bla i morötter, spenat och smör
Sandåkerskolan
Vitamin B
• Behövs för blod, hud, muskler, nerver
• Finns bla i bröd, kött fisk, mjölk, ärtor,
bönor
Sandåkerskolan
Vitamin C
• Viktigt för skelett, hud, tänder, blodkärl
• Stärker motståndskraften mot sjukdomar
• Finns mest i röda och gula frukter och
grönsaker
Sandåkerskolan
Mineraler
• Kroppen behöver även få i sig mineraler som
järn, zink, krom, magnesium etc.
• Finns i kött, bröd, potatis
• Mineralerna är byggmaterial för skelett och
tänder
• De ser även till att nerverna lyckas skicka
meddelande mellan varandra och att musklerna
fungerar
Sandåkerskolan
Vatten
• Mer än hälften av kroppen består av
vatten
• En vuxen behöver tillföra kroppen 3 liter
vätska per dag, hälften av detta får man
naturligt när man äter mat
Sandåkerskolan
Tallriksmodellen
Kolhydrater
Frukt och grönt
Protein
